橙汁果酒绮丽酵母的筛选及耐受性

为获得适合橙汁果酒发酵的菌种,从橙汁发酵醪液中纯化出酵母菌,采用杜氏管法、CO2失重法及感官评定法进行筛选。通过形态观察和生理生化试验对菌株进行鉴定,并对菌株进行耐受性研究。结果表明:从发酵醪液中分离出4株酵母菌,经过初筛及复筛得到一株发酵能力强、还原糖利用率高、果酒风味柔和等优良特征的酵母菌,编号为FJ-20,鉴定为酵母属的绮丽酵母。该菌株对酸的耐受能力为pH2.5,对酒精的耐受能力为10%vol,对氯化钠耐受能力为11%,对蔗糖的耐受能力为35%。该菌株发酵能力强、还原糖利用率高、果酒风味柔和,发酵产香浓郁,适合作为橙汁低纯果酒的酿造酵母。

应用型本科《微生物学》课程目标定位及任务驱动式教学

应用型本科是高等教育转型发展的产物,对普通本科教育是一种必要的补充。本文分析了《微生物学》教学工作者在应用型本科的前提下如何进行准确的课程目标定位,并探索了与之适应的任务驱动式教学模式。结果表明:任务驱动式教学能有效执行应用型本科《微生物学》课程目标定位,极大提高学生学习的积极性和主动性,取得良好的教学效果力。

我国公立高等学校章程的法律探析

高校章程是现代大学制度的基础,本质上是一个法律命题。本文主要讨论高校章程的法律性质、法律效力及章程的备案。通过对高校章程进行法学透视,以期厘清高校章程相关法律问题,从而指导我国高校建立科学合理的章程,推进我国现代大学制度建设。

肠膜状明串珠菌葡聚糖亚种的分离鉴定及产乳酸研究

从传统泡菜中分离出27株乳酸菌,经过初筛和复筛得到产乳酸量较高的菌株PC09,经鉴定该菌属肠膜状明串珠菌葡聚糖亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp.dextranicum);从番茄汁添加与否、发酵温度、转速、接种量等方面对PC09产酸条件进行了研究。结果表明,在添加1%(体积分数)番茄汁、发酵温度为33℃、转速为100 r.min-1、接种量为2.0%的最佳产酸条件下,产酸量达到4.17%。

创新三阶段微生物实验教学体系的构建与实践

微生物实验是生物类本、专科学生的核心基础课之一。传统的微生物实验教学存在系统性缺乏、内容陈旧、教法单一等问题,而创新灵活的基础实验、系统应用的综合实验和延伸拓展的毕业论文形成了创新的三阶段微生物实验教学体系,不仅丰富了实验内容,更调动了学生的积极性,提高了学生综合应用微生物实验知识和技能的能力,提高了教育教学水平。

禽流感H5和H9亚型基因探针的制备

参照GeneBank数据库上H5N1和H9N2 AIV的HA基因序列,选取保守区域,设计了两对引物,分别用于扩增HA基因,产物纯化回收得到180bp和285bp cDNA片段,采用随机引物法Digxigenin-11-dUTP标记得到探针H5PR和H9PR,通过斑点杂交检测,结果表明探针的灵敏度高和特异性好,可以进行相关性试验。

石油污染土壤中石油降解菌的筛选及降解特性研究

从辽河油田石油污染土壤中采取土样,经过富集分离筛选后得到单一的石油降解菌株,命名为G1。通过对菌株形态特征和生理生化特性的分析,初步鉴定为芽孢杆菌属,对原油的降解率为21%。对G1菌株的降解条件进行优化,通过正交实验得到最佳降解条件为:N源为(NH4)2SO4,P源为K2HPO4,pH为8,接种量为3 ml,原油浓度为0.2%,对最优组合进行实验验证得到原油的降解率达到45%。

依托“学习通”的支架式教学方式在微生物学课程中的应用

支架式教学是以学生为主体,基于学生实际基础,通过教师构建支架引导学生学习,达成学生综合能力提升的一种教学方式,符合培养社会需求的高级应用型人才的目标。依托“学习通”APP在微生物学教学前中后三个阶段,通过创设问题情景、搭建支架、引导学生协作学习和评价反馈等应用支架式教学方法,微生物学教学效果明显得到提高。

