不同采摘期杏李味厚品种理化指标主成分及聚类分析

【目的】对影响杏李味厚品种的理化指标进行测定分析,研究影响其品质的主要指标,筛选出能够反映果品品质的简化指标,为生产中快速检测试验提供依据。【方法】以杏李味厚品种为试验材料,对测得不同采摘期杏李味厚11个理化指标进行研究,运用主成分析影响品质的主要指标并通过相关性分析法分析每个指标的相互之间的相关程度,采用欧氏距离进行系统聚类分析,得到指标的聚类谱图,从而确定影响杏李味厚品质简化的理化指标。【结果】将反映杏李品质的11个指标简化为可溶性固形物、硬度、p H、多酚酶4项指标反映果品的品质。【结论】通过快速检测果实中可溶性固形物、硬度、PH、多酚酶4项指标来反映果品的品质。

高山杜鹃施肥正交试验及温室栽培管理

【目的】确定栽培高山杜鹃科学的施肥方法及掌握其温室栽培管理的关键技术。【方法】利用正交设计法研究不同施肥处理对高山杜鹃叶片叶绿素含量的影响。【结果】高山杜鹃叶绿素含量最佳的施肥方式是施肥浓度为500 mg/L,每15 d施肥一次,采用喷灌方式,高山杜鹃叶绿素含量达到161.39 mg/100 g,掌握其温室栽培管理的关键技术。【结论】高山杜鹃叶面施肥效果好,其温室栽培重点控制好水质和光照。

叶面施硒对沙棘果实品质及药用成分的影响

【目的】探讨叶面施硒对沙棘果实主要营养指标及药用成分的影响,明确沙棘果树耐硒能力及最优喷施浓度,以期为富硒沙棘的生产提供理论依据。【方法】以新疆无刺丰沙棘作为富硒载体,选取亚硒酸钠(Na2SeO3)溶液为硒源,设置0、5、10、20、50、100、200 mg·L^(-1)7个质量浓度水平处理,于果实膨大期每隔15 d对整个植株进行均匀喷洒,共计喷施6次。采用氢化物发生原子荧光光谱法等9种化学检测方法对沙棘果实的硒含量、含水量及蛋白质、维生素C、总酸、可溶性糖、多糖、总黄酮、果实各部分(果皮、种子、果肉)脂肪含量进行测定,结合显著性差异分析法和权重赋分分析法对测定结果进行分析讨论。【结果】当喷施质量浓度>100 mg·L^(-1)时,沙棘树出现硒中毒现象,各项品质指标均出现不同程度的降低。除水分含量以外,随着喷施浓度的不断提高,沙棘果实的蛋白质、维生素C、总酸、可溶性糖、多糖、总黄酮、果实各部分(果皮、种子、果肉)脂肪含量均呈现不同程度的先升高后下降的趋势,与对照相比,最优处理浓度的果实各项品质指标均有不同程度的增加,其硒含量提升了10倍。【结论】叶面施硒可有效提高沙棘果实的品质及药用价值,最优施硒质量浓度为20 mg·L^(-1)。

原子吸收分光光度计常出现的问题及解决方法

本文以新疆林业科学研究院测试中心的GGX-6A型原子吸收分光光度计为工作对象,列举该种类型仪器使用中经常出现的问题,找出问题存在的原因并提出相应的处理解决办法。

小儿洗胃护理体会

概述小儿洗胃方法、影响洗胃效果的相关因素,总结了在洗胃过程中的主要护理内容,加强护士对小儿洗胃的技能训练,可以提高洗胃效率,减少洗胃并发症的发生。

喀什、和田地区林果业发展新趋向

1 林果业逐渐成为农村支柱产业之一 近年来，各县充分认识到林果业在农业中的重要地位，把加快发展林业果业提到重要议事日程。通过及时合理调整产业结构、喀什、和田地区的农民从过去从粮食蔬菜生产为主转向兼顾林果业生产，林果业的比重在农村产业结构中不断上升，已经给农民带来可观的经济收入，发展林果业成为壮大县域经济、农民脱贫致富的重要途径。

