氨基酸肥料对日光温室辣椒生长、产量及品质的影响

【目的】以华美105辣椒为试材,研究两种氨基酸肥料对日光温室辣椒生长、产量与产品品质的影响。【方法】以不施氨基酸肥(CK)为对照,设置不同用量动物源氨基酸肥料T和植物源氨基酸肥料A,两种肥料各设置270、405、540 kg/hm^(2) 3个质量浓度梯度。【结果】增施两种氨基酸肥料均可不同程度促进辣椒植株的生长,提高产量,改善果实品质。两种肥料均以270 kg/hm^(2)浓度处理的增产效果较好,以540 kg/hm^(2)处理对果实品质提升的效果较好。动物源氨基酸肥料T的增产和改善果实品质的效果均优于植物源氨基酸肥料A。动物源氨基酸肥料T处理较CK增产8.21%~13.02%,植物源氨基酸肥料A处理较CK增产7.61%~10.52%;动物源氨基酸肥料T处理的VC、可溶性糖、可溶性蛋白含量较CK分别提高19.19%~38.38%、12.37%~35.78%、27.27%~59.09%;植物源氨基酸肥料A处理的VC、可溶性糖、可溶性蛋白含量较CK分别提高11.11%~19.19%、7.69%~23.74%、24.54%~50%。【结论】两种氨基酸肥料均可促进日光温室越冬茬辣椒的生长,提高产量并改善品质,动物源氨基酸肥料T的增产和改善果实品质的效果均优于植物源氨基酸肥料A。

不同施肥处理对大棚越冬韭菜产量、品质及养分利用的影响

为了明确不同施肥处理对大棚越冬韭菜生长、产品品质及肥料利用率的影响,以不施肥(CK1)、普通化肥常规施肥量(CK2)为对照,研究缓释肥常规施肥量(T1)、缓释肥减量施肥(T2)及普通化肥减量施肥(T3)对韭菜生长、品质及肥料利用率的影响。结果表明,T2处理与CK2、T1、T3相比,可显著提升大棚越冬韭菜产量,改善品质,提高肥料利用率。T2处理较CK2、T1和T3处理的硝酸还原酶活性分别提高73.70%、11.39%和61.78%,维生素C含量提高66.48%、13.48%和3.21%,可溶性糖含量增加0.62、0.45和0.53个百分点,可溶性蛋白含量增加7.19%、0.80%和3.21%,粗纤维含量减少1.90、0.55和1.51个百分点,硝酸盐含量降低11.72%、4.95%和11.52%,产量分别提高32.99%、5.16%和16.33%,氮肥利用率提高17.16、9.62和8.59个百分点。综合产品的品质、产量和肥料利用率,缓释肥减量施肥处理,即N 29.2 kg·667 m^-2、P2O512.0 kg·667 m^-2、K2O 21.6 kg·667 m^-2,具有增产、改善品质和提高肥料利用率的特点,实现了缓释肥替代普通化肥、普通化肥减施及平衡施肥,可以作为塑料大棚越冬韭菜栽培适宜的肥料用量。

生物有机肥部分替代化肥对韭菜生长生理及肥料利用率的影响

以多层覆盖塑料大棚越冬韭菜为试验材料,不施肥(CK)和常规施肥(CF)作为对照,设化肥减施20%配施生物有机肥3 000 kg/hm^2(T1)、化肥减施20%配施生物有机肥6 000 kg/hm^2(T2)、化肥减施30%配施生物有机肥3 000 kg/hm^2(T3)和化肥减施30%配施生物有机肥6 000 kg/hm^2(T4)4个配施处理,探究生物有机肥部分替代化肥对韭菜生长、品质、产量及肥料利用率的影响。结果表明:生物有机肥部分替代化肥较CF处理显著促进韭菜株高及根系活力,同时产量增加7.30%~10.57%,维生素C、可溶性蛋白及可溶性糖的含量分别增加19.67%~39.34%、7.45%~22.98%、12.39%~33.19%,硝酸盐、粗纤维分别降低14.84%~27.26%、8.7%~18.52%;较CF处理,各配施处理促进韭菜根、茎、叶氮磷钾积累量,氮磷肥利用率分别增加61.30%~141.47%、312.63%~429.82%,且配施处理以T2为最优处理。在同一生物有机肥配施水平下,化肥减施量的增加不利于养分积累和产量的提高;在同一化肥减施水平下,增施生物有机肥可显著促进韭菜生长,同时产量及养分积累随生物有机肥的增施而提高。因此,生物有机肥部分替代化肥能够在提高韭菜产量的同时改善产品品质、增强肥料肥效。

