“湄潭龙井”与制茶师傅邬锡得

湄江茶是贵州近代历史名茶，属绿茶类扁形茶，系民国二十九年（1940年）中央农业实验所湄潭实验茶场创制。

“铁牛”开垦大茶园

解放后，湄潭茶场经过几年的恢复和发展，逐渐显露生机。但由于解放前贵州茶叶遭受长期抛荒，不仅茶园面积缩小，而且茶树衰老又零星分散，产酞非常低下。光靠这些老茶园来提高茶叶产量和质量，潜力是非常有限的。解放后，我国茶叶出口逐渐增加，国内消费也有所增长，茶叶需求出现上升趋势。发展茶叶生产，扩大新茶园，在全国各茶区全面展开。

湄潭茶场二三事

三吨“湄江”渡难关 “湄江茶”，是1954年由时任贵州省省长的周林为其命名，在此之前叫“湄潭龙井茶”。解放后，虽然每年的产量不断增加，最多才达到500公斤。产量少的主要原因是，价格高出其他普通绿茶10倍以上，能花高价买湄江茶喝的人很少，市场需求不足，抑制了湄江茶的发展。

贵州茶业二三事

当代“茶圣”话黔茶 1985年中央一号文件下达后，茶叶生产经营放开搞活，我国茶叶经营由统购统销的计划经济向社会主义市场经济转变。为了适应政策的调整变化，国务院财经领导小组于1985年8月在北京召开了全国茶叶产销座谈会，

发展黔茶建新园

解放后，湄潭茶场经过3年的恢复性建设之后，为了适应国家茶叶出口和人民生活的需要，省政府要求把湄潭茶场建设成万亩大型国营茶场和贵州省的茶叶出口基地。这是贵州省最早启动的大型茶场建设项目，

艰难的学茶之路

抗日战争时期浙江大学西迁至湄潭后,校长竺可桢倡议筹办＂贵州省湄潭实用职业学校＂,为推动当地社会、经济、文化事业的发展培养实用型人才。经数月筹备,这所学校于1943年正式挂牌成立,成为贵州历史上开办茶业教学的第一所学校。1943年,15岁的应书先生考入贵州省湄潭实用职业学校茶科第一期。3年后毕业,进入中央农业实验所湄潭桐茶试验场工作,自此终生与茶结缘。在校期间及毕业后,他先后师从我国著名茶学家李联标、著名油桐专家朱源林,所学所获可谓真才实学、真知灼见。

进入桐茶试验场

桐茶试验场是1939年抗日战争期间，由农林部中央农业实验所在贵州湄潭新办的一个茶叶科研机构。第四任场长朱源林是我国油桐专家，他把茶、桐研究并列，1946年更名为中央农业实验。

师恩难忘

当时的老师里，给我印象最深的是李联标老师：他上课时瘦瘦的身材站得笔直，特别精神，特别严肃，讲课的风格简直就是演讲。李老师的学术研究能力很强，研究程度很深，在我国茶学界地位很高，在茶叶的植物解剖学等方面做了很多卓越的研究工作。他到美国留学时学的是生物，后来并能和茶叶研究很好结合。李老师在湄潭工作期间，正值日本侵华之际，半壁河山沦陷。他深知，为挽救民族危亡和国家命运，