卷烟纸参数对中支卷烟常规烟气成分释放量及其符合度的影响

以中支卷烟为研究对象,采用均匀设计方法研究了卷烟纸灰分含量、透气度、定量、助燃剂添加量和钾钠比对焦油等3种常规烟气成分释放量的影响,将释放量实测值与盒标值间的相对偏差转换为符合度,并研究卷烟纸参数对烟气成分释放量符合度的影响。结果表明:1)高灰分含量、高定量、高助燃剂添加量、高钾钠比及中高透气度的卷烟纸有利于降低中支卷烟常规烟气成分释放量,该影响趋势与常规卷烟基本一致;2)符合度有利于比较不同盒标值卷烟及不同烟气成分的控制水平;3)影响各种烟气成分符合度的因素与释放量基本一致,但趋势不同,卷烟纸参数对烟气成分符合度的影响有其独特的规律性。通过符合度设计可以为卷烟纸参数的优化提供一个边界,能够在保证烟气成分符合度要求的前提下改进卷烟品质。

基于感官符合度及卷烟纸参数的卷烟包灰性能改进研究

【目的】探究在保证感官品质稳定的前提下改进卷烟包灰性能的方法。【方法】以卷烟纸灰分含量等5个参数为因子,卷烟香气等4项感官指标、包灰值等3项包灰性能指标为变量,通过构建指标与参数间的回归模型、制定感官符合度控制限方法进行了包灰性能改进研究。【结果】(1)5个卷烟纸参数均为影响感官品质和包灰性能的重要因子,所建回归模型的决定系数介于0.944~0.999;(2)为保持感官品质稳定,总分及单项指标平均符合度应大于99.3%;(3)卷烟纸灰分含量、透气度、定量、助燃剂添加量和钾钠比分别21.5%、60 CU、33 g/m^(2)、2.1%和2.0时,卷烟感官品质的总分及单项指标平均符合度均为99.88%,包灰性能3项指标显著改善。【结论】实现改进目标的关键是回归模型构建及感官符合度控制限的制定。

安息香浸膏挥发性成分分析及其在卷烟中的应用

[目的]开发新型烟用天然香原料。[方法]使用旋涡振荡萃取的前处理方法提取安息香浸膏挥发性成分,采用GC-MS法分析提取出的挥发性成分。同时进行卷烟加香评吸试验。[结果]共分离鉴定出60种挥发性成分,主要有松柏醛、苯甲酸、苄醇、肉桂酸、乙基香兰素、桂酸桂酯、香兰素、肉桂酸甲酯、长叶烯等。卷烟加香评吸试验结果表明,安息香浸膏可用于卷烟加香,明显增强和改善卷烟的香气和吃味,提升卷烟的吸食品质。[结论]该研究可为安息香浸膏作为天然香原料在卷烟中的应用提供参考。

杨梅浸膏挥发性成分分析

为开发新型烟用天然香原料,使用涡旋振荡萃取的前处理方法提取杨梅浸膏挥发性成分,采用GC-MS法分离鉴定出25种挥发性成分,主要有丙二醇酯、5-(1,1-二乙烷基)-1,3-苯二甲酸、2-乙酸-1,2-丙二醇、乙基麦芽酚、5-羟甲基糠醛、肉桂酸乙酯、1,2-丙二醇二乙酸酯、油酸乙酯、3-己烯-1-醇、糠醛等。

烤烟梗丝与叶丝卷烟主流烟气香味成分的差异性分析

对烤烟梗丝与叶丝卷烟主流烟气香味成分进行比对分析,为梗丝在卷烟配方设计和减害降焦中的应用提供理论参考。选取国内主产区云南曲靖的烤烟烟梗及其对应片烟,对其制丝后的94种卷烟主流烟气香味成分进行差异性分析,结果表明:以单支卷烟计,梗丝卷烟主流烟气中22种碱性成分总量约为叶丝烟气的1/5,除2,6-二甲基吡嗪外,其余21种碱性成分均低于叶丝卷烟;梗丝卷烟主流烟气中47种中性成分总量约为叶丝烟气的1/2,释放量低于叶丝卷烟的中性成分有42种;梗丝卷烟主流烟气中25种酸性成分总量约为叶丝烟气的1/20,各具体成分的释放量也均低于叶丝卷烟。以单位焦油计,梗丝卷烟主流烟气碱性香味成分的释放总量约为叶丝卷烟的1/2,其中明显低于叶丝卷烟的碱性成分有14种;梗丝卷烟主流烟气中性香味成分的释放总量与叶丝卷烟基本相当,其中明显低于叶丝卷烟的中性成分有34种;梗丝卷烟主流烟气酸性香味成分的释放总量为叶丝卷烟的1/7,除戊酸外,其余24种酸性香味成分的释放量均明显低于叶丝卷烟。梗丝烟气香味成分与叶丝烟气香味成分的种类组成基本一致,但梗丝烟气与叶丝烟气各具体香味成分的含量存在很大差异;采用梗丝掺配技术在降低卷烟焦油的同时,应有针对性地利用补香、增香技术来减少卷烟烟气香味成分的损失。