不同施肥模式对大棚松花菜生长生理、产量和品质的影响

【目的】研究不同施肥模式对大棚松花菜生长生理、产量和品质的影响,以期为松花菜生产提供适宜的施肥模式.【方法】以青梗松花菜津松105为试验材料,设置不施肥对照(CK0)、常规施肥对照(CK1)、普通化肥平衡施肥(T1)、缓释肥平衡施肥(T2)、缓释肥平衡施肥+400 kg/667m^(2)生物有机肥(T3)5种施肥模式,测定分析松花菜生长生理、产量和品质指标.【结果】T1、T2和T3处理较CK1可有效促进松花菜茎粗和花球横径增长,改善松花菜品质,提高产量.与CK1相比,T1、T2和T3处理松花菜茎粗分别显著提高16.8%、24.3%和25.8%;花球横径分别显著提高6.0%、19.8%和8.0%;VC含量分别显著提高13.5%、14.7%、27.8%;可溶性糖含量分别显著提高25.7%、11.4%、11.4%;硝酸盐含量分别显著降低60.7%、58.5%、36.1%;生物产量分别提高6.2%、6.3%、12.7%;经济产量分别提高8.2%、9.7%、14.9%.根系活力以T1处理最高,较CK1显著提高15.9%.各处理松花菜叶片中叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b和类胡萝卜素均以T3处理最高,较CK1分别提高7.0%、6.8%、7.0%和51.1%.【结论】缓释肥平衡施肥,667 m^(2)的地块中施N 33.4 kg,P2O510.9 kg,K2O 26.6 kg,并配施400 kg生物有机肥,可作为大棚松花菜适宜施肥模式.

生物有机肥部分替代化肥对莴笋及土壤理化性质和微生物的影响

以莴笋为试材,通过田间试验,以不施肥(CK)和常规施肥(CF)为对照,研究常规施肥总施肥量减量20%(F1)和30%(F2),配施3000kg/hm^2(B1),6000kg/hm^2(B2)生物有机肥对莴笋干物质积累、养分吸收、肥料利用率及土壤理化性质和土壤微生物数量的影响,为莴笋合理施肥提供科学依据。结果表明,与CF相比,F1B2处理莴笋根、茎、叶干物质积累量分别增加5.74%,22.19%和17.82%,氮、磷、钾养分积累量分别提高128.81%,113.19%和23.15%。化肥减量配施生物有机肥使氮、磷、钾肥的吸收利用率、农学利用率和偏生产力均显著提高,常规施肥的土壤氮素、磷素、钾素依存率均最高。生物有机肥显著提高土壤养分含量,F1B2和F2B2处理土壤有机质含量比CF处理分别增加71.65%和58.51%,全氮、磷、钾含量分别增加84.53%,75.41%,19.94%和70.17%,72.13%,9.28%,碱解氮、速效磷和速效钾含量分别增加75.90%,17.06%,24.35%和42.94%,13.48%,11.42%。生物有机肥部分替代化肥可增加莴笋根际土壤细菌数和放线菌数,抑制真菌的生长。同CF相比,F1B2处理的好氧自生固氮菌、厌氧自生固氮菌、硝化细菌和反硝化细菌的数量分别增加了1.36,6.10,47.50,23.76倍。细菌数量与有机质、碱解氮、速效磷、全氮含量呈显著正相关性,放线菌数量与全磷含量呈显著正相关,固氮菌和氮转化细菌的数量与碱解氮、全氮含量呈显著或极显著正相关。主成分分析综合得分表明,不同施肥处理土壤肥力次序为F1B2>F2B2>F1B1>F2B1>CF>CK。生物有机肥部分替代化肥不仅能提高莴笋养分积累量和肥料利用率,还能显著提高土壤养分含量,调节土壤微生物结构,改善莴笋根际土壤理化性状,综合对莴笋养分吸收积累和肥料利用效率的提高及土壤的培肥效果,F1B2处理最好,是实现肥料资源合理利用和改善土壤环境的良好施肥模式。

