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锌的抗氧化机制及其在猪禽生产中的研究进展 被引量:2
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作者 王中杭 陈灵君 +2 位作者 章亦武 丁浩轩 冯杰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2021年第11期51-55,共5页
畜禽生长过程中易受到养殖环境、断奶换料、人员管理等多种因素的影响产生氧化应激,这种应激反应会造成动物机体损伤,降低生产性能。锌作为机体生长发育必需的微量元素之一,其通过活性氧猝灭、蛋白质疏基保护、氧化还原调控等多种途径... 畜禽生长过程中易受到养殖环境、断奶换料、人员管理等多种因素的影响产生氧化应激,这种应激反应会造成动物机体损伤,降低生产性能。锌作为机体生长发育必需的微量元素之一,其通过活性氧猝灭、蛋白质疏基保护、氧化还原调控等多种途径发挥抗氧化特性。本文回顾了锌的抗氧化机制以及其在猪禽生产中的研究与应用,以期为锌元素在畜禽生产中的科学使用提供参考。 展开更多
关键词 氧化应激
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植物提取物的抗氧化功能 被引量:11
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作者 王中杭 李浩 +3 位作者 宋泽和 贺喜 陈宇光 范志勇 《湖南畜牧兽医》 2018年第2期54-55,共2页
植物提取物是指经过一定工艺由植物中提取而来的天然活性成分的总称,主要分为植物多酚、天然色素、生物碱、植物多糖等4类。除生物碱外,其余三类植物提取物表现出对自由基的源头抑制与直接清除两种作用,并可提高机体抗氧化酶系的活性,... 植物提取物是指经过一定工艺由植物中提取而来的天然活性成分的总称,主要分为植物多酚、天然色素、生物碱、植物多糖等4类。除生物碱外,其余三类植物提取物表现出对自由基的源头抑制与直接清除两种作用,并可提高机体抗氧化酶系的活性,因而在机体抗氧化方面具有突出作用。文章介绍了常见植物提取物及其抗氧化机理方面的研究,旨在为植物提取物在畜禽生产中的研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 植物提取物 自由基 抗氧化系统
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益生素的生物学功能及其在猪生产中的应用 被引量:1
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作者 王中杭 《养猪》 2018年第6期22-24,共3页
益生素为在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等一系列特殊工艺而制成的对人和动物有益的生物制剂或活菌制剂,在调节动物肠道生态平衡、增强免疫力、提高生长性能等方面具有突出作用。文章介绍了益生素的种类、生... 益生素为在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等一系列特殊工艺而制成的对人和动物有益的生物制剂或活菌制剂,在调节动物肠道生态平衡、增强免疫力、提高生长性能等方面具有突出作用。文章介绍了益生素的种类、生物学功能及其在猪生产中的应用,旨在为益生素在猪生产中的应用及其研究提供参考。 展开更多
关键词 益生素 养猪生产 生长性能
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植物提取物在猪生产中的应用
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作者 王中杭 《湖南饲料》 2018年第4期18-19,28,共3页
本文介绍了常见植物提取物及功效,并对植物提取物在生产实际中的应用进行综述,旨在为植物提取物在猪生产中的应用及其研究提供参考。
关键词 植物提取物 生产性能
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植物提取物在猪生产中的应用
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作者 王中杭 《猪业观察》 2018年第4期34-36,共3页
近年来发现,植物提取物在替代抗生素方面的研究取得了良好进展,其作用主要包括抗微生物活性、免疫增强活性和抗氧化活性等方面的提高,且负面效应甚微。本文主要对植物提取物的种类、功效及在生猪养殖中的应用进行介绍,旨在为植物提取物... 近年来发现,植物提取物在替代抗生素方面的研究取得了良好进展,其作用主要包括抗微生物活性、免疫增强活性和抗氧化活性等方面的提高,且负面效应甚微。本文主要对植物提取物的种类、功效及在生猪养殖中的应用进行介绍,旨在为植物提取物的应用提供参考。(一)植物提取物的种类及特性植物提取物是以植物为原料,经过一系列物理、化学提取过程,得到的由一种或多种天然活性成分组成的植物产品。 展开更多
关键词 植物提取物 猪生产 黄芪多糖 断奶仔猪 猪肉品质
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