老北京盛夏的吃喝

今年的夏天好像特别热，动不动就37℃往上了。无论是呆在家里，还是在街面儿上顶着烈日的都盼着凉快。这不，昨晚的一场雨算解了汗流浃背的闷气，雨下窗前，让我想起了过去京城里人家的那点清凉。

“商人”的来历

话说公元前一千多年，“商族人”是个古老的部落，他们的祖先叫契，就是古代历史上的“契玄王”。由于契协助大禹治水有功，被封为商，这便是古代的商族。而伴随着“契玄王”还有一个“玄鸟生商”的美丽传说。关于这段历史，有《史记·殷本纪》为证：“契兴于唐虞大禹之际”，“契长佐禹治水有功，帝舜仍命契为司徒”。