化肥减量配施生物有机肥对蒜苗生理特性、产量及品质的影响

【目的】研究化肥减量配施生物有机肥对蒜苗生理特性、产量及品质的影响,以期为蒜苗生产提供科学的施肥方案.【方法】采用二因素试验设计,以‘紫皮大蒜’为试材,以不施肥(CK)和常规施肥(CF)为对照,研究化肥减施10%(F1)和20%(F2),配施200 kg/667 m^2(B1),400 kg/667 m^2(B2)生物有机肥对蒜苗形态指标、光合特性、产量、品质等的影响.【结果】化肥减量配施生物有机肥(FB)处理的蒜苗株高、假茎粗、假茎长、叶宽以F2B2最高,依次较CF高10.5%、24.4%、18.7%、26.9%.根系活力、硝酸还原酶活性以F2B2最大,依次较CF显著提高116.9%、215.8%.叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b、类胡萝卜素含量以F1B2最高,依次为0.716、0.223、0.939、0.172 mg/g,与CF无明显差异.F1B2的蒸腾速率、气孔导度、净光合速率较CF依次增加29.4%、87.2%、22.7%,其中气孔导度显著增大,胞间CO2浓度较CF降低3.2%,差异不显著.F2B2处理的蒜苗产量最大,较CF显著增加16.3%.蒜苗的维生素C、可溶性蛋白含量以F1B2最高,较CF显著提高69.9%、40.9%;硝酸盐含量显著低于CF;大蒜素含量较CF有所降低.各处理的投入产出比以F2B1(1∶2.88)最高,F2B2(1∶2.74)次之.【结论】综合分析,化肥减量20%配施400 kg/667 m^2生物有机肥(F2B2)为蒜苗生长的最佳施肥配比,是实现化肥零增长切实有效的途径.

外源褪黑素对低温弱光胁迫下辣椒叶绿素荧光和抗氧化系统的影响

以陇椒10号为试验材料,待辣椒幼苗长至6片真叶时,叶面喷施不同浓度褪黑素(MT)溶液0(T1)、50(T2)、100(T3)、150(T4)、200(T5)和250(T6)μmol·L^(-1),研究不同浓度褪黑素对辣椒幼苗低温弱光胁迫条件下叶绿素含量、叶绿素荧光参数、相对电导率、可溶性糖、丙二醛(MDA)含量以及抗氧化酶活性的影响。结果表明:在低温弱光胁迫下(15℃/5℃,100μmol·m^(-2)·s^(-1))处理7 d后,与T1相比,外源喷施100μmol·L^(-1)的褪黑素溶液(T3)后总叶绿素含量和可溶性糖含量分别提高了25.72%、52.88%,实际光化学效率Y(Ⅱ)、光化学猝灭系数qP、光化学猝灭qL分别显著增加了43.79%、36.99%和33.88%,超氧化物歧化酶(SOD)、超过氧化氢酶(CAT)活性显著提高了66.31%、56.65%,超氧阴离子含量、相对电导率分别显著降低了48.40%、17.54%。综上所述,叶面喷施褪黑素能通过提高低温弱光胁迫下辣椒叶片叶绿素含量、叶绿素荧光特性及抗氧化能力,并且通过提高可溶性糖含量来增加植株的抗逆性,以100μmol·L^(-1)的褪黑素溶液处理效果最好。

缓释肥替代普通化肥对蒜苗生长、产量及品质的影响

针对蒜苗生产中化学肥料用量过大的问题,采用田间试验,设置CK(不施肥)、T1(普通化肥常量施肥)、T2(普通化肥减量施肥)、T3(缓释肥减量施肥)、T4(缓释肥常量施肥)5个处理,研究缓释肥替代普通化肥对蒜苗生长、产量及品质的影响,为减少化肥用量提供理论依据。结果表明,与T1处理相比,T3处理可以显著提高蒜苗茎粗、叶宽、假茎长、根系活力、光合色素含量;也可显著提高蒜苗中VC、可溶性糖、可溶性蛋白含量,各指标分别增加78.2%、84.2%、12.6%;可显著降低蒜苗硝酸盐及粗纤维含量,显著增加大蒜素含量,产量增加4.1%,净收益提高9.7%。综上所述,缓释肥减量施肥有利于蒜苗生长,在提高产量的同时又显著提高蒜苗品质,增加经济效益,为本试验最优处理。

