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天源酱园:小小酱菜上“两会”
1
作者
牛培顺
《时代经贸》
2012年第5期71-71,共1页
酱菜中的老字号一天源酱园,自北京第十一届亚运会承接特供任务以来,已连续22年为国家大型运动会,在京的国际重大会议、国庆阅兵部队、全国两会特供调味品和甜酱菜。
关键词
酱菜
两会
大型运动会
国庆阅兵
老字号
亚运会
调味品
国际
下载PDF
职称材料
天源酱菜:大观园喜逢“追捧”族
2
作者
牛培顺
《时代经贸》
2011年第19期89-89,共1页
10月16-19日,“2011创意阿城旅游产品展示”往西城区人观园摆开擂台。天源产品展卖区吸引了八方食客。断货……调货……再断货……,成了销售人员面临的最大问题。到活动结束,百余箱酱菜,一瓶一袋都没剩。
关键词
酱菜
大观园
产品展示
销售人员
西城区
断货
旅游
创意
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职称材料
天源酱园:韩国泡菜热京城
3
作者
牛培顺
《时代经贸》
2010年第9期72-72,共1页
为丰富首都市民的餐桌,近期,由著名老字号天源酱园引进的韩国泡菜正式上市。在2009年试销的基础上,今年天源酱园从人力、物力、财力等多方面加大了对韩国泡菜的投入力度:厂房扩大700平方米,购置包装机2台,灭菌机1台,切菜机2台,...
为丰富首都市民的餐桌,近期,由著名老字号天源酱园引进的韩国泡菜正式上市。在2009年试销的基础上,今年天源酱园从人力、物力、财力等多方面加大了对韩国泡菜的投入力度:厂房扩大700平方米,购置包装机2台,灭菌机1台,切菜机2台,搅拌机2台,同时培训新员工15人。
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关键词
泡菜
韩国
2009年
投入力度
老字号
包装机
搅拌机
新员工
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职称材料
天源酱园顺利完成全国“两会”特供任务
4
作者
牛培顺
《时代经贸》
2010年第7期69-69,共1页
一年一度的全国“两会”召开之际,也是有着141年历史的老字号天源酱园紧锣密鼓生产特制酱菜和调味品的时候。天源被指定为全国“两会”提供特供产品已有十几个年头了,有着一套完整的工艺流程和严格的安保措施,并积累了丰富的经验,...
一年一度的全国“两会”召开之际,也是有着141年历史的老字号天源酱园紧锣密鼓生产特制酱菜和调味品的时候。天源被指定为全国“两会”提供特供产品已有十几个年头了,有着一套完整的工艺流程和严格的安保措施,并积累了丰富的经验,使特供的产品在安全上保证万无一失。
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关键词
两会
工艺流程
调味品
老字号
产品
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职称材料
天源:“漫”话前世今生
5
作者
牛培顺
《时代经贸》
2010年第15期69-70,共2页
沧桑历史积淀厚重 据《十大古都商业史略·北京》记载:“西单是清末民初发展起来的商业区,老字号天源酱园于公元1869年开设在这里”。
关键词
清末民初
商业区
老字号
古都
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职称材料
天源酱园趣闻
6
作者
牛培顺
《食品科技》
CAS
北大核心
2006年第3期I0004-I0004,共1页
关键词
天源酱园
酱菜
蔬菜加工食品
原文传递
天源酱园趣闻
7
作者
牛培顺
《中外企业文化(老字号与品牌文化)》
2009年第3期26-26,共1页
天源酱园开业于清同治8年,1869至今已走过140年的风雨历程。据记载,它是由当时京城“四大当铺”之一的刘湛轩用二百两白银买下的一家小油盐店铺而开办的,先是经营油盐,而后改为专营酱菜。
关键词
食品安全
天源酱园
生产方式
经营品种
原文传递
微笑的北京
8
作者
牛培顺
《诗探索》
2008年第4期133-134,共2页
原文传递
题名
天源酱园:小小酱菜上“两会”
1
作者
牛培顺
出处
《时代经贸》
2012年第5期71-71,共1页
文摘
酱菜中的老字号一天源酱园,自北京第十一届亚运会承接特供任务以来,已连续22年为国家大型运动会,在京的国际重大会议、国庆阅兵部队、全国两会特供调味品和甜酱菜。
关键词
酱菜
两会
大型运动会
国庆阅兵
老字号
亚运会
调味品
国际
分类号
F842 [经济管理—保险]
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职称材料
