微波法提取草莓中抗氧化成分的工艺研究

采取沸水浴法、回流法、微波法、超声波法探讨草莓的抗氧化性,通过测定吸光度利用Fenton反应表征提取物对羟自由基的清除率。结果表明:微波法提取率较高。通过正交试验对微波法提取工艺进行优化,结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%、提取时间3min、微波功率40W;通过紫外吸收光谱表征了草莓的提取物。

膨胀珍珠岩/磷酸盐保温板材的制备及性能研究

以磷酸、氢氧化铝和膨胀珍珠岩为主要原料,以氧化镁和氧化锌为固化剂制备膨胀珍珠岩/磷酸盐保温板材。运用单因素研究法探究了胶黏剂基料制备温度和时间、样品的干燥温度和时间对保温材料性能的影响。采用X射线衍射和红外光谱技术研究了磷酸盐的固化机制。结果表明,磷酸盐胶黏剂在水浴85℃加热30 min制备;黏结珍珠岩板材的最优制备条件为140℃干燥2 h,其密度为260 kg/m3、导热系数为0.050W/(m·K)、抗压强度为0.63 MPa。

微波法提取竹叶中抗氧化物质的工艺探讨

以竹叶为原料,采用回流提取法、沸水浴提取法、超声波提取法、微波提取法提取其抗氧化性成分,通过测定吸光度利用Fenton反应比较对羟自由基的清除率,用正交实验对提取竹叶的工艺条件进行优化,结果表明:微波提取法效果较好;以60%的乙醇为提取剂,固液比为1g∶15mL,微波火力为60W,提取时间为20s时清除率最高。