鲢、鳙、银鲫和团头鲂肠道G细胞定位与免疫组化研究

应用免疫组织化学ＡＢＣ法，用胃泌素抗血清对鲢、鳙、银鲫和团头鲂４种无胃养殖鱼肠道Ｇ细胞进行检查，结果４种鱼的肠粘膜中均有Ｇ细胞存在。Ｇ细胞集中分布在前历前段，主要位于肠褶的顶部和中部，在肠上皮和杯状细胞之间穿插，它们的形态多样。本文对４种鱼肠道Ｇ细胞的分布特点与哺乳动物、鸟类及其他无胃硬骨鱼类进行了比较，讨论了这４种鱼肠道Ｇ细胞的形态特征及其与功能的关系。

鲢、鳙、银鲫和团头鲂肠道内分泌细胞中3种肽激素的免疫组化研究

应用ＡＢＣ免疫组化技术，用抑胃多肽、５－羟色胺和内啡肽３种哺乳动物抗血清对鲢、鳙、银鲫和团头鲂的肠粘膜中内分泌细胞进行了检测。结果４种鱼的肠粘膜中均有抑胃多肽免疫反应内分泌细胞存在，但未发现５－羟色胺和内啡肽的免疫反应。抑胃多肽免疫反应内分泌细胞主要分布在前肠前段，并单个地散布在肠褶顶部上皮细胞与杯状细胞之间，多呈长梭形。本文比较了不同食性鱼类和其他动物肠道抑胃多肽免疫反应内分泌细胞的分布规律，讨论了用５－羟色胺和内啡肽免疫染色的结果。

四种无胃真骨鱼肠道L细胞的免疫组织化学研究

应用免疫组织化学ＡＢＣ技术，用高血糖素抗血清对鲢、鳙、团头鲂、银鲫的肠道内分泌细胞进行了免疫组织化学研究。４种鱼肠道中均显示出Ｌ细胞，分布密度各不相同，鲢肠中分布最多，银鲫肠中最少。Ｌ细胞位于肠褶各部，染色深褐，细胞以两端皆具突起的梭形细胞为主，多位于肠上皮细胞之间并与之平行；亦有少数未见突起的椭圆形细胞，多分布于上皮基部近基膜处。部分Ｌ细胞横卧于上皮基部与基膜贴近，突起伸向相邻细胞。少数Ｌ细胞位于固有膜内，细胞长轴与基膜平行，形状典型。鲢和银鲫的部分肠段的肠上皮细胞中，胞核上部高尔基体区及上皮基部巨噬细胞亦见阳性反应，本文对此现象进行了讨论。

6种有胃真骨鱼消化系统比较解剖的研究

对６种淡水有胃真骨鱼的消化系统进行了比较解剖观测。描述了与摄食有关的齿、咽喉齿、舌和鳃耙的形态学特征；测量了体长、头长、吻长、口裂宽、口腔长。对几种鱼胃的形态、幽门盲囊、肝、胰脏、胆囊进行了描述；测量了食道长、胃长、胃直径、肠长、消化道长和腹腔长；并计算了有关比值。

三种鲤科鱼类肠道内分泌细胞的初探

使用Grimelius嗜银染色法对草鱼、鲤、翘嘴红鲌3种不同食性的鲤科鱼的肠道内分泌细胞进行了研究。在3种鱼的整个肠道上均发现有内分泌细胞的分布。在前肠前段中,内分泌细胞分布最多,愈向后分布愈少。在肠褶各处均有内分泌细胞分布,以基部分布最密。内分泌细胞几乎都为开放型,位于上皮细胞和杯状细胞之间,将胞突伸向肠腔。有极少数内分泌细胞兼有开放型和封闭型细胞的特点,在它们顶端胞突伸向肠腔的同时,基部也伸出突起将分泌物送入邻近细胞或细胞间隙中。肠上皮中还发现一种与内分泌细胞具有同样嗜银特性的圆形颗粒。

