食醋行业“集中”之路——透过食醋委员会成立看食醋行业

食醋在我国乃至世界调味品市场都占有重要地位。目前，食醋行业已经步入了发展的快车道，正在成为我国酿造行业中的朝阳行业。但我国食醋产业集中度较低。区域性十分明显。在这种背景下，中国调味品协会食醋专业委员会成立，并召开了食醋行业研讨会。

乳品经销商：规避风险，选对品牌

根据《中外食品》调查显示，有五成消费者曾遇乳品质量问题：遇到问题后，有八成消费者是选择去找经销商解决。消费者认为．找经销商解决是最直接的方式，因此经销商的服务以及解决方式直接关系到事情能否】顺利解决。所以，在问题频出的乳品行业，处于中间环节的乳品经销商担负着或多或少的风险。他们应该尽可能的规避风险．在复杂的乳业环境中获得发展。

食醋行业“集中”之路——透过食醋委员会成立看食醋行业

食醋在我国乃至世界调味品市场都占有重要地位。目前，食醋行业已经步入了发展的快车道，正在成为我国酿造行业中的朝阳行业。但我国食醋产业集中度较低，区域性十分明显。在这种背景下，中国调味品协会食醋专业委员会成立，并召开了食醋行业研讨会。

新春年货市场终端调查

北京京客隆超市篇 北京京客隆商厦购物中心（甜水园店），位于北京朝阳区甜水园北里，坐落于医院、事务所和居民区闹市中心地带，超市的消费主体以北漂进京打工者或办事者以及本地居民混居人群为主。这家超市，农副产品、粮油、水果、调味品在商超年货销售中引领前茅。老才臣香辣腐乳、华都鲜鸡翅、猫不闻猪肉水饺都在促销，