甜菜碱对高温胁迫下茄子幼苗生理特性的影响

为探究外源甜菜碱对茄子高温胁迫伤害的缓解作用,以茄子品种新娘为材料,幼苗四叶一心时叶面喷施0(CK)、20(T1)、40(T2)和60 mmol·L^(-1)(T3)甜菜碱,连续喷施3 d。在气候箱40℃高温胁迫48 h后,测定幼苗生物量积累、光合特性、卡尔文循环关键酶与抗氧化酶活性的变化。结果表明:喷施不同浓度的甜菜碱均可不同程度缓解高温胁迫下茄子幼苗的生长,其中以40 mmol·L^(-1)处理缓解的效果最为明显。与CK相比,T2处理幼苗株高、鲜重、根长、根表面积、根体积与根尖数均显著(P<0.05)提高,分别提高32.97%、34.17%、19.47%、16.55%、32.20%和25.29%;T2处理显著提高了叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量;同时,显著提高叶片净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))与蒸腾速率(T_(r)),分别提高51.26%、40.24%和49.86%,并显著提高果糖1,6二磷酸酶(FBPase)、果糖1,6二磷酸醛缩酶(FBA)、3-磷酸甘油醛脱氢酶(GAPDH)与转酮醇酶(TK)等卡尔文循环相关酶活性,以及光系统Ⅱ的实际光化学效率。T2处理显著提高了叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和脯氨酸(Pro)含量,分别提高35.62%、109.65%、72.99%和58.13%,显著降低了丙二醛(MDA)含量。40 mmol·L^(-1)的甜菜碱能够减轻高温胁迫下茄子幼苗叶片叶绿素的降解,维持光合碳循环酶活性,促进光合作用,提高叶片抗氧化能力,减轻细胞膜伤害,进而促进高温胁迫下茄子幼苗的生长。

不同浓度外源玉米黄质对低温弱光胁迫下辣椒幼苗的缓解效应

针对冬春季节西北地区设施栽培辣椒生产过程中出现的低温弱光逆境问题,本研究以低温敏感型辣椒品种‘航椒2号’为试材,开展不同浓度外源玉米黄质对低温弱光胁迫下辣椒幼苗缓解效应的研究。辣椒幼苗通过连续4d叶面喷施0(CK)、20(T1)、50(T2)、100(T3)mg·L^(-1)的玉米黄质溶液预处理,后置于人工气候箱模拟低温弱光胁迫处理7 d,测定辣椒幼苗生长、光合和抗氧化酶相关生理指标。研究发现不同浓度外源玉米黄质预处理均对低温弱光条件下辣椒幼苗的胁迫有明显的缓解作用,其中以T2处理效果最佳。与CK相比,T2处理株高和茎粗分别增加5.52%和17.09%;叶片光合色素含量及净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、蒸腾速率(T_(r))均显著提高;渗透调节物质可溶性糖和可溶性蛋白分别增加22.35%和19.58%;抗氧化酶SOD和CAT分别增加19.23%和381.55%。此外,T2处理显著降低了超氧阴离子、丙二醛(MDA)含量和相对电导率。表明50 mg·L^(-1)的外源玉米黄质能有效缓解低温弱光胁迫对辣椒幼苗造成的氧化损伤,保护细胞膜的完整性,减轻幼苗叶片光合器官的伤害,增强叶片气孔导度和光合能力,进而提高对低温弱光的耐受性。

响应面法优化苦荞籽中黄酮和多糖的联合提取工艺

本研究以优化苦荞籽黄酮和多糖的联合提取工艺为目的。根据提取温度、提取时间、料液比和粒度四个单因素实验,对提取温度、提取时间和粒度进行了三因素三水平的响应面分析,对苦荞籽黄酮和多糖的联合提取工艺进行优化。结果表明苦荞黄酮和多糖联合提取的最佳条件为提取温度94℃、提取时间1.6 h、料液比1:20 g/m L、粒度60目。在此条件下苦荞黄酮提取率预测值为1.23%;苦荞多糖提取率预测值为12.40%,黄酮的验证值达1.195%;多糖的验证值达12.363%。最终研究得出该工艺条件可行。