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健肽风味速肥散对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响 被引量:1
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作者 牟国森 马志英 +2 位作者 李静 张志军 穆然 《猪业科学》 2013年第11期114-116,共3页
试验旨在研究饲料中添加中草药健肽风味速肥散对育肥猪的生产性能、胴体肉质及营养指标的影响。选用(60.25±0.37)kg的"杜×长×大"三元杂交肉猪60头,采用单因子随机分组设计:对照组(基础日粮组)和试验组(基础日... 试验旨在研究饲料中添加中草药健肽风味速肥散对育肥猪的生产性能、胴体肉质及营养指标的影响。选用(60.25±0.37)kg的"杜×长×大"三元杂交肉猪60头,采用单因子随机分组设计:对照组(基础日粮组)和试验组(基础日粮+0.6%中草药健肽风味速肥散),每个处理组5个重复栏,每栏(3 m×3 m)6头,饲养周期为55 d。研究结果显示,添加0.6%健肽风味速肥散试验组的三元猪平均日增重显著高于对照组,料重比显著低于对照组(P<0.05)。健肽风味速肥散的添加对育肥猪的胴体参数和肉质也有显著的影响(P<0.05),与对照组相比,屠宰率无明显差异(P>0.05),但试验组的瘦肉率和肌内脂肪含量分别提高了4.81%和4.5%(P<0.05),脂肪率、板油重和背膘厚分别降低了3.09百分点、0.28 kg和0.45 cm(P<0.05);添加0.6%健肽风味速肥散组的肉质嫩度、风味、多汁性和大理石纹也有明显改善(P<0.05),失水率显著降低(P<0.05),背肌蛋白含量和肌间脂肪含量也显著增加,总氨基酸含量和总氨基酸/蛋白质比例也显著提高(P<0.05),有效地改善了育肥猪肉质。 展开更多
关键词 健肽风味速肥散 胴体性状 肉质
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健肽风味速肥散对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响
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作者 牟国森 马志英 李静 《中国畜牧兽医文摘》 2014年第11期64-64,共1页
试验旨在研究饲料中添加中草药健肽风味速肥散对育肥猪的生产性能、胴体肉质及营养指标的影响。选用(60.25±0.37)kg的”杜×长×大”三元杂交肉猪60头,采用单因子随机分组设计:对照组(基础日粮组)和试验组(基础... 试验旨在研究饲料中添加中草药健肽风味速肥散对育肥猪的生产性能、胴体肉质及营养指标的影响。选用(60.25±0.37)kg的”杜×长×大”三元杂交肉猪60头,采用单因子随机分组设计:对照组(基础日粮组)和试验组(基础日粮+0.6%中草药健肽风味速肥散),每个处理组5个重复栏,每栏(3m×3m)6头,饲养周期为55d。研究结果显示,添加0.6%健肽风味速肥散试验组的三元猪平均日增重显著高于对照组,料重比显著低于对照组(P〈0.05)。健肽风味速肥散的添加对育肥猪的胴体参数和肉质也有显著的影响(P〈0.05),与对照组相比,屠宰率无明显差异(P〉0.05),但试验组的瘦肉率和肌内脂肪含量分别提高了4.81%和4.5%(P〈0.05),脂肪率、板油重和背膘厚分别降低了3.09百分点、0.28kg和0.45em(P〈0.05);添加0.6%健肽风味速肥散组的肉质嫩度、风味、多汁性和大理石纹也有明显改善(P〈0.05),失水率显著降低(P〈0.05),背肌蛋白含量和肌间脂肪含量也显著增加,总氨基酸含量和总氨基酸/蛋白质比例也显著提高(P〈0.05),有效地改善了育肥猪肉质。 展开更多
关键词 胴体性状 育肥猪 风味 速肥 生长性能 肌内脂肪含量 肉品质 总氨基酸含量
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中草药复合有机铁对仔猪生长性能及皮毛改善的影响 被引量:2
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作者 牟国森 翟峰 +1 位作者 穆然 马志英 《猪业科学》 2012年第9期82-83,共2页