题名
天源酱菜:大观园喜逢“追捧”族
2
作者
牛培顺
出处
《时代经贸》
2011年第19期89-89,共1页
文摘
10月16-19日,“2011创意阿城旅游产品展示”往西城区人观园摆开擂台。天源产品展卖区吸引了八方食客。断货……调货……再断货……,成了销售人员面临的最大问题。到活动结束,百余箱酱菜,一瓶一袋都没剩。
关键词
酱菜
大观园
产品展示
销售人员
西城区
断货
旅游
创意
分类号
F274 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
天源酱园:韩国泡菜热京城
3
作者
牛培顺
出处
《时代经贸》
2010年第9期72-72,共1页
文摘
为丰富首都市民的餐桌,近期,由著名老字号天源酱园引进的韩国泡菜正式上市。在2009年试销的基础上,今年天源酱园从人力、物力、财力等多方面加大了对韩国泡菜的投入力度:厂房扩大700平方米,购置包装机2台,灭菌机1台,切菜机2台,搅拌机2台,同时培训新员工15人。
关键词
泡菜
韩国
2009年
投入力度
老字号
包装机
搅拌机
新员工
分类号
F426.8 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
天源酱园顺利完成全国“两会”特供任务
4
作者
牛培顺
出处
《时代经贸》
2010年第7期69-69,共1页
文摘
一年一度的全国“两会”召开之际,也是有着141年历史的老字号天源酱园紧锣密鼓生产特制酱菜和调味品的时候。天源被指定为全国“两会”提供特供产品已有十几个年头了,有着一套完整的工艺流程和严格的安保措施,并积累了丰富的经验,使特供的产品在安全上保证万无一失。
关键词
两会
工艺流程
调味品
老字号
产品
分类号
F842 [经济管理—保险]
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职称材料
题名
天源:“漫”话前世今生
5
作者
牛培顺
出处
《时代经贸》
2010年第15期69-70,共2页
文摘
沧桑历史积淀厚重 据《十大古都商业史略·北京》记载:“西单是清末民初发展起来的商业区,老字号天源酱园于公元1869年开设在这里”。
关键词
清末民初
商业区
老字号
古都
分类号
K252 [历史地理—中国史]
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职称材料
题名
天源酱园趣闻
6
作者
牛培顺
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2006年第3期I0004-I0004,共1页
关键词
天源酱园
酱菜
蔬菜加工食品
分类号
TS [轻工技术与工程]
原文传递
题名
天源酱园趣闻
7
作者
牛培顺
出处
《中外企业文化(老字号与品牌文化)》
2009年第3期26-26,共1页
文摘
天源酱园开业于清同治8年,1869至今已走过140年的风雨历程。据记载,它是由当时京城“四大当铺”之一的刘湛轩用二百两白银买下的一家小油盐店铺而开办的,先是经营油盐,而后改为专营酱菜。
关键词
食品安全
天源酱园
生产方式
经营品种
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F426.82 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
微笑的北京
8
作者
牛培顺
机构
北京六必居食品有限公司
出处
《诗探索》
2008年第4期133-134,共2页
分类号
I227 [文学—中国文学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
天源酱园:小小酱菜上“两会”
牛培顺
《时代经贸》
2012
0
下载PDF
职称材料
2
天源酱菜:大观园喜逢“追捧”族
牛培顺
《时代经贸》
2011
0
下载PDF
职称材料
3
天源酱园:韩国泡菜热京城
牛培顺
《时代经贸》
2010
0
下载PDF
职称材料
4
天源酱园顺利完成全国“两会”特供任务
牛培顺
《时代经贸》
2010
0
下载PDF
职称材料
5
天源:“漫”话前世今生
牛培顺
《时代经贸》
2010
0
下载PDF
职称材料
6
天源酱园趣闻
牛培顺
《食品科技》
CAS
北大核心
2006
0
原文传递
7
天源酱园趣闻
牛培顺
《中外企业文化(老字号与品牌文化)》
2009
0
原文传递
8
微笑的北京
牛培顺
《诗探索》
2008
0
原文传递
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0
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