辣(甜)椒主要品质性状与抗病性相关分析初探

采用相关和通径分析的方法研究了辣(甜)椒种质资源的品质性状与抗病性之间的关系。结果表明:干物质含量对抗病性(抗TMV、CMV和炭疽病)的正向效应很小,负向效应达极显著水平;Vc含量对抗病性产生正效应,其中对TMV、炭疽病抗性的效应极显普;辣椒素含量对抗病性也产生正效应,对TMV、CMV抗性的效应达到极显著水平。

大蒜体细胞诱导再生植株和小鳞茎及其移栽试验

以栽培品种太仓白蒜的贮藏叶和鳞茎叶为外植体材料,接种在附加2,4-D 2mg/l,NAA 2mg/l,6-BA 0.5mg/l的MS培养基上,愈伤组织的诱导率在10％—30％之间;愈伤组织转到添加NAA0.05—0.5mg/l,6-BA 3mg/l的MS分化培养基上,植株再生率在25％—50％之间。体细胞再生植株在附加IBA 0.2mg/l的稍作修改的MS培养基上诱导小鳞茎发生,小鳞茎形成的频率达38％。待小鳞茎在试管内萌发出叶和根后,移植到由珍株岩粉和土(1:1)组成的基质里,移栽成活率达100％。

辣(甜)椒种质资源苗期对炭疽病的抗性鉴定

1015份辣(甜)椒资源对炭疽病的抗病性的鉴定结果表明,抗病、耐病、感病和高度感病的辣(甜)椒资源各占8.96%、17.14%、57.33%和16.55%。抗耐病辣(甜)椒资源中,25份兼抗(耐)TMV和CMV,24份兼抗(耐)TMV,18份兼抗(耐)CMV。不同类型辣(甜)椒对炭疽病抗性具有显著差异,以柿子椒和尖椒的抗性水平显著为低。

秋水仙素对大蒜离体培养细胞染色体倍性的影响

以太仓白蒜的营养叶为外植体诱导愈伤组织,用秋水仙素处理。试验结果表明,0.1%(w/v)秋水仙素和1.5%(w/v)二甲基亚砜混合液处理6天,多倍体细胞的诱发频率达35%以上,其中四倍体细胞为31%。

我国辣椒主要品种营养及风味品质评估

对来自28个省、市、自治区的1018份辣椒品种的维生素C、干物质及辣椒素进行了测定,分别对其营养品质和风味品质作出评价。筛选出一批品质优异的辣椒品种。

徐州白蒜

徐州白蒜属无薹、白皮、早中热品种。该品种蒜头上市早,蒜头大而色泽洁白,辛辣味适中,商品性好,深受国际市场欢迎。自1978年开始出口,销量逐年增加。1991年出口超万吨。目前已成为江苏省徐州地区主要出口的农副产品之一。

徐州白蒜地膜覆盖栽培技术

徐州白蒜属少薹、白皮、早中熟品种。该品种蒜头上市早,个大而色泽洁白,辛辣味适中,商品性好,深受国际市场欢迎。自1978年开始出门,出门量逐年增加,至1991年年出口量超过9000吨,目前已成为徐州地区主要出门农副产品之一。 为适应大个蒜头(直径大于6厘米)在国际市场上畅销与早市大蒜头价格高的行情。

二水早大蒜品种特性及栽培技术

二水早大蒜,是我所1983年征集全国大蒜品种资源时引进的。通过多年试验、示范、推广,至1988年苏皖两省种植面积已达7378亩,并通过了省级鉴定。荣获江苏省农科院1989年度科技改进二等奖。1989年苏皖两省种植面积2万亩,1990年达5万亩,约占两省大蒜总面积的5％左右。 一、品种特征特性 二水早大蒜属叶、薹兼用早熟品种,生长势强,苗期耐寒,在冬季低温条件下仍可继续生长。1～2月份,青蒜亩产1500～2000千克,比当地主栽品种增产63～170％。

徐州白蒜栽培技术

为了提高徐州白蒜的商品率,增加出口,现将其栽培技术介绍如下: (一)施足基肥,耕翻晒垡大蒜忌重茬,应选择土壤肥沃,有机质含量高,灌排方便的早花生、早玉米茬口。

优良豆科牧草百脉根一次性生根成苗组培快繁技术的研究

以百脉根品种—里奥为材料,通过不同组培配方培养基培养后,观察萌芽、生根和生长情况,确定用于百脉根一次性生根成苗的组织培养快繁方法和培养程序,其最佳培养基配方为:MS+IBA 0.1 mg/L+NAA 0.05 mg/L+蔗糖30 g+琼脂8 g,pH 5.5～5.8。该配方和程序具有培养周期短、操作简便、成本较低、易于操作等特点。