小黄鱼全营养鱼丸加工工艺研究

小黄鱼（Pseudosciaena polyactis）是中国主要经济鱼类之一,主要分布在渤海、黄海和东海,属暖温性近底层鱼类,小黄鱼不仅具有肉质鲜嫩的特点,而且营养也相当丰富,是生活中优质食用鱼之一。小黄鱼蛋白质含量很高而脂肪含量较低,此外它还含有丰富的钙、镁、磷、硒等多种元素和VA等多种人体所需维生素，有滋补人体功效，因此具有较高的食用价值。

浅谈太阳能在环保设计中的应用与发展

在环境污染日趋严重的环境下,环保设计的理念被大范围推广,而太阳能作为绿色能源成为了主导环保设计的重要因素。科技发达的今天,不断提高的太阳能能源利用率为环保设计的发展提供了必要的能源基础,而太阳能在此中的应用与发展更是一项重要的研究课题。

新形势下文创设计的创新设计方法探索

美国文化人类学家克罗伯·克拉克曾说过'文化由外显的和内隐的行为模式构成,这种行为模式通过象征符号而传递;文化代表了人类群体的显著成就,包括它们在人造器物中的体现;文化的核心部分是传统观念,尤其是它们所具有的价值;文化体系一方面可以看作是活动的产物,另一方面则是进一步活动的决定因素'。文化是一个民族的各种集合。比如精神文化,像哲学、艺术等;社会文化,像社会组织、伦理习惯、政治制度、经济关系等;物质文化,像人的饮食起居等。文化是一条自人类生命诞生变开始流淌的河流,经历人类文明从原始部落到现代城市、从落后到文明的所有过程。中国传统文化作为中华上下五千年文明的结晶,博大精深,源远流长。