复杂环境下软土深基坑开挖对周围环境的影响

软土因具有含水率高、孔隙比大、渗透性弱等特点易导致基坑在开挖过程中引发边坡失稳。以上海虹桥SOHO深基坑工程为研究对象,运用FLAC 3D数值模拟软件对该基坑地表、邻近建筑沉降进行模拟监测,并将数值计算结果与现场监测数据进行对比分析。从安全性和经济性的角度,对比研究了不同桩径和内支撑间距对基坑变形的影响。研究结果表明:基坑外地表监测点B1、B2和周边建筑沉降最大实测值分别为5.05 mm、5.50 mm和5.03 mm,B1-3监测点的模拟结果为3.64 mm,周边建筑沉降模拟结果为3.78 mm,远小于基坑变形控制指标。通过数值模拟软件优化围护结构,将原钻孔灌注桩的桩径从900 mm改为800 mm,可以满足基坑稳定性的要求,但内支撑的间距不宜发生变动。

地铁联络通道冻结法施工研究现状

人工冻结法因其安全可靠性好、能够隔绝地下水、适用范围广等特点被应用于地下空间的施工之中。结合冻结法的特点,对目前冻结法在地铁联络通道中的应用与研究现状,施工对土体力学性质、周围环境的影响,以及近年来冻结法的优化设计几个方面展开介绍。总结了目前人工冻结法在研究中的不足与施工过程中出现的问题,并给出了自己的观点看法。

管磨机细磨仓衬板材质的选择

本文以实际生产过程中的数据为依据,探讨了不同材质衬板在细磨仓的使用情况,并作了一定的理论分析,推荐了用于管磨机细磨仓衬板的抗磨材料品种。

高校学生纪律处分解除制度的基本构想

当前,高校学生处分解除制度存在规定过于笼统、解除程序不明确、解除条件不合理等问题,解除效果的彻底实现面临"全面归档"的制度困境。高校纪律处分对学生权利影响较大,不合理的处分解除制度会妨害处分的管理育人功能。立德树人是高校的根本任务,要围绕"治病救人,鼓励学生改过自新"的价值内涵,从目的、程序、条件及效果等方面构建科学完备的处分解除制度,特别是非常有必要探索建立学生处分档案封存制度,实现处分记录的封存和被遗忘,受处分学生成长成才之目标。

现场笔录证据效力及法律规制研究

现场笔录作为行政诉讼特有的证据种类,一般具有优势证明力。其优势证明力源于严格的制作程序和对案件现场情况的全面固定。现场笔录在执法实践中存在制作主体不具备执法权、非'现场'制作、告知和阅签程序瑕疵以及笔录内容不规范等问题。在法律规范上,存在告知程序规范'缺失'、阅签程序规范'混乱'以及笔录内容规范'概括'等问题。因此,在程序方面,必须对表明身份与申请回避、告知与宣读程序、当事人参与和签名确认程序等进行规范。在实体方面,必须对现场笔录主体的基本要求及权力限制、现场笔录内容的一般要素与具体要求等进行规范。

关于“微辅导”模式构建的思考——兼论“微文化”视野下社会主义核心价值观的培育和践行

"微辅导"作为一种全新的辅导模式,不是对传统辅导模式的简单替换和发展,而是为应对"微时代"背景下当代大学生全新的生存方式、全新的生活世界和全新的精神生态而产生的,主要是教育者以微博、微信等网络媒介为工具,注重个体和微观,注重人文关怀,以学生为主体,充分运用网络媒介的便捷性、平等性、灵活性、交互性等特点,以学生喜闻乐见的形式,对学生开展潜移默化、润物无声、触动心灵的辅导。"微辅导"模式以搭建与学生共同的交流平台为基础,以树立以学生为主体的教育理念为关键,以掌握基本的"微技巧"为核心,以具备基本的"微素养"为保障,形式多样,内容丰富。"微辅导"是引导当代大学生积极培育和践行社会主义核心价值观的重要途径。