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香菜如何贮藏
1
作者
牟全喜
《农民文摘》
2011年第6期41-41,共1页
气温较高季节可采用冷藏法选棵大、株壮、颜色鲜绿、无病虫的植株。收获时留根1.5~2厘米长,收获后勿受热,及时加工处理,剔除病、伤等黄叶,捆成0.5公斤左右的小捆,上架预冷,在库温0℃条件下预冷12~24小时。
关键词
香菜
贮藏量
加工处理
气温
预冷
塑料袋
收获
黄叶
保鲜袋
寒冷季节
原文传递
题名
香菜如何贮藏
1
作者
牟全喜
出处
《农民文摘》
2011年第6期41-41,共1页
文摘
气温较高季节可采用冷藏法选棵大、株壮、颜色鲜绿、无病虫的植株。收获时留根1.5~2厘米长,收获后勿受热,及时加工处理,剔除病、伤等黄叶,捆成0.5公斤左右的小捆,上架预冷,在库温0℃条件下预冷12~24小时。
关键词
香菜
贮藏量
加工处理
气温
预冷
塑料袋
收获
黄叶
保鲜袋
寒冷季节
分类号
S636.9 [农业科学—蔬菜学]
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1
香菜如何贮藏
牟全喜
《农民文摘》
2011
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