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不同1-MCP处理对哈密瓜采后贮藏品质的影响
被引量:
2
1
作者
张翠环
耿新丽
+2 位作者
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
廖新福
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2015年第4期39-42,共4页
以西州密25号哈密瓜为试材,采用三种不同类型(国产粉剂、国产片剂、进口细颗粒剂)和不同浓度的1-MCP熏蒸处理15~18h,研究对低温(6~8℃)贮藏条件下21d哈密瓜果实的抗性生理及贮藏品质的影响。结果表明,在整个贮藏期内,以经过B...
以西州密25号哈密瓜为试材,采用三种不同类型(国产粉剂、国产片剂、进口细颗粒剂)和不同浓度的1-MCP熏蒸处理15~18h,研究对低温(6~8℃)贮藏条件下21d哈密瓜果实的抗性生理及贮藏品质的影响。结果表明,在整个贮藏期内,以经过B1(进口1包/箱)、A2(国产片剂2片/箱)、C3(国产粉剂70mg/m3)处理的果实硬度下降值较低;SSC有明显的升高;失重率较小;能提高SOD和CAT活性:有效保持西州密25号哈密瓜的贮藏品质。其中进口1-MCP保鲜剂的保鲜效果略优于国产的1-MCP产品.
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关键词
1-MCP保鲜剂
西州密25号哈密瓜
酶活性
贮藏品质
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职称材料
疏果对“克瑞森”无核葡萄果实品质的影响
被引量:
3
2
作者
王爱玲
白世践
+3 位作者
热萨莱提.尼亚孜
陈光
赵荣华
蔡军社
《北方园艺》
CAS
北大核心
2012年第12期35-36,共2页
研究单穗留65、85、105、125粒果不同的疏果处理(以100粒为对照)对"克瑞森"无核葡萄果实着色和萎蔫程度、果梗拉力、单果粒重、果实硬度、可溶性糖和有机酸含量等相关果实品质因素的影响。结果表明:65和85粒处理果实紫红,着...
研究单穗留65、85、105、125粒果不同的疏果处理(以100粒为对照)对"克瑞森"无核葡萄果实着色和萎蔫程度、果梗拉力、单果粒重、果实硬度、可溶性糖和有机酸含量等相关果实品质因素的影响。结果表明:65和85粒处理果实紫红,着色均匀,几乎没有萎蔫出现。65粒处理果梗拉力最大。100粒处理果实有机酸含量明显高于其它处理。单果粒重、果实硬度和可溶性糖含量没有差异。综合果实品质评价指标,以留有65粒果处理最好。
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关键词
“克瑞森”无核葡萄
疏果
果实品质
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职称材料
吐鲁番冬季温室甜瓜栽培技术
3
作者
耿新丽
张翠环
+3 位作者
徐畅
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
姚军
《长江蔬菜》
2014年第15期43-43,共1页
吐鲁番冬季温室种植甜瓜可弥补甜瓜不耐储运的问题,满足了当地居民的鲜食消费习惯,可供应春节市场,价格高,效益好。
关键词
温室甜瓜
吐鲁番
冬季
技术
栽培
温室种植
消费习惯
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职称材料
题名
不同1-MCP处理对哈密瓜采后贮藏品质的影响
被引量:
2
1
作者
张翠环
耿新丽
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
廖新福
机构
新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2015年第4期39-42,共4页
基金
国家西甜瓜产业技术体系专项(nycytx-36)
文摘
以西州密25号哈密瓜为试材,采用三种不同类型(国产粉剂、国产片剂、进口细颗粒剂)和不同浓度的1-MCP熏蒸处理15~18h,研究对低温(6~8℃)贮藏条件下21d哈密瓜果实的抗性生理及贮藏品质的影响。结果表明,在整个贮藏期内,以经过B1(进口1包/箱)、A2(国产片剂2片/箱)、C3(国产粉剂70mg/m3)处理的果实硬度下降值较低;SSC有明显的升高;失重率较小;能提高SOD和CAT活性:有效保持西州密25号哈密瓜的贮藏品质。其中进口1-MCP保鲜剂的保鲜效果略优于国产的1-MCP产品.
关键词
1-MCP保鲜剂
西州密25号哈密瓜
酶活性
贮藏品质
Keywords
1-MCP preservative
Xizhoumi No. 25 Hami melon
enzyme activity
storage quality
分类号
S652.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
疏果对“克瑞森”无核葡萄果实品质的影响
被引量:
3
2
作者
王爱玲
白世践
热萨莱提.尼亚孜
陈光
赵荣华
蔡军社
机构
新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2012年第12期35-36,共2页
基金
现代农业产业技术体系专项资金资助项目(CARS-30)
文摘
研究单穗留65、85、105、125粒果不同的疏果处理(以100粒为对照)对"克瑞森"无核葡萄果实着色和萎蔫程度、果梗拉力、单果粒重、果实硬度、可溶性糖和有机酸含量等相关果实品质因素的影响。结果表明:65和85粒处理果实紫红,着色均匀,几乎没有萎蔫出现。65粒处理果梗拉力最大。100粒处理果实有机酸含量明显高于其它处理。单果粒重、果实硬度和可溶性糖含量没有差异。综合果实品质评价指标,以留有65粒果处理最好。
关键词
“克瑞森”无核葡萄
疏果
果实品质
Keywords
‘Crimson’ seedless
fruit thinning
fruit quality
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
吐鲁番冬季温室甜瓜栽培技术
3
作者
耿新丽
张翠环
徐畅
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
姚军
机构
新疆鄯善县苗园东路葡萄瓜果开发研究中心
新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心
出处
《长江蔬菜》
2014年第15期43-43,共1页
文摘
吐鲁番冬季温室种植甜瓜可弥补甜瓜不耐储运的问题,满足了当地居民的鲜食消费习惯,可供应春节市场,价格高,效益好。
关键词
温室甜瓜
吐鲁番
冬季
技术
栽培
温室种植
消费习惯
分类号
S652 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同1-MCP处理对哈密瓜采后贮藏品质的影响
张翠环
耿新丽
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
廖新福
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2015
2
下载PDF
职称材料
2
疏果对“克瑞森”无核葡萄果实品质的影响
王爱玲
白世践
热萨莱提.尼亚孜
陈光
赵荣华
蔡军社
《北方园艺》
CAS
北大核心
2012
3
下载PDF
职称材料
3
吐鲁番冬季温室甜瓜栽培技术
耿新丽
张翠环
徐畅
张银欢
热萨莱提.尼亚孜
姚军
《长江蔬菜》
2014
0
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职称材料
已选择
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