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食品塑料包装安全检测问题探析 被引量:3
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作者 牟玉芳 《食品安全导刊》 2022年第4期160-163,共4页
塑料作为当前食品包装的重要材料,具有很强的可塑性,质量轻,不仅具有良好的封闭性,结实耐用,而且便于保存和运输,满足不同类型食品包装的要求,给消费者带来了极大的便利,在食品生产制造中得到了广泛的应用。虽然我国规定了塑料材料和塑... 塑料作为当前食品包装的重要材料,具有很强的可塑性,质量轻,不仅具有良好的封闭性,结实耐用,而且便于保存和运输,满足不同类型食品包装的要求,给消费者带来了极大的便利,在食品生产制造中得到了广泛的应用。虽然我国规定了塑料材料和塑料制品的安全标准,并且制定了相关的生产许可的管理措施,但塑料包装还存在一定的质量问题,影响食品质量安全。因此,相关部门要重视食品塑料包装安全检测,采取先进的检测技术,及时发现其中存在的质量问题,保证消费者的身体健康。本文主要针对食品塑料包装安全检测问题进行深入的分析,提出食品塑料包装安全性的对策。 展开更多
关键词 食品塑料包装 安全检测 问题 探析
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食品及食品相关产品检验检测质量控制研究 被引量:3
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作者 牟玉芳 《食品安全导刊》 2020年第27期92-93,共2页
近年来,社会公众和各级政府主管部门对食品安全问题极为重视,建立了专业检测体系、食品安全认证标准和渠道多样的安全监督机制,以从多方面确保人民舌尖上的安全。随着科技水平的不断提升,各类食品及食品相关产品的检验检测手段和方法也... 近年来,社会公众和各级政府主管部门对食品安全问题极为重视,建立了专业检测体系、食品安全认证标准和渠道多样的安全监督机制,以从多方面确保人民舌尖上的安全。随着科技水平的不断提升,各类食品及食品相关产品的检验检测手段和方法也在不断进步,新技术、新模式也得到应用,对提升检测质量具有积极作用。文章对当前食品检测质量控制方向,以及遇到的问题进行分析,提出提升检测质量的控制建议,以期为后续工作提供借鉴。 展开更多
关键词 食品及食品相关产品 检验检测 质量控制
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食品安全管理中存在的问题及对策 被引量:1
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作者 牟玉芳 《食品安全导刊》 2022年第2期19-21,共3页
食品安全关系人们的身体健康,但食品安全事件时有发生。生物毒素、生产环境污染、农药、兽药残留等都会影响食品安全。为保证人们的食品安全,食品监管部门要总结以往的经验,制定严格的食品安全标准,建立完善的食品安全管理体系,加强对... 食品安全关系人们的身体健康,但食品安全事件时有发生。生物毒素、生产环境污染、农药、兽药残留等都会影响食品安全。为保证人们的食品安全,食品监管部门要总结以往的经验,制定严格的食品安全标准,建立完善的食品安全管理体系,加强对食品从生产到销售的质量控制,严格控制好每一个环节的质量,从根本上处理好食品安全问题。本文分析了目前食品安全管理中存在的问题,提出了针对性的解决对策和建议。 展开更多
关键词 食品安全 管理 问题 对策
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对几种金属材料弯曲试验标准的对比和研究 被引量:1
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作者 牟玉芳 《齐鲁工业大学学报》 2019年第5期15-18,共4页
弯曲性能是金属材料的一项重要性能指标。对几种常用金属材料的弯曲试验标准的标准内容、对试样的制样要求、试验程序和结果评定等方面进行了阐述、归纳、对比和总结。研究表明:不同类型的金属材料采用的弯曲试验方法标准差异很大,对样... 弯曲性能是金属材料的一项重要性能指标。对几种常用金属材料的弯曲试验标准的标准内容、对试样的制样要求、试验程序和结果评定等方面进行了阐述、归纳、对比和总结。研究表明:不同类型的金属材料采用的弯曲试验方法标准差异很大,对样品制备、试验过程的操作以及试验结果评定及结果表达等方面的具体要求各不相同。对在实际检验过程中弯曲试验标准的选择和试验操作关键点的控制起到了指导作用。 展开更多
关键词 弯曲试验 对比 标准
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