壳聚糖涂膜对荔枝生物热的影响

采用不同脱乙酰度的壳聚糖涂膜保鲜荔枝,研究了在贮藏过程中,壳聚糖涂膜对荔枝生物热产生和传递的影响。结果表明,在贮藏期内,荔枝的生物热主要由呼吸作用所产生,环境温度越高,呼吸速率越大,产生的生物热越多。随着脱乙酰度(D D)的增大,壳聚糖膜的透水汽率变大,单位时间单位面积传递的水汽量和热量增大。壳聚糖的透水汽率越大,其生物热传递性能越好。中脱乙酰度的壳聚糖涂膜荔枝与未涂膜的荔枝比较,前者呼吸速率变化平稳,贮藏期为7d,未涂膜的荔枝贮藏期仅为3d。

壳聚糖对荔枝果皮渗漏性及贮藏时间的影响

通过分析经壳聚糖涂膜处理的荔枝果实在贮藏期间果皮细胞的渗漏率的变化,研究果皮细胞电解质渗漏性与果实贮藏性能之间的关系。在研究的29、22、15和8℃4个温度范围内,随贮藏温度下降,果皮渗漏率降低,果实贮藏时间延长。在贮藏时间范围内,渗漏率表现为先是升高至峰值,然后下降。渗漏率开始发生下降后,果实失去商品价值。并且渗漏率峰值出现得越晚,果实贮藏时间越长。渗漏率(X)与褐变指数(Y)呈显著的正相关(R=0.9506),其回归方程为Y=0.0683X-1.0039。壳聚糖涂膜处理明显抑制荔枝果皮细胞的渗漏率,果实贮藏时间较长。

高效除油剂DK808在针织物染整中的应用

本文探讨了高效除油剂DK808的组成、性能及其在针织物染整中的相关工艺与生产措施。实践表明,适当地使用具有高度乳化、分散、溶解能力的高效除油剂DK808,可有效解决生产上容易碰到的油污、沾污、色渍、色花、硅油斑等疑难问题。

基于工作过程导向的中职民族印染技艺课程开发探索

专业课程开发是提高中职学校教学质量的重要举措。本文根据工作过程导向的课程开发流程,探索了基于工作过程导向的中职民族印染技艺课程开发,并结合教学实践体会,总结归纳了民族印染技艺课程开发关键步骤的工作内涵,为中职染整技术专业课程建设提供参考案例。

中职染整专业仿色打样教学如何运用颜色宝塔图辅助对色与调色

颜色宝塔图(色三角)是在打样教学上经常用到的颜色工具,它对学生理解颜色知识、辨析色差和调整颜色等方面有着很好的辅助作用。针对中职染整技术专业学生的学习兴趣和已有的颜色知识基础,解读了宝塔图的颜色信息,探索了运用宝塔图进行对色和调色的方法,以加深学生对颜色知识的理解,提高学生对色能力和调色能力,培养学生正确的打样思维和良好的对色调色习惯。

基于产业升级的中职染整技术专业人才培养模式改革与实践

广西纺织工业学校染整技术专业以产业升级为导向,开展专业人才培养模式改革与实践。创建了"校企合作,学岗融合"人才培养模式,构建了"对接岗位,能力主导"课程体系,建立了"能力为主,德技兼顾"的多元评价机制,建成了一支"名师引领,团队互助"教科研能力俱佳的双师教师队伍。经过五年的实践,提升了专业人才培养质量,提高了服务区域经济的能力。