分散固相萃取-气相色谱法测定水果中的六六六农药残留研究

[目的]建立采用多壁碳纳米管（MWCNTs）和乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）为吸附剂的分散固相萃取（d SPE）净化、气相色谱测定水果中六六六残留量的方法。[方法]水果样品用乙腈提取,再加入Na Cl和无水Mg SO4液液分离,然后在样品提取液中加入无水Mg SO4、PSA和多壁碳纳米管进行分散固相净化。[结果]所测定的4种六六六的质量浓度在0.005-0.200 mg/L范围内与其峰面积比呈线性关系,相关系数（R2）均大于0.998 8,方法对所测定的9种物质的检出限均小于1.000 mg/L,样品加标回收率为80%-110%,相对标准偏差（n=6）为2.42%-5.99%。[结论]该方法有较好的灵敏度,能够满足样品测定的要求。

分散固相萃取超高效液相色谱法快速测定水果中的杀菌剂残留

建立了散固相萃取超高效液相色谱法快速测定水果中的苯并咪唑类杀菌剂残留的分析方法。样品经乙腈提取后,均质离心,取上清液加入100 mg PSA及300 mg无水硫酸镁净化,离心取上清液进超高效液相色谱进行分析。对不同的色谱柱进行了选择性实验,最终采用C18柱,同时对流动相体系及净化条件进行了优化。结果:多菌灵、硫菌灵、噻菌灵、甲基硫菌灵在各自的浓度范围内呈良好的线性关系。对上述四种杀菌剂分别做3组(n=6)浓度水平的加标回收实验,平均回收率在80%~100%之间,相对标准偏差(RSD)均小于4.41%,四种杀菌剂的检出限(LOD)分别为多菌灵、噻菌灵0.1 mg/kg,硫菌灵、甲基硫菌灵0.05 mg/kg。实验结果表明,该方法简便、快速,适合水果中残留四种杀菌剂的测定。

不同采摘期杏李“味厚”品种品质的研究

为了探明不同采摘期杏李(Prunus simonii Carrière)"味厚"品种品质变化规律和其采收期,以杏李"味厚"品种果实为试验材料,对不同采摘期的果实品质指标进行测定并使用SSR法进行差异显著性分析。在8月17日至9月24日期间,对不同时间采收果实进行分析。结果表明,其果实的果形指数变化不大;果肉和皮颜色没有变化;果实质地呈现由脆变松软,口味也发生较大变化,由酸变酸甜到较甜;pH值呈下降趋势;水分含量呈下降趋势;可溶性固形物呈增加趋势,含量由16%增加到22%;可滴定酸含量由1.35%下降至0.76%;硬度呈下降趋势,由12.23kg/cm2降低到4.2kg/cm2;固酸比呈增加趋势,由11.83增加到26.99。在阿克苏地区应选择9月7日至9月17日作为贮藏的采收期,9月17日为果实成熟的采收期。

不同采摘期杏李“味王”品种贮藏正交试验

为了探明果实的最佳采摘期和贮藏条件,通过不同采摘期杏李（Prunus simonii）＂味王＂品种贮藏在不同条件下,利用正交试验设计法研究不同贮藏处理方式对杏李＂味王＂果实中Vc含量的影响变化。结果表明：杏李＂味王＂品种贮藏最佳采摘期是在9月10日采摘进行贮藏,最佳贮藏条件是温度在1~3℃、氧气为3%~5%、二氧化碳为3%~5%、氮气为90%~92%。9月10日采样贮藏60d果实中Vc含量至少在3.97mg/100g以上。

不同采摘期对北疆两种乡土苹果品质的影响

以新疆北部(北疆)两种乡土苹果品种白甜和夏立檬为试验材料,研究不同采摘期对苹果品质的影响。设置5个采摘期,分别测定果实的单果重、果形指数、硬度、可溶性固形物、水分、总酸含量、Vc、总糖、呼吸强度9项品质指标,进行主成分分析,结果显示:8月4日采摘的白甜果实,单果重、硬度、总酸含量、Vc含量、总糖含量与其他采收期差异显著(P<0.05),且能够保持较高的可溶性固形物含量(15.4%)和总糖含量(14.85 mg/100g),同时硬度适中(11.14 kg/cm^2)、口感最好。8月4日采摘的夏立檬苹果,总酸含量、Vc含量与其他采收期的差异达显著水平(P<0.05),且能够保持较高的总糖(10.20 mg/100g)及可溶性固形物含量(14.00%)。综合考虑,建议白甜和夏立檬分别在8月中上旬和7月底8月初采收完毕较好。