通过30d的生长试验,研究了中草药复合有机铁、阿散酸和有机铁、不同剂量有机铁与基础日粮组对28日龄杜长大三元杂交断奶仔猪生长性能及皮毛感官的影响。结果表明,中草药复合有机铁试验组的生长性能和皮毛效果最好;和对照组相比,在基础... 通过30d的生长试验,研究了中草药复合有机铁、阿散酸和有机铁、不同剂量有机铁与基础日粮组对28日龄杜长大三元杂交断奶仔猪生长性能及皮毛感官的影响。结果表明,中草药复合有机铁试验组的生长性能和皮毛效果最好;和对照组相比,在基础日粮中添加中草药复合有机铁显著提高了仔猪的日增重15%(P<0.05),降低料肉比12%,改善仔猪的肤色和毛况(P<0.05)。 展开更多
关键词 中草药复合有机铁 生长性能 皮毛 仔猪
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健肽对妊娠母猪繁殖性能和泌乳母猪的断奶仔猪成活率的影响
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作者 牟国森 张静 穆然 《饲料广角》 2012年第22期48-50,共3页
本试验研究了在妊娠母猪后期日粮及泌乳母猪日粮中添加0.04%的健肽对母猪繁殖性能及其仔猪断奶成活率的影响,为健肽在妊娠母猪及泌乳母猪生产中的推广应用提供依据。选择200头妊娠85d的健康、体况相近的经产杜×长×大三元母猪... 本试验研究了在妊娠母猪后期日粮及泌乳母猪日粮中添加0.04%的健肽对母猪繁殖性能及其仔猪断奶成活率的影响,为健肽在妊娠母猪及泌乳母猪生产中的推广应用提供依据。选择200头妊娠85d的健康、体况相近的经产杜×长×大三元母猪,随机分成对照组和健肽试验组,每组100头,单栏饲养。试验结果表明:与对照组相比,添加健肽的试验组弱仔率降低8.76%,死胎率、畸形胎率和木乃伊胎率分别降低2.55%、1.09%和1.52%,母猪产后发病率降低63%。与对照组相比,添加健肽饲喂的试验组泌乳母猪断奶7d后的发情配种率提高10.66%,断奶仔猪存活率提高11.52%。由此可见,在妊娠母猪料和泌乳母猪料中添加0.04%健肽,可以显著提高妊娠母猪的繁殖性能,增强泌乳母猪及哺乳仔猪免疫力和抵抗力。 展开更多
关键词 健肽 妊娠 泌乳 母猪 繁殖 仔猪 成活率
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中草药添加剂和有机铁在仔猪生产上的应用研究进展及展望
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作者 牟国森 毕晓华 +1 位作者 穆然 马志英 《猪业科学》 2012年第3期42-45,共4页
中草药和有机铁均为绿色环保饲料添加剂,是当前国内外研发的热点之一。文章综述了中草药添加剂和有机铁在仔猪生长性能、免疫机能、抗应激、改善皮毛等方面的研究进展,分析了目前存在的问题,并对新型复合添加剂的开发及应用前景作了展望。
关键词 中草药 有机铁 复合添加剂 仔猪
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健肽对育肥猪生产性能的影响 被引量:1
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作者 牟国森 穆然 马志英 《饲料广角》 2011年第20期48-49,共2页
研究营养功能性添加剂健肽对育肥猪生产性能的影响。选取体重相近(60.00±0.38kg)的"杜×长×大"三元杂育肥猪42头,随机分成2组,每组21头,分别为对照组(基础日粮组)和试验组,试验日粮为基础日粮+0.03%健肽。通过... 研究营养功能性添加剂健肽对育肥猪生产性能的影响。选取体重相近(60.00±0.38kg)的"杜×长×大"三元杂育肥猪42头,随机分成2组,每组21头,分别为对照组(基础日粮组)和试验组,试验日粮为基础日粮+0.03%健肽。通过52d的饲养试验,结果表明:饲料中添加0.03%健肽时,三元猪的日增重比对照组提高11.18%;料重比显著下降8.9%,头均盈利增加105.29元,可提高经济效益13.71%。 展开更多
关键词 育肥猪 健肽 生产性能 经济效益
