我国食品安全抽检制度现状分析及建议

食品安全抽检是发现食品安全风险隐患,推进食品安全科学监管的重要手段。目前我国食品安全抽检在法规制度、组织协调等方面仍存在一定的问题,食品安全风险评估管理缺乏系统性。为完善我国食品安全抽检制度,提高食品安全抽检管理水平,本研究对我国食品安全抽检制度现状和存在的问题进行分析,并提出了完善我国食品安全抽检制度的对策建议,以期为加强食品安全监管提供参考。