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胶原蛋白对胃蛋白酶消化DNA的影响
1
作者
燕超群
姜晓谌
+2 位作者
张静
刘艺璇
董平
《食品科技》
CAS
北大核心
2020年第6期304-309,共6页
为丰富胃蛋白酶消化核酸的理论,研究了同为胃蛋白酶底物的胶原蛋白对DNA消化的影响。在体外模拟胃液条件下,探究不同浓度的胶原蛋白、多肽和特征氨基酸对胃蛋白酶消化λDNA的影响。电泳结果表明,在生理pH3.8下反应2 h,胶原蛋白与DNA的...
为丰富胃蛋白酶消化核酸的理论,研究了同为胃蛋白酶底物的胶原蛋白对DNA消化的影响。在体外模拟胃液条件下,探究不同浓度的胶原蛋白、多肽和特征氨基酸对胃蛋白酶消化λDNA的影响。电泳结果表明,在生理pH3.8下反应2 h,胶原蛋白与DNA的质量比为100:1时胶原蛋白即显示出对DNA降解明显的抑制效果。胶原蛋白的消化产物——胶原蛋白肽仍能部分抑制胃蛋白酶对λDNA的消化,但是抑制程度弱于胶原蛋白。而特征氨基酸(甘氨酸、羟脯氨酸和谷氨酸)对λDNA的消化无明显影响。研究表明,胶原蛋白可抑制胃蛋白酶对DNA的消化,抑制作用与蛋白分子聚合度相关。抑制产生的原因可能是胶原蛋白阻碍DNA与胃蛋白酶的结合,从而对DNA消化产生抑制作用。
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关键词
DNA
胶原蛋白
消化
体外模拟
胃蛋白酶
原文传递
转运过程中Caco-2细胞对外源miR-133a摄取规律探究
2
作者
虞文武
姜晓谌
+3 位作者
燕超群
董平
李敬
梁兴国
《生物技术》
CAS
2018年第3期262-267,248,共7页
[目的]探究外源miR-133a在Caco-2细胞转运过程中细胞摄取的规律。[方法]建立Caco-2细胞模型以探究miR-133a在体内吸收情况;以Cy3标记的miR-133a对细胞摄取miR-133a的状态和过程进行探究;以细胞破碎液来评价被摄入的miR-133a在胞内的稳定...
[目的]探究外源miR-133a在Caco-2细胞转运过程中细胞摄取的规律。[方法]建立Caco-2细胞模型以探究miR-133a在体内吸收情况;以Cy3标记的miR-133a对细胞摄取miR-133a的状态和过程进行探究;以细胞破碎液来评价被摄入的miR-133a在胞内的稳定性;通过细胞在不同温度下摄取miR-133a状态来评价细胞摄取miRNA途径。[结果]通过RT-q PCR检测到24 h内外源miR-133a能够以完整片段地形式被Caco-2细胞所转运,最大转运量占加入的总片段量的5.51×10^(-3)%;Caco-2细胞能够摄取外源miR-133a,24 h后达到饱和状态,吸收率达7.2%;被摄入的miR-133a主要分布于细胞质,且部分会围绕细胞核分布;摄入胞内的外源miR-133a在24 h后残留量占总量的0.04%;miR-133a的细胞摄取过程需要消耗能量。[结论]证明了Caco-2细胞能够主动摄取外源miR-133a,孵育24 h的吸收率为7.2%,且摄取为能量依赖过程。
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关键词
miR-133a
CACO-2细胞
转运
摄取
规律
原文传递
题名
胶原蛋白对胃蛋白酶消化DNA的影响
1
作者
燕超群
姜晓谌
张静
刘艺璇
董平
机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2020年第6期304-309,共6页
基金
国家重点研发计划项目(2018YFD0901105)
国家自然科学基金项目(31741099)
山东省自然科学基金项目(ZR2017MC012,ZR2019MC035)。
文摘
为丰富胃蛋白酶消化核酸的理论,研究了同为胃蛋白酶底物的胶原蛋白对DNA消化的影响。在体外模拟胃液条件下,探究不同浓度的胶原蛋白、多肽和特征氨基酸对胃蛋白酶消化λDNA的影响。电泳结果表明,在生理pH3.8下反应2 h,胶原蛋白与DNA的质量比为100:1时胶原蛋白即显示出对DNA降解明显的抑制效果。胶原蛋白的消化产物——胶原蛋白肽仍能部分抑制胃蛋白酶对λDNA的消化,但是抑制程度弱于胶原蛋白。而特征氨基酸(甘氨酸、羟脯氨酸和谷氨酸)对λDNA的消化无明显影响。研究表明,胶原蛋白可抑制胃蛋白酶对DNA的消化,抑制作用与蛋白分子聚合度相关。抑制产生的原因可能是胶原蛋白阻碍DNA与胃蛋白酶的结合,从而对DNA消化产生抑制作用。
关键词
DNA
胶原蛋白
消化
体外模拟
胃蛋白酶
Keywords
DNA
collagen
digestion
simulation in vitro
pepsin
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
转运过程中Caco-2细胞对外源miR-133a摄取规律探究
2
作者
虞文武
姜晓谌
燕超群
董平
李敬
梁兴国
机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
出处
《生物技术》
CAS
2018年第3期262-267,248,共7页
基金
国家自然科学基金项目("关键基质因子在水产核酸肠前消化中的调控规律研究"
No.31741099)
+1 种基金
山东省自然科学基金项目("胃蛋白酶消化核酸的酶学分子机制研究"
No.ZR2017MC012)
文摘
[目的]探究外源miR-133a在Caco-2细胞转运过程中细胞摄取的规律。[方法]建立Caco-2细胞模型以探究miR-133a在体内吸收情况;以Cy3标记的miR-133a对细胞摄取miR-133a的状态和过程进行探究;以细胞破碎液来评价被摄入的miR-133a在胞内的稳定性;通过细胞在不同温度下摄取miR-133a状态来评价细胞摄取miRNA途径。[结果]通过RT-q PCR检测到24 h内外源miR-133a能够以完整片段地形式被Caco-2细胞所转运,最大转运量占加入的总片段量的5.51×10^(-3)%;Caco-2细胞能够摄取外源miR-133a,24 h后达到饱和状态,吸收率达7.2%;被摄入的miR-133a主要分布于细胞质,且部分会围绕细胞核分布;摄入胞内的外源miR-133a在24 h后残留量占总量的0.04%;miR-133a的细胞摄取过程需要消耗能量。[结论]证明了Caco-2细胞能够主动摄取外源miR-133a,孵育24 h的吸收率为7.2%,且摄取为能量依赖过程。
关键词
miR-133a
CACO-2细胞
转运
摄取
规律
Keywords
miR-133 a
Caco-2 cell
transport
uptake
pattern
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
胶原蛋白对胃蛋白酶消化DNA的影响
燕超群
姜晓谌
张静
刘艺璇
董平
《食品科技》
CAS
北大核心
2020
0
原文传递
2
转运过程中Caco-2细胞对外源miR-133a摄取规律探究
虞文武
姜晓谌
燕超群
董平
李敬
梁兴国
《生物技术》
CAS
2018
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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