池塘施用氯化铵为氮源的化肥养鱼研究

对混养鱼池以氯化铵为氮源施肥养鱼进行了两年系统的研究,对4个温幅内使用氯化铵追肥前后鱼池水体的理化因子、主要营养盐类、初级生产力、浮游动植物的种类和数量等进行了连续测定,找出浮游植物等指标峰值所持续的时间和变化规律,为不同季节施肥的数量和频数提供科学依据。同时进行了这些指标的年周期(主要养殖期)变化规律的研究。确定了氯化铵养鱼池的肥水等级。对鱼池底泥的理化特性,鲢、鳙肌肉营养成分、氨基酸和脂肪酸的组成、血液的生化成分进行了分析测定。对鲢、鳙鱼产量及经济效益进行了分析。试验证明氯化铵是一种优质养鱼氮肥。

在主施氯化铵的混养池塘中鲢、鳙生长的研究

以鲢、鳙为主养鱼类的混养池塘中，在各种条件基本相同的情况下，设计了４种以氯化铵为氮源、１种以碳铵和尿素为氮源、１种以有机肥为肥源的追肥处理，旨在查明６种追肥处理对鲢、鳙生长的影响。试验结果表明：氯化铵能促进鲢、鳙快速生长；Ｎ与Ｐ＿２Ｏ＿５，的比为２：１时生长最佳。分析讨论了６种追肥处理池塘中鲢、鳙在不同养殖阶段的生长特点，并提出了进一步增产的措施。

鱼类胃肠胰内分泌系统APUD细胞研究的现状

鱼类胃肠胰内分泌系统ＡＰＵＤ细胞研究的现状潘黔生，方之平（华中农业大学水产学院，武汉４３００７０）关键词鱼类，胃肠胰内分泌系统，ＡＰＵＤ细胞ＰＲＥＳＥＮＴＰＲＯＧＲＥＳＳＩＮＴＨＥＳＴＵＤＹＯＦＴＨＥＡＰＵＤＣＥＬＬＳＩＮＧＡＳＴＲＯ－ＥＮＴＥＲＯ－...

用RAPD技术对彭泽鲫选育进展分析的研究

本实验以经过筛选的 40个随机引物对彭泽鲫野生群体和经过六世代生长速率群体继代选育的选育群体进行了RAPD分析。结果表明 :以个体DNA为模板 ,扩增的带数为 7 2 6 2±1 96 1,野生群体内平均相似系数为 0 198± 0 0 98,选育群体为 0 385± 0 0 89;以混合DNA为模板 ,扩增的带数为 8 842± 1 845 ,野生群体的相似系数为 0 2 10± 0 0 78,选育群体的相似系数为0 395± 0 0 98。两种方法扩增带数存在差异 ,而计算的相似系数接近。本结果说明该选育群体还可以加大选择强度 。

几种激素在鳜胃肠道内分泌细胞中存在的免疫细胞化学证据

用链酶亲和素－生物素过氧化物酶（Ｓｔｒｅｐｔ Ａｖｉｄｉｎ－Ｂｉｏｔｉｎ－Ｃｏｍｐｌｅｘ，ＳＡＢＣ）免疫细胞化学方法，使用４种兔抗消化道激素血清对鳜胃肠道中的内分泌细胞进行鉴别和定位。结果在獗鱼胃的贲门、幽门及肠道中均发现不同程度地存在着生长抑素和五羟色胺免疫活性内分泌细胞。在鳜的贲门上皮和贲门腺之间，幽门上皮和幽门腺之间均分布有生长抑素免疫活性阳性细胞，在贲门腺和幽门腺处的分布较密。五羟色胺细胞则在胃底和肠上皮中较为丰富，此外肠道的肌间神经丛中神经元内也有丰富的分布。这些含五羟色胺的肽能神经元具有典型的 ＡＰＵＤ（Ａｍｉｎｅ Ｐｒｅｃｕｒｓｏｒ Ｕｐｔａｋｅ ａｎｄ Ｄｅｃａｒｂｏｘｙｌａｔｉｏｎ）细胞特征，提示鱼类的胃肠道同哺乳动物的胃肠道一样富含肽能神经元；为神经－内分泌系统的研究提供有力的形态学依据。另外两种抗血清－高血糖素和胃泌素的免疫细胞化学染色在鳜的胃肠道的各部位均未发现阳性反应。

