热风干燥甘薯片的热质传递分析

为探究甘薯片在热风干燥过程中的温度和水分分布,建立数值模型来模拟不同恒定干燥温度(50,60,70,80℃)的传热、传质过程。由于物料在热风干燥过程中会发生较为明显的收缩效应,其有效水分扩散系数会发生改变,对模拟的精准度产生影响,因此对比了依赖温度、收缩相关扩散系数两种方式的传热、传质过程。结果表明,基于收缩相关的有效水分扩散系数能准确地描述甘薯片的热风干燥过程,其中依赖收缩的水分比以及温度的模拟值与试验值的决定系数(R~2)在0.976~0.994和0.961~0.981之间。为了分析不同热风温度对甘薯片干燥后质量的影响,从色差、复水率及感官评分方面分析,得出60℃为甘薯片热风干燥的最佳温度。模拟试验结果表明,有效水分扩散系数随热风温度的升高而上升,传热、传质系数对甘薯片温度变化以及干燥过程的影响十分显著。所开发的模型可为不同干燥温度下模拟研究其它农作物的干燥过程提供借鉴。

一病一优优质护理服务模式在神经内科住院病人中的应用

[目的]探讨一病一优优质护理服务模式在神经内科住院病人护理中的应用效果。[方法]将我院神经内科收治的220例病人随机分为观察组和对照组,观察组采用一病一优优质护理服务模式,对照组给予常规护理,比较两组病人对护理服务的满意度及专科护理质量。[结果]观察组病人的护理满意率及护理质量相关指标均优于对照组(P<0.05)。[结论]一病一优优质护理服务模式应用于神经内科住院病人的护理工作中,不仅能够提高病人对护理服务的满意度,同时有助于提升护理服务专业水平。

以知信行模式为框架的健康教育对垂体瘤合并糖尿病病人术前血糖的影响

[目的]观察健康教育对垂体瘤合并糖尿病病人术前血糖控制的影响。[方法]将96例垂体瘤合并糖尿病病人随机分为观察组和对照组各48例,对照组给予常规治疗和护理,观察组在常规治疗护理的基础上行以知信行模式为框架的健康教育,术前1d比较两组病人疾病相关知识得分、空腹血糖和餐后2h血糖。[结果]观察组疾病相关知识得分显著高于对照组(P<0.05),而空腹血糖和餐后2h血糖值均显著低于对照组(P<0.05)。[结论]将以知信行模式为框架的健康教育合理运用于垂体瘤合并糖尿病病人术前血糖控制,可帮助病人有效控制术前血糖。

青壮年脑瘤患者综合干预治疗对生活质量的影响初探

目的:探讨综合干预治疗对青壮年脑瘤患者生活质量的影响。方法:综合干预治疗,包括健康教育、心里疏导以及社会干预治疗,帮助病人了解颅内肿瘤的发生、发展、治疗等,澄清错误的传统观念和思维形式。结论:综合干预治疗能使病人由悲观、消极、被动变为乐观、积极、主动的态度,从而增强抗病能力,树立起与病魔作斗争的信心,树立起正确的人生观、世界观、提高生存质量。

马铃薯片热风干燥特性及收缩动力学模型

为提高马铃薯片的热风干燥效率及品质,控制其干燥过程中的收缩变形,本文研究了不同热风温度(45、55、65、75℃)和切片厚度(3、5、7、9 mm)对马铃薯片热风干燥特性曲线、有效水分扩散系数及活化能等指标的影响。结果表明,干燥室内热风温度越高、马铃薯切片厚度越小时,干燥速率越快。在研究范围内,马铃薯片的有效水分扩散系数在5.02×10^(-10)~11.53×10^(-10)m^(2)/s范围内,其值随热风温度升高或切片厚度减小而增大。此外,研究发现Weibull分布函数能够很好地描述马铃薯片的降速干燥过程和收缩动力学模型。通过Arrhenius方程计算得到马铃薯片的干燥活化能和收缩活化能分别为27.35和46.44 kJ/mol,马铃薯片干燥比收缩消耗活化能少。本研究为马铃薯片在热风干燥加工中水分迁移和体积收缩变化的预测提供了理论依据和技术支撑。