壳聚糖/琼脂糖双组份水凝胶的制备及其保湿缓释性能研究

在1%的柠檬酸存在条件下,将一定量的壳聚糖和琼脂糖通过加热-冷却操作,本文成功制备了一类新型壳聚糖/琼脂糖双组份水凝胶。之后对该凝胶进行包括相变温度、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、流变学测试等一系列详细表征。研究表明壳聚糖比例越低、凝胶剂浓度越大,所制备的双组份水凝胶相变温度越高、稳定性越好。电镜结果表明该双组分凝胶材料具有疏松多孔的结构。随后将水凝胶冷冻干燥后制成干凝胶粉末,通过制粒技术将干凝胶粉末制备成干凝胶颗粒。在高温干燥环境下,干凝胶颗粒所吸附的水分可以逐步释放到环境中,从而起到持续、缓释保湿效果,在包装食品保湿、改善食品口味方面具有较好的应用前景。结合干凝胶颗粒水汽吸附实验和热重分析,本文提出了相应干凝胶颗粒的保湿机理。

标签用热熔压敏胶的制备及性能研究

为制备性能优异的标签用热熔压敏胶,研究了热熔压敏胶的制备工艺和性能影响因素。通过研究影响胶体性能的相关因素,如初黏力、剥离强度、持黏力等物理性能,对配方中应用到的弹性体、增黏树脂、以及增塑剂含量进行选择,找到最佳涂布量和配方比例:涂布克重为50 g/m^2,配方中弹性体比例为35%～40%,增黏树脂比例为45%～50%,增塑剂为20%左右。

微胶囊化绿茶提取物改性卷烟胶

以乙烯-醋酸乙烯共聚物(EVA)作为囊壁,包裹绿茶提取物后,制得微胶囊,并以此作为卷烟胶的改性剂。采用红外光谱(FT-IR)、扫描电镜(SEM)、气相色谱/质谱联用(GC/MS)法和流变仪等对卷烟胶及微胶囊的结构、形貌、热性能、力学性能和流变行为等进行表征与分析。研究结果表明:采用乳化-溶剂蒸发法获得的EVA微胶囊呈球形状结构,其粒径为20~70μm;将EVA包裹的绿茶提取物微胶囊分散到卷烟胶中,所得卷烟胶的触变性及黏度变化不大,并且其力学性能基本保持不变;此时,该卷烟点燃时所释放的绿茶提取物,可有效提升卷烟的口感、降低卷烟胶对人体的危害。

沸石分子筛吸附性能及其在烟气减害中的应用研究

为研究开发烟气减害新型材料,合成了高硅型Y型沸石分子筛颗粒和ZSM-5型沸石分子筛颗粒,对材料物化性质进行了表征,并将其分别添加至三元复合滤棒卷制卷烟,进行烟气减害性能评价及感官质量评价。结果表明:合成的两种分子筛颗粒满足滤棒生产上机适用性需求,卷烟试验样与对照样相比,烟气三项指标烟碱、焦油量及一氧化碳量基本不变;Y型分子筛颗粒对烟气七项有害成分中的HCN、巴豆醛的降低率分别为10.2%和7.1%,ZSM-5型沸石分子筛颗粒对烟气七项有害成分中HCN、巴豆醛、B[a]P的降低率分别为20.1%,10.6%和14.4%,烟气评价指数降低0.5。两种分子筛颗粒对卷烟感官质量影响不大。

蒸汽相传输法合成高硅铝比ZSM-5沸石分子筛

沸石分子筛在石油化工、卷烟烟气减害领域有较好的应用前景。以蒸气相传输法(VPT)合成高硅ZSM-5沸石,通过X射线衍射(XRD),红外光谱(FT-IR),扫描电镜(SEM),低温氮吸附,29Si固体核磁共振(MAS NMR)等研究了含ZSM-5晶种的Na_2O-SiO_2-Al_2O_3干胶(DG)在乙胺/水混合蒸气相中的结晶行为。结果表明,在乙胺/水混合蒸气中以VPT法可合成结晶度较高、晶体形貌理想的高硅ZSM-5沸石。对比水热合成法,蒸汽相传输合成法具有模板剂使用量少,晶化时间短,产物收率高的优势。