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使用群体辩证对猪场进行中草药保健 被引量:1
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作者 张颖哲 李静 +1 位作者 马志英 牟国森 《现代畜牧兽医》 2014年第11期37-41,共5页
为推广一套解决行之有效的猪场养殖、保健、预防、治疗系列思路与方法,本文采用空白对照组、化药保健组、中草药保健组、群体辩证中草药保健组、破壁酶解中草药保健组及群体辩证破壁酶解中草药保健组对猪场进行养殖管理,试验结果表明,... 为推广一套解决行之有效的猪场养殖、保健、预防、治疗系列思路与方法,本文采用空白对照组、化药保健组、中草药保健组、群体辩证中草药保健组、破壁酶解中草药保健组及群体辩证破壁酶解中草药保健组对猪场进行养殖管理,试验结果表明,群体辩证中草药保健组净增重显著高于中草药保健组、化药保健组和对照组,成活率也高于三个处理组,药费低于三个处理组;群体辩证破壁酶解中草药保健组的净增重显著高于其他处理组,摄食量则相反,成活率最高,料肉比和药费最低。因此,使用群体辩证对猪场进行中草药保健,尤其是破壁酶解中草药保健,对于抵制当前抗生素滥用、扭转养猪效益下滑、促进养猪场户增产增收将起到重要的实际推动。 展开更多
关键词 群体辨证 破壁酶 中药保健
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清凉饮对育肥猪生产性能及肉质的影响 被引量:6
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作者 穆然 牟国森 《饲料广角》 2011年第17期48-50,共3页
本试验选取体重相近的(60.85±0.35kg)"杜×长×大"三元杂肉猪40头,随机分成2组,每组20头,分别为对照组(基础日粮组)和试验组。试验日粮为基础日粮+2%抗热应激中草药清凉饮。在栏舍温度32.51±2.11℃和湿度63... 本试验选取体重相近的(60.85±0.35kg)"杜×长×大"三元杂肉猪40头,随机分成2组,每组20头,分别为对照组(基础日粮组)和试验组。试验日粮为基础日粮+2%抗热应激中草药清凉饮。在栏舍温度32.51±2.11℃和湿度63.54±2.68%的条件下,进行40d的饲养试验。结果表明:饲料中添加2%清凉饮时,三元猪的日增重和瘦肉率均显著提高,分别提高6.8%和5.71%;料重比、脂肪率、板油重和背膘厚均显著下降,分别降低8.2%、18.3%、18.5%和15.5%;屠宰率无显著差异。可见在育肥猪饲料中添加2%的清凉饮对育肥猪生产性能及肉质有着显著的改善作用。 展开更多
关键词 生产性能 育肥猪 肉质 基础日粮 抗热应激 试验日粮 饲养试验 试验组
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“血亮”对仔猪生长性能及皮毛状况的影响
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作者 马志英 牟国森 穆然 《饲料广角》 2012年第6期47-49,共3页
试验选用体重8.15±0.76kg杜长大断奶仔猪120头,随机分成5个处理组,每个处理3个重复,每个重复8头仔猪。通过30d的生长试验,研究饲料添加添加血亮(铁含量≥26%)250mg/kg、阿散酸200mg/kg+有机铁(铁含量≥30%)250mg/kg、有机铁(铁含量... 试验选用体重8.15±0.76kg杜长大断奶仔猪120头,随机分成5个处理组,每个处理3个重复,每个重复8头仔猪。通过30d的生长试验,研究饲料添加添加血亮(铁含量≥26%)250mg/kg、阿散酸200mg/kg+有机铁(铁含量≥30%)250mg/kg、有机铁(铁含量≥30%)500mg/kg、有机铁(铁含量≥30%)1000mg/kg和基础饲料对仔猪的生长性能及皮毛状况的影响。结果表明:血亮试验组的生长性能和皮毛效果最好;和对照组相比,日粮中添加血亮显著提高了仔猪的日均增重15%(P<0.05),降低料肉比12%,改善仔猪的肤色和毛况(P<0.05)。 展开更多
关键词 血亮 生长 皮毛 仔猪
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