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C_6-HSL对蜂房哈夫尼菌生物学特性的影响
被引量:
1
1
作者
刘丽
牛彤鑫
+1 位作者
张公亮
侯红漫
《现代食品》
2018年第5期80-85,共6页
研究了蜂房哈夫尼菌野生株及Lux I基因缺失株(ΔLux I)所产生的群体感应信号分子对细菌生物学特性的影响。利用高效液相色谱法分析蜂房哈夫尼菌及ΔLux I不同时间所产生的C_6-HSL含量,并通过添加4、8、16、32μmol/L和64μmol/L的C_6-HS...
研究了蜂房哈夫尼菌野生株及Lux I基因缺失株(ΔLux I)所产生的群体感应信号分子对细菌生物学特性的影响。利用高效液相色谱法分析蜂房哈夫尼菌及ΔLux I不同时间所产生的C_6-HSL含量,并通过添加4、8、16、32μmol/L和64μmol/L的C_6-HSL来研究其对蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I菌体生长、泳动性、生物膜形成的影响。蜂房哈夫尼菌野生株产生的C_6-HSL随培养时间的延长呈现先上升后下降的趋势,并在16 h达到最高浓度16.1μmol/L,ΔLux I不产生C_6-HSL。添加C_6-HSL并不会明显的改变蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I的生长;但是会促进菌体的泳动能力;C_6-HSL会抑制蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I生物膜的形成能力。
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关键词
N-己酰高丝氨酸环内酯(C6-HSL)
蜂房哈夫尼菌
群体感应
生物学特性
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职称材料
题名
C_6-HSL对蜂房哈夫尼菌生物学特性的影响
被引量:
1
1
作者
刘丽
牛彤鑫
张公亮
侯红漫
机构
大连工业大学食品学院
出处
《现代食品》
2018年第5期80-85,共6页
文摘
研究了蜂房哈夫尼菌野生株及Lux I基因缺失株(ΔLux I)所产生的群体感应信号分子对细菌生物学特性的影响。利用高效液相色谱法分析蜂房哈夫尼菌及ΔLux I不同时间所产生的C_6-HSL含量,并通过添加4、8、16、32μmol/L和64μmol/L的C_6-HSL来研究其对蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I菌体生长、泳动性、生物膜形成的影响。蜂房哈夫尼菌野生株产生的C_6-HSL随培养时间的延长呈现先上升后下降的趋势,并在16 h达到最高浓度16.1μmol/L,ΔLux I不产生C_6-HSL。添加C_6-HSL并不会明显的改变蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I的生长;但是会促进菌体的泳动能力;C_6-HSL会抑制蜂房哈夫尼菌野生株及ΔLux I生物膜的形成能力。
关键词
N-己酰高丝氨酸环内酯(C6-HSL)
蜂房哈夫尼菌
群体感应
生物学特性
Keywords
N-hexanoyl-L-homoserine lactone
Hafnia alvei
Quorum sensing
Biological characteristics
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
C_6-HSL对蜂房哈夫尼菌生物学特性的影响
刘丽
牛彤鑫
张公亮
侯红漫
《现代食品》
2018
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