武术散打的专项特征及其训练应用

武术散打是我国具有代表性的一项体育运动,历经多年的沉淀与发展,无论是战术训练,还是体能训练模式,都得到了显著提高。作为一名优秀的散打运动员,需要具备的主要素质之一便是良好的体能,而要想拥有良好的体能的关键是接受科学的体能训练。因此,作为武术散打教练,应当在训练过程中不断优化训练模式,并充分结合技法、体能等模式进行实战拓展。文章主要针对武术散打项目的专项特征及其训练应用进行了深入分析。

Larson指数、溶解氧和余氯浓度变化对管网铁释放的影响

不同水质水源的更换可能会引起饮用水中铁含量超标。通过静态试验,分析了Larson指数变化对无内衬灰口铸铁管铁释放的影响,同时探讨了铁释放速率随溶解氧和余氯衰减的变化规律。研究结果表明,Larson指数是影响无内衬灰口铸铁管铁释放速率的重要因素,铁释放速率与Larson指数呈显著正相关,与溶解氧和余氯呈负相关,且在24h停留时间内,溶解氧和余氯呈现简单一级衰减规律,衰减系数随着Larson指数的增大而增大。

通过遗传编程建立铸铁管道铁释放速率模型研究

为了应对供水管网的铁释放问题,需要研究铁的释放规律,并建立相应的数学模型。选取北京市某区供水管网铸铁管段,通过浸泡试验获得了不同Larson指数、余氯和溶解氧浓度下的铁释放速率,采用遗传编程建立了管道铁释放速率模型。结果表明铁释放速率与Larson指数呈正相关,与余氯、溶解氧浓度呈负相关。对模型参数的敏感性分析表明,总体上铁释放速率对Larson指数的变化响应最为敏感。

低糖胡萝卜营养蛋糕的工艺研究

以胡萝卜作为蛋糕生产的辅料,研制低糖胡萝卜营养蛋糕。通过正交试验,确定蛋糕的最佳配方为:低筋粉用量500g,胡萝卜添加量200g,鸡蛋用量300g,白砂糖用量150g。该产品滋味丰富、营养全面,发展前景十分广阔。

颗粒包装机传动机构的优化设计

分析颗粒包装机工作原理,提出颗粒包装机传动机构的优化设计方法,包括象鼻成型器,转盘式定量供料器,滚轮纵封装置,整体加工式横封辊结构。分别将纵封和牵引合、横封和切断装置合成一体。优化后的颗粒包装机效率显著提高。

大学新生入学教育新模式——用西点军校方式管理学生全面成才

新生入学教育是学生管理工作中重要的一环。新生刚入校,思想和认识正处在形成时期,如果能够抓住这一时机,对新生加以正确引导,抓好新生入学教育及行为准则的培养可为以后学生管理打下良好的基础。

散打运动员张开印拳法技术特征的分析

散打作为我国传统的武术竞技运动项目之一,是在中国特定的社会和历史条件下逐步演变发展形成的。随着武术散打项目的不断发展,国内、国际的散打市场被进一步拓宽,武术散打的知名度也随之提高,在国际上的影响范围越来越广。张开印是我国目前最优秀的散打运动员之一,他的拳法技术特征具有一定的典型性、代表性,对其拳法技术特征的研究分析可为我国散打项目的选材、教学、训练提供借鉴。

浅谈就业教育的内容和方式

高职学院毕业生的就业教育是学校思想教育重要的环节。毕业生对未来的选择,对国家和个人来说都是关系重大的,尤其是新形势下,应引导毕业生用正确的择业观去思考问题。要正确处理好国家与个人、眼前利益与长远利益、局部利益与整体利益的关系.