响应面分析法优化处理烟叶模块用酶配方的研究

为降解烟叶模块中的淀粉和蛋白质,以酶处理后烟叶模块的感官评吸得分为评价指标,采用响应面分析法优化了酶处理烟叶模块的最佳酶用量。结果表明:最佳酶用量为淀粉酶16U/g、糖化酶130U/g、风味蛋白酶68LAPU/g。此条件下处理后的烟叶模块感官评吸得分为59.50,与预测值59.27相近,说明响应面回归模型可靠。处理后的烟叶模块淀粉和蛋白质有所降解,降解率分别为24.47%和13.13%,感官抽吸品质明显改善。

吡咯烷酮羧酸钠吸附卷烟烟气中亚硝胺的研究

[目的]研究吡咯烷酮羧酸钠对降低卷烟气中亚硝胺的释放量的影响。[方法]对添加吡咯烷酮羧酸钠的卷烟的感官指标、物理指标和化学指标进行评价。[结果]与对照烟相比,添加吡咯烷酮羧酸钠的卷烟在香气、刺激性、协调性、杂气和余味等感官指标上有较大的改善;在重量、吸阻、圆周、园度和硬度等物理指标上无明显变化;在焦油、一氧化碳、烟碱、N-亚硝胺等化学指标上均有所降低。[结论]吡咯烷酮羧酸钠对降低卷烟气中焦油、一氧化碳、烟碱、N-亚硝胺等有害成分有一定的效果。

金合欢花香气成分分析及在卷烟中的应用

文章采用溶剂萃取和GC/MS法定性定量分析了金合欢花香气成分,共鉴定出17种成分。同时进行了卷烟加香试验。试验结果表明,金合欢花精油具有减轻细腻烟气、丰富烟香、增加烟气甜润感的作用。

基于交联化构建壳聚糖凝胶的吸附特性研究

项目以壳聚糖为研究对象,采用稀醋酸溶解壳聚糖成溶液,通过对影响凝胶成形各主要因素壳聚糖浓度、戊二醛用量及胶凝温度等变量的研究,优化构建壳聚糖凝胶,同时采用红外光谱仪、吸附装置分别测试其基团及其对卷烟烟气中巴豆醛的吸附特性,结果表明:在选定条件下壳聚糖添加量越多,其对巴豆醛吸附效果越差;当戊二醛量增加到10m L(0.320mol/L),其对巴豆醛的吸附性能最佳;在50℃反应条件下的凝胶其对巴豆醛的吸附性能最好。凝胶试验优化结果的最佳加工参数:壳聚糖含量为1.0g,戊二醛量为10ml(0.320mol/L),胶凝温度为50℃。

介孔氧化铝表面特性对其吸附性能的影响研究

为研究介孔材料对卷烟烟气有害成分吸附特性及其影响关系,进一步了解其在卷烟减害过程中的作用机理及应用价值。项目以介孔氧化铝表面特性为研究对象,通过采用煅烧手段改变表面羟基量,使用红外光谱IR对其进行表征,同时使用油酸对其表面进行疏水性改性,测试其对烟气中巴豆醛有害成分吸附的影响。结果表明:介孔氧化铝表面羟基严重影响介孔结构对有机物巴豆醛的吸附,煅烧后与煅烧前相比,介孔氧化铝对卷烟烟气巴豆醛的吸附性能显著提升;经油酸表面疏水性改性后,介孔氧化铝对巴豆醛的吸附性能不但没有提升效果,反而出现明显下降。

常规卷烟卷制过程重要参数对卷制质量的影响

本文主要就常规卷烟卷制过程重要参数对梗签剔除量、梗中含丝率及卷制后烟支质量的影响展开分析,为常规卷烟卷制生产提供参考借鉴。

常规卷烟燃烧锥落头倾向的影响因素研究

本文针对常规卷烟燃烧锥落头倾向的影响因素开展研究,选择真龙A牌号常规卷烟开展测试分析,探讨多个因素产生的影响,主要针对柔性断丝、烟支单支重量、平整盘规格、卷烟纸助燃剂含量4个因素开展单因素角度的分析研究及检测评价,为改善常规卷烟燃烧锥落头现象提供借鉴。

ZL29型细支滤棒成型机的工艺参数研究

目的:为了提高ZL29型细支滤棒成型机制棒质量稳定性,全面了解成型工艺参数设定对丝束成型的影响;方法:选用试验丝束包进行制棒试验,利用部分因子实验设计模型设计筛选影响目标滤棒的压降稳定性的显著因子;结果:经验证的工艺参数水平将应用于ZL29型细支滤棒成型设备日常工艺控制;结论:确定了在不同工艺参数下,达到最优质量指标的ZL29型细支滤棒成型设备最优参数组合,为优化细支滤棒加工参数提供参考和指导。

国内外二醋酸纤维束丝束质量检测分析

本文对国内外不同厂家生产的二醋酸纤维束丝束物理指标、化学指标进行检测分析,以期对丝束规格选型、丝束分类使用等提供理论指导和技术支持。主要包括厂家有南通、珠海、昆明、伊斯曼、塞拉尼斯、罗迪亚。