发酵构树叶对三黄鸡代谢性能的影响

1材料与方法1.1材料构树叶：野外采集,晒干后粉碎。纤维素酶（3000IU/g）由湖南尤特尔生化有限公司生产,主要成分是中性纤维素酶。蛋白酶（6000IU/g）由徐闻县美仑生物制品有限公司生产,主要成分是木瓜蛋白酶。

发酵构树叶对AA肉鸡屠宰性能及肉品质的影响

为进一步开发利用非常规蛋白饲料资源——构树饲料,通过不同的发酵处理方式,研究发酵构树叶对AA肉仔鸡屠宰性能及肉品质的影响。饲喂试验时间为42 d,随机挑选160只健康AA肉仔鸡分为4组:空白对照组(日粮+麸皮),试验1组(日粮+构树叶),试验2组(日粮+HS3发酵构树叶),试验3组(日粮+GZ3发酵构树叶)。结果显示,各试验组肉仔鸡的屠宰率、胸肌率、腿肌率和腹脂率与对照组无显著差异,但皮脂厚度、肌间脂肪宽度均显著低于对照组,其中饲喂GZ3发酵构树叶的肉鸡的皮脂厚度、肌间脂肪宽度分别比对照降低8.75%、10.02%;日粮中添加发酵构树叶可提高肌肉p H值,显著降低肌肉的滴水损失和烹饪损失;饲喂构树叶或发酵构树叶的AA肉仔鸡胸肌IMP和腿肌Hx R含量均显著增加。表明日粮添加构树叶能显著改进AA肉仔鸡的肉品质和风味,且以发酵构树叶的效果更佳。

发酵构树叶对肉仔鸡生长及代谢性能的影响

研究旨在探讨发酵构树叶对AA肉仔鸡生长性能及代谢性能的影响,为构树饲料的进一步开发利用提供理论依据。采用GZ3和HS3菌株分别发酵构树叶混合物,对比发酵前后营养成分的差异,并用不同发酵处理的构树叶饲喂AA肉仔鸡,试验随机分为4组：空白对照组（基础日粮）、试验1组（未发酵构树叶组）、试验2组（GZ3发酵组）和试验3组（HS3发酵组）。每组5个重复,每重复8只鸡,试验期为42 d。结果表明：1）试验2组粗纤维含量显著低于其他组,比试验1组下降了11.67%;粗蛋白含量最高,比试验1组提高了9%。2）1~42日龄对照组的料肉比为1.88±0.04,略低于试验2组和3组,差异不显著,但显著低于试验1组。3）对照组AA肉仔鸡消化利用率最好,其次是试验2组、3组和1组。试验表明：经过发酵处理的构树叶粗纤维含量均有不同程度的下降,粗蛋白含量均显著增加。饲喂构树叶对AA肉仔鸡的生长无不良影响。

发酵豆粕的营养价值及其在断奶仔猪日粮中的应用

为了研究发酵处理对豆粕营养价值的影响和在断奶仔猪日粮中的应用,将(25±3)日龄,体质量相近,临床健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪108头,随机分为3个组,即对照组、试验1组和试验2组,分别饲喂普通豆粕、新鲜发酵豆粕和风干发酵豆粕,每组3个重复,每个重复12头猪,观察发酵豆粕对仔猪生长性能、健康状况、抗氧化性能及免疫功能的影响。结果表明:经过发酵处理后,豆粕中β-伴大豆球蛋白含量、脲酶活性显著降低,蛋白质水解度显著增加;试验前期,饲喂发酵豆粕的断奶仔猪日增质量显著高于对照组,料质量比则显著降低;仔猪血清SOD和GSH活性显著升高,饲喂发酵豆粕能显著提高血清IgG水平,显著降低仔猪腹泻率。总体来看,风干发酵豆粕在断奶仔猪的应用效果与新鲜发酵豆粕相当。

近红外光谱分析技术在饲料成品上的应用

文章利用近红外光谱分析技术对猪料、虾料、膨化料三种不同工艺的颗粒料进行水分、粗蛋白预测效果的研究,并分析不同加工工艺对其应用的影响。收集每个品种饲料各400个,选择了最优的光谱散射校正和数学处理方法,确定最佳主因子数,建立猪料、虾料、膨化料样本水分、粗蛋白的NIRS定标模型。结果表明:除虾料水分的决定系数R2略低于0.9,其他料的水分和粗蛋白的R2都在0.9以上;除膨化料的水分,其余各料的水分、粗蛋白的相对标准差RSD均小于10%;所有料水分、粗蛋白的相对分析误差RPD均大于3,取得了良好的定标效果。NIRS能够准确的预测这三种饲料的水分、粗蛋白含量。猪料的水分定标模型效果最好,虾料次之,最后是膨化料;虾料的粗蛋白模型效果最好,膨化料次之,猪料略差。

标准成本法与作业成本法融合应用的案例研究——以E外商独资制造企业为例

我国的制造业企业面临着人工成本、材料成本上涨的问题,低成本优势逐步消失,因此控制成本成为企业的关键能力。本文研究了标准成本法、作业成本法的优缺点,提出兼具便利性与准确性的标准作业成本法,并对E外商独资制造企业进行了案例研究,分析了该企业使用的标准成本法的缺陷,并结合标准作业成本法提出了改进方案,帮助该企业有效控制成本,提高了产品盈利分析与报价的效率。本文提出了标准作业成本法,展示了如何借助管理信息系统实施标准作业成本法。本文能够为其他企业实施低成本战略提供借鉴。