四种鲤科鱼肠道中高血糖素免疫活性内分泌细胞的研究

应用过氧化物酶抗过氧化物酶(PAP)免疫组织化学技术,用4种哺乳动物中培育出的抗血清对草鱼、青鱼、鲤和翘嘴红鲌4种鲤科鱼的肠内分泌细胞进行免疫、组织化学的鉴别和定位.证实了高血糖素免疫活性内分泌细胞在草鱼整个肠道中均呈阳性反应;在鲤、青鱼前肠中仅有少量阳性反应;在翘嘴红鲌肠道中未见阳性反应。胃蛋白酶原(Pepsinogen)、凝乳酶(Prochymosin)和神经特异烯醇酶(Neuron specific enolase)3种抗血清在4种鱼的肠道中均未发现阳性反应.本文重点描述草鱼高血糖素免疫活性内分泌细胞在肠道各段的分布,密度及其形态学特征,还就其可能的生理功能与草食性哺乳动物胃肠道中该类内分泌细胞进行比较和讨论。

氯化铵施肥养鱼的增产效果

生产实践证明,氯化铵完全可以代替尿素和碳铵用于池塘施肥养鱼,且有降低成本和提高鲢、鳙鱼产量及经济效益的优点。

四种饲料原料对彭泽鲫稚鱼前期生长的影响

在实验室条件下，分别以玉米粉、菜籽饼、豆饼、麦夫皮４种饲料饲养彭泽鲫乌仔２０ｄ。结果表明，粗蛋白含量高的饲料促使鱼体生长的效果明显；粗蛋白含量较低时，鱼体生长较慢，在这种情况下粗蛋白含量并非鱼体生长快慢的决定性因素。

鱼池底泥理化特性的研究

对以链、鳙为主养鱼类的混养鱼池，设计６种不同的追肥处理，在连续施用２年（养殖周期）的生产中对池塘底泥的ＰＨ值，有机质、全氮，全磷，全钾，含氯量，碱解氮，速效磷和钾，活性及缓效钾，交换钙和镁，有效锌、铜和镉、阳离子交换量等１７项理化性状指标进行分析。结果表明，６个鱼池的底泥均属灰潮土壤类型；所施用的氯化铵、碳铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾、有机肥等对底泥的理化特性均无不良影响，不污染环境。并与同类蔬菜土壤进行了比较和分析，讨论了这些指标与鱼池生产性能的关系。

彭泽鲫原产地产卵及易地孵化的试验

１９９７年在进行彭泽鲫引种、移植的研究项目中，我们在考察了原产地及亲本后确定了在原产地产卵后再将受精卵运回试验基地孵化培育的引种移植方案。共产３批卵、２１４５万粒，受精率为９３５％—９５１％；孵出鱼苗１９３８万尾，出苗率为９３４％—９７９％。

彭泽鲫鱼苗培育高产试验

１９９７年４～５月，利用孵化池直接培育夏花鱼种的方法，采用了一系列的技术措施，在３ｈｍ２共１２个鱼池中，培育出乌仔（１７～２０ｍｍ）１２３５万尾，养成夏花鱼种２６１万尾，平均产苗种４９９万尾／ｈｍ２，为常规苗种培育方法的２倍多。

非洲地区水产养殖中心的初步考察

1985年3月10-21日，我受联合国粮农组织(FAO)的委派，作为联合国开发计划署(UNDP)与FAO联合评估组成员对非洲地区82／009项目，即非洲地区水产养殖中心(ARAC)进行了为期10天的评估工作。评估组由3人组成，组长约翰·格鲁德先生(美国人，UNDP的顾问)、米歇尔·温克先生(比利时人，FAO的高级渔业官员)和我。评估内容主要包括训练、科研、设备、基建等项目的执行情况和经济效溢。现将ARAC的基本情况、教育培训及科研课题和计划介绍如下。

