分子印迹传感器在兽药残留分析领域研究进展

动物源食品中兽药、微生物毒素、防腐剂以及食品加工过程中的药物残留可引起明显的毒性作用和过敏反应,给人类健康带来威胁。分子印迹技术主要通过诱导模板在聚合物中形成特定识别位点,具有预定性、识别性以及实用性等优点,在兽药残留检测领域发挥了重要作用。使用分子印迹技术制备的聚合物受体所具有的坚固性、高亲和力、特异性和生产成本低等特性,使它们成为天然受体以及有毒化合物可选择的替代品。将分子印迹技术与传感器技术相结合,使两者的优势特点充分发挥,聚合物科学和纳米技术的进步有助于提高分子印迹聚合物传感器的性能,分子印迹传感器所适用的领域也进一步扩大。近年来许多高质量文献报道了分子印迹聚合物传感器在生物分子、滥用药物和爆炸物等领域的研究,推动了该技术在生命科学和危化品领域的应用。作者重点简述了分子印迹技术与分子印迹传感器的原理,介绍了基于分子印迹聚合物的传感器技术的最新成就以及面向兽药残留检测应用领域的研究。

分子印迹技术在兽用抗生素残留分析中的应用进展

随着规模化养殖业发展,不合理甚至违法添加使用兽用抗生素导致的药物残留,严重威胁着动物源性食品安全,迫切需要建立灵敏可靠的残留分析方法,而检测方法成功的关键是从复杂的生物样品中准确提取纯化微量的残留药物。分子印迹技术具有特异性强、灵敏度高、操作简便等优点,在兽药残留检测中得到越来越多重视。主要综述了分子印迹聚合物的最新制备方法及其在兽用抗生素残留分析中的最新应用进展。

原位凝胶技术在兽药中的应用进展

原位凝胶是一种可受环境影响而由液态转化为非化学交联半固体的药物新剂型,按作用机制对其进行了分类,叙述了每种凝胶的常用基质,总结了温敏性原位凝胶在注射给药、皮肤给药、黏膜给药中的应用进展,并对原位凝胶的发展进行了展望,以便为其在生物医药领域的研发及临床应用提供参考。