复合试剂“M”和PBO对库尔勒香梨产量和果实品质的影响

【目的】对比分析复合试剂"M"和PBO对库尔勒香梨脱萼率、坐果率和果实品质指标的影响,为库尔勒香梨高产优质可持续发展提供科学的应用技术和理论依据。【方法】以盛果期的库尔勒香梨为研究对象,在其盛花期喷施不同浓度的复合试剂"M"和PBO,测定其脱萼率、坐果率及部分果实品质指标。【结果】喷施不同浓度的复合试剂"M"和PBO均明显提高了库尔勒香梨的脱萼率和坐果率,改善了果实品质,其中M1试剂的效果最显著,其脱萼率、花朵坐果率分别为83.3%和11.7%,比CK(对照)分别高42.1%和4.8%,比PBO处理分别高18.4%和2.6%;M1处理的果实花青素和叶绿素含量也均最高,极显著高于PBO处理,其类胡萝卜素含量反而最低;与CK相比,PBO和M1处理均明显提高香梨果实VC含量、糖含量、可溶性固形物含量和固酸比,降低单宁和可滴定酸含量,其中M1处理的果实蔗糖和总糖含量均极显著高于PBO处理,果糖含量显著高于PBO处理,单宁含量反而显著低于PBO处理,其它果实品质指标间均无显著差异。【结论】盛花期喷施复合试剂M1,能够显著提高库尔勒香梨脱萼率、坐果率,提升果实品质,在库尔勒香梨高产优质生产中具有推广价值。

不同树形库尔勒香梨光能利用率的差异性研究

以15年生开心形和疏散分层形的库尔勒香梨树作为试验对象,测定其叶绿素含量、净光合速率—光响应曲线、光合速率日变化及光合有效面积等指标,分析了两种树形在光能利用效率上的异同。结果表明,库尔勒香梨两种树形树的叶片叶绿素a(Chl a)含量、叶绿素b(Chl b)含量、叶绿素a/叶绿素b和总叶绿素含量平均值之间的差异均不显著(P>0.05)。两种树形的净光合速率—光响应曲线特征参数基本相近,开心树形和疏散分层树形的光饱和点分别为1411、1420μmol/(m 2·s),表观量子效率分别为0.0441、0.0439。两种树形的叶片净光合速率日变化趋势因中午的光抑制表现出双峰曲线,分别出现在11:30和17:30左右,光合有效辐射(PDF)大于光饱和点(LSP)是导致“光午休”现象的主要原因。疏散分层形树的光合有效面积始终大于开心形树,二者的光合有效面积平均值分别为23.8、21.6 m 2。库尔勒香梨在相同的栽植模式和田间管理条件下,疏散分层形树的有效见光面积明显大于开心形树,光能利用效率也较高。

自然全光和遮光下的库尔勒香梨树光合荧光特性和果实品质比较

以盛果期库尔勒香梨树为研究对象,比较了自然全光和遮光条件下的叶片光合特征参数、叶绿素荧光特征参数及果实外观和内在品质指标。结果表明,全光条件下的叶片SPAD值低于遮光条件下的叶片SPAD值(P<0.01),其光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)反而高于遮光条件下的叶片Pn、Tr和Gs(P<0.01),其胞间CO 2浓度(Ci)低于遮光条件下的叶片Ci(P<0.01)。遮光条件下的叶片PSⅡ实际量子效率(ФPSⅡ)、最大光化学量子产量(Fv/Fm)和电子传递速率(ETR)均高于全光条件的叶片ФPSⅡ、Fv/Fm和ETR(P<0.01),非光化学猝灭系数(NPQ)反而明显低于全光条件下的叶片NPQ(P<0.01)。全光条件下的果实单果重、果实纵径、果实横径、色差值a、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比和石细胞含量均高于遮光条件下的果实(P<0.05),但遮光条件下的果实表面色差值L、色差值b、可滴定酸含量和果实含水量均高于全光条件下的果实(P<0.05);二者的果形指数、果实硬度和维生素C含量间的差异均不明显(P>0.05)。全光条件下生长发育的库尔勒香梨叶片光合能力和果实品质显著优于遮光条件下生长发育的叶片和果实,在培养树形过程中,要同时注重叶片和果实光照条件的综合改善。

库尔勒香梨幼果不同部位植物内源激素含量对果实萼片脱落的影响

以库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis)作为试验材料,在幼果萼片脱落期前后,研究宿萼果和脱萼果萼片与萼端中植物内源激素赤霉素(GA3)、吲哚-3-乙酸(IAA)和脱落酸(ABA)含量的变化趋势及其差异性,并探讨幼果萼片脱落期后不同时间剪除宿萼果萼片不同部位对其果实萼端形状的影响。结果表明:在幼果萼片脱落期前后(4月28日至5月8日),宿萼果与脱萼果实萼端、萼片中GA3、IAA和ABA含量的变化趋势均有明显差异,其中4月8日宿萼果萼端与萼片中的GA3、IAA和ABA含量之间均无差异,脱萼果萼端中的GA3和IAA含量均显著高于萼片,其值分别为(179.281±8.718)、(10.745±1.596)ng·g^-1,但其ABA含量在萼端与萼片间差异不显著。到5月3日时,宿萼果萼端和萼片中GA3、IAA和ABA含量仍然保持没有显著差异,但脱萼果萼端中GA3和IAA含量仍然保持显著高于萼片,同时其萼片中的ABA含量表现显著高于萼端的水平,萼片和萼端中的ABA含量分别为(4.678±0.622)、(3.786±0.212)ng·g^-1。到5月8日时,宿萼果的萼端中的GA3、IAA和ABA含量均呈现显著高于萼片。宿萼果萼片剪除试验结果表明,萼片以离层环带上端剪除(处理I)对宿萼果变成脱萼果具有明显的效果,尤其是在萼片脱落期后的前20 d时间效果比较明显,在5月18日、23日和28日处理I的正常脱萼果率分别为100%、92%和94%,之后的正常脱萼果率均低于90%。总而言之,库尔勒香梨果实萼片的自然脱落或宿存取决于在萼片离层明显期的离层两端植物内源激素含量的差异性,在萼片脱落期后的前20 d内对其萼片从环带区上端进行剪除,使宿萼果变成脱萼果具有显著的效果。