资料分析在教学中的应用

打开新教材。我们随处可见课文内容中穿插着一个个的“资料分析”和“观察与思考”．它主要是给学生提供图文资料．提出问题．让学生进行分析、讨论并得出结论。这些问题与教学内容息息相关．教师在教学过程中若能充分利用这些内容．既可加深学生认识，帮助学生掌握知识．又能充分培养学生分析问题、解决问题等各方面的能力．提高学生的学习兴趣。

谈新课程背景下中学生物学教师的专业知识结构

生物科学与技术的快速发展和中学生物学新课程的实施给中学生物学教师的知识结构提出了新的要求,本文从四个主要知识层面阐述了新课程背景下中学生物学教师的专业知识结构既非线性,也非平面,而是呈现立体的开放的复合型结构。

甘薯切片热风干燥特性及模型研究

试验探究了不同温度(50、60、70、80℃)和切片直径(22、29、36、43 mm)对甘薯切片热风干燥特性曲线、有效水分扩散系数及活化能的影响。采用5种薄层干燥数学模型对试验值进行非线性拟合分析,以决定系数(R^(2))、和方差(SSE)和均方根误差(RMSE)为评判标准。结果表明:Weibull模型与其他干燥模型相比能够更好地模拟甘薯切片的热风干燥过程,而BP(back propagation)神经网络模型预测值的决定系数为0.999254,略高于Weibull模型预测值的决定系数0.998756,因此2种模型均能较好地预测甘薯切片的热风干燥特性。甘薯切片的有效水分扩散系数在9.9759×10^(-10)~2.07153×10^(-9) m^(2)/s范围内,其大小随着热风温度的升高和切片直径的减小而增大。通过Arrhenius方程计算得到甘薯切片的干燥活化能为24.469 kJ/mol。

谈药物的两面性——治疗与诱发

为了确保用药安全有效,我们在临床医疗工作中总结出一些药物有易诱发与所治疗疾病疗效相悖的作用,以便引起临床医师的注意,在临床应用时,避免引起与治疗目的相反的不良结果,达到安全用药。 1.心痛定能治疗心绞痛,又能诱发心绞痛 心痛定具有保护缺血心肌,降低血液粘稠度。

杏鲍菇热风干燥中热质传递的实验及模拟研究

杏鲍菇作为一种营养价值高、市场需求量大的典型食用菌,热风干燥是其主要加工方法。本文以干燥条件和切片厚度为实验变量,探究热风干燥中杏鲍菇切片的干燥特性(干基含水率、干燥速率)随时间的变化规律。考虑切片的收缩变形和热物性(导热系数、比热容)随含水率的变化关系,建立了热风干燥条件下杏鲍菇切片的热质耦合数值模型。结果表明:杏鲍菇切片的干燥速率随干燥温度的升高而增大,随切片厚度的增加而减小;杏鲍菇切片在对流干燥过程的收缩变形存在明显的非线性,尤其是在降速干燥阶段。并且,数值模型的预测结果与实验测试数据吻合良好,为准确预测杏鲍菇切片的热风干燥特性提供了依据,对菌类干燥工艺优化有重要的指导意义。

遮光剂复合氧化硅气凝胶材料的隔热性能优化

氧化硅气凝胶是一种轻质超级隔热材料。但是纯氧化硅气凝胶对3∼8µm的红外波几乎透明,限制其高温(>600 K)隔热应用。遮光剂复合二氧化硅气凝胶可有效抑制高温辐射,但遮光剂的引入在减少辐射传热同时会增加固相导热。本文采用Mie散射理论计算了遮光剂复合气凝胶材料在高温下的隔热性能,分析了不同温度下遮光剂种类、粒径和含量对复合材料辐射特性的影响规律;并基于遗传算法设计了复合材料在不同环境温度下的最优结构。研究表明,温度低于600 K时应优先选择热导率低的遮光剂,温度高于600 K时则应选择遮光性能好的遮光剂;在多变环境下,应考虑采用宽粒径分布的遮光剂组合来优化复合材料的隔热性能。该研究对高温隔热材料的优化设计具有重要的指导意义。