浅谈幼儿园营养膳食的科学管理

加强幼儿膳食管理，保证幼儿获得生长发育和活动所必须的营养，是幼儿园管理工作中的一项重要内容。幼儿正处于生长发育阶段，营养状况良好与否将直接影响到幼儿的健康成长。要保证幼儿营养平衡就要科学的制定幼儿食谱。营养平衡是指食物量的平衡和营养结构平衡，食物量平衡即每天要按幼儿人数、年龄不同比重安排好食物；营养结构平衡即每天的膳食中营养素的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。满足这两方面要求的食谱，才是保证营养平衡的食谱。我根据多年的工作经验结合现代科学管理的要求，在幼儿园的膳食管理方面采取了一些行之有效的做法，收到了良好的效果。

幼儿园语言教学中存在的问题及改进策略探讨

幼儿园阶段是孩子逐渐认识并掌握语言能力的关键时期。但由于以往幼儿园的语言教学活动存在一些短板和不足,影响了幼儿语言能力的提高。本次研究针对幼儿园语言教学存在的问题进行了汇总分析,并给出了合理的改进策略,相信能对提高幼儿园语言教学质量起到积极作用。