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废糖蜜制液体糖初探 被引量:3
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作者 范家恒 熊美仙 +1 位作者 许上光 郭海蓉 《甘蔗糖业》 1997年第6期25-28,共4页
本文对云南的甘蔗糖厂废糖蜜用水稀释至40°Bx,加磷酸预处理,用酒精除胶体,回收酒精后,再用离子交换树脂脱灰,活性炭脱色、脱苦味,制得液体糖,作了较详细的论述。
关键词 废糖蜜 液体糖 制糖工艺
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废糖蜜制食用糖浆初探 被引量:1
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作者 范家恒 熊美仙 +1 位作者 许上光 郭海蓉 《云南工业大学学报》 1997年第2期58-61,共4页
对云南的甘蔗糖厂废糖蜜用水稀释为40Bx°,加磷酸预处理,用酒精除胶体,回收酒精后,再用离子交换树脂脱灰,活性炭脱色脱苦味。
关键词 食用糖浆 废糖蜜 制备 离子交换树脂
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