两种有胃真骨鱼胃肠胰系统中内分泌细胞的鉴别与定位

使用４种哺乳动物抗血清；胰高血糖素（ｇｌｕｃａｇｏｎ，Ｇｌｕ），胃泌素（Ｇａｓｔｒｉｎ，Ｇａｓ），生长抑素（ｓｏｍａｔｏｓｔａｔｉｏｎ，Ｓｏｍ）５－羟色胺（５－ｈｙｄｒｏｘｙｔｒｙｐｔａｍｉｎｅ，５－ＨＴ），采用过氧化物酶标记的链霉亲和素（Ｓｔｒｅｐｔａｖｉｄｉｎ－Ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ，简称Ｓ－Ｐ法）免疫细胞化学技术，对尼罗非鲫（Ｔｉｌａｐｉａｎｉｌｏｔｉｃａ，简称非鲫）和短盖巨脂鲤（Ｃｏｌｏｓｏｍａｂｒａｃｈｙｐｏｍｕｍ，简称白鲳）的胃肠胰（Ｇａｓｔｒｏ－Ｅｎｔｅｒｏ－Ｐａｎｃｒｅａｔｉｃ，ＧＥＰ）内分泌系统进行了研究。结果表明：２种鱼的消化道和胰岛都不同程度地存在ＡＰＵＤ（ＡｍｉｎｅＰｒｅｃｕｒｓｏｒＵｐｔａｋｅａｎｄＤｅｃａｒｂｏｘｙｌａｔｉｏｎ）细胞的分布。除了Ｇｌｕ在消化道中为阴性外，其余３种抗体在２种鱼的消化道中均有阳性特异性反应，其中５－ＨＴ细胞最多，Ｓｏｍ次之，Ｇａｓ仅存在于白鲳贲门上皮细胞之间。在２种鱼的胰岛中均鉴别出Ｇｌｕ细胞，Ｓｏｍ细胞仅分布在非鲫的胰岛中。本文描述了不同部位内分泌细胞的分布密度和形态学特征并讨论了它们分布的特点。

新疆犏牛胃肠胰系统5－羟色胺免疫活性细胞的免疫组织化学研究

用免疫组织化学ＡＢＣ法，显示新疆牛胃肠胰系统ＥＣ细胞──５ＨＴ细胞。从胃到十二指肠前段，细胞的分布密度呈上升趋势；结肠向心段分布最少；而直肠又有回升。ＥＣ细胞在胃肠中大多分布于腺中、下部，但在十二指肠多分布在绒毛底部和肠腺等处。在胰中，胰岛内ＥＣ细胞较多；胰腺腺泡细胞之间亦见有阳性细胞。消化道各段的ＥＣ细胞大多有胞突，可见２个胞突从细胞体相对两端伸出。细胞大多为梭形、蝌蚪形、锥形或卵圆形。细胞顶部胞突伸向腺腔，底部胞突伸向细胞间隙或基膜。胰腺和胰岛中ＥＣ细胞形状不规则且少见胞突。胃肠胰各处ＥＣ细胞体和胞突中５－ＨＴ免疫反应物明显。；ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＨｉｓｔｏｌｏｇｙａｎｄＥｍｂｒｙｏｌｏｇｙ，ＳｈｉｈｅｚｉＭｅｄｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ＊，Ｓｈｉｈｅｚｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ）ＢｙｕｓｉｎｇｏｆｉｍｍｕｎｏｈｉｓｔｏｃｈｅｍｉｃａｌＡＢＣｍｅｔｈｏｄ，ｔｈｅ５－ＨＴ－ｉｍｍｕｎｏｒｅａｃｔｉｖｅｃｅｌｌｓ（ＥＣｃｅｌｌｓ）ｗｅｒｅｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄｉｎｔｈｅｇａｓｔｒｏ－ｅｎｔｅｒｏ－Ｆａｎｃｒｅａｔｉｃ（ＧＥＰ），ｓｙｓｔｅｍｏｆｔｈｅＸｉｎｊｉａｎｇｐｉｅｎｎｉｕ［ｙａｋ（）ｃａｔｔｌｅｈｙｂｒｉｄ?