酒店经营管理课程设置的内容与原则

目前各行各业都在深入改革,与时俱进。高职院校烹饪大专专业不仅要学习烹饪制作,更要学习掌握餐饮业的相关学科知识;不仅要研究菜品营养、菜品制作工艺流程、菜品创新等,还要学习酒店的经营与管理。研究如何搞好酒店的经营和管理是烹饪大专学生的新课题。

再论武术教育文化的传承

经过多年发展,我国的武术教育已经渐成"气候",但是在取得可喜成绩同时,也出现了一些令人担忧的问题,即武术教育开展过程中过于重视技能传授,而对武术文化传承、人的情感培养等严重重视不足,在一定程度上限制了我国武术教育事业的规模化健康发展。为此,笔者首先总结阐释了对武术教育、武术教育文化传承思想基础的认识,然后详尽探讨了我国武术教育文化传承的价值与意义,以期对促进人们更好认识武术文化教育的重要性、逐步改善当前我国武术教育发展现状、促进我国武术教育事业的未来健康发展有所贡献。

文史结合教古诗——以于谦的《石灰吟》为例

古诗词教学,如能恰当引入历史史实,文史结合,教学效果将会事半功倍.本文以教学于谦的《石灰吟》 为例,通过解析背景、 归纳历史事件,探讨了文史结合教学古诗文的方法.

与世界接轨，从厨房细节开始

中国餐饮企业整体不能走向世界的主要原因之一是厨房烹饪操作从初加工到烹饪成品主要凭借手工，并且没有进行标准化生产科学管理．餐饮企业要与世界接轨·必须进行厨房改革．只有管理科学化，制度规范化，操作标准化！才能全面提高水平!

科学之道 高级厨政督导

厨房是餐饮的核心，厨房的管理是餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益。厨房生产技术标准的制定是厨房生产实施标准化管理的一个重要方面，生产技术标准的有效实施，还有待于厨房管理者在厨房生产过程中的标准化管理，因此，各餐饮企业还应根据自己厨房的管理特征，制定相应的管理督导标准。厨房生产管理督导标准的主要内容是建立标准化监督体系。

餐厅经营定位的5个关键点

投资者在创业初期对自身项目的定位是否准确，决定了最终结果的成功与否，一个科学合理的定位，往往可以开启创业成功的大门，为餐厅的经营带来事半功倍的效果，可见餐厅定位的重要性。希望本篇能带给您启示。

不可小视的烹饪基本功课程

烹饪是一门实践性很强的学科，烹饪基本功训练是烹饪工艺与营养专业的一门重要的基础能力训练课程，它对烹饪实践教学起到非常重要的支撑作用。

西餐菜品营销思路

随着国家经济从拉动增长向刺激消费的转变，国家对外及对内的投资极为支持，在这样的环境下我们如何做好西餐菜品在中国的营销呢？要做好西菜的营销，首先我们应该了解西餐在中国处于什么地位，西菜的主要菜系及其特点，并应对我国西餐营销进行一个较为详细的市场调查分析。

椭圆齿轮的近似建模方法研究

提出椭圆齿轮的近似建模方法,将椭圆齿轮节曲线分成四段圆弧,在每段圆弧上按照普通圆齿轮的建模方法建立各轮齿模型,最后将四段圆齿轮模型拼接起来形成最终的椭圆齿轮近似模型。并分别针对齿形折算法和近似法建立的模型进行模态分析,获得了椭圆齿轮前五阶固有频率。对比分析表明,椭圆齿轮的近似建模方法建模效率较高,所得模型虽然略有误差,但对模态分析结果影响不大,同时为普通铣床加工椭圆齿轮奠定了基础。

现代学徒制人才培养模式在烹调工艺与营养专业中的构建

现代学徒制是企业与学校合作共同培养学生的一种人才培养模式,让学生处在学校学生和企业员工的双重身份,一部分时间在企业生产,一部分时间又在学校学习。按照传统的培养模式,烹调工艺与营养专业的学生,其技能训练内容不能与就业岗位对接,毕业后不能适应企业岗位要求。故为了适应市场经济的发展,为社会提供切实可用的烹饪技能型人才,烹调工艺与营养专业推行现代学徒制培养模式刻不容缓。针对烹调工艺与营养专业,如何构建现代学徒制人才培养模式提出以下几点设想。