不同辣椒品种对干旱胁迫的生理响应

为研究不同辣椒品种对干旱胁迫的生理生化响应,以3个不同辣椒品种辣美520、金娇威风、金娇1.0幼苗为试验材料,采用盆栽控制浇水模拟干旱的方法,研究干旱胁迫(中度干旱,土壤相对含水量40%~45%)处理7 d对3个辣椒品种的超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、丙二醛含量的影响。结果表明:辣美520的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、过氧化物酶(SOD)活性、可溶性蛋白质(SP)含量、脯氨酸(Pro)含量值最高,金娇威风次之,金娇1.0最低;辣美520的丙二醛(MDA)含量最低,金娇威风次之,金娇1.0最高。综上所述,3个辣椒品种抗旱性大小表现为辣美520>金娇威风>金娇1.0;抗性强的辣椒抗氧化酶活性较高,渗透物质积累量较多,丙二醛(MDA)含量较少,抗性弱的则相反。