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180份冷饮的细菌学检测分析
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作者 厉建云 王丰寒 迟兵 《食品与药品》 CAS 2002年第9期17-17,共1页
2001年对五莲县68家冷饮销售点抽检180份冷饮品,检测细菌总数、大肠菌群、肠道致病菌和致病性球菌。检验方法按GB2759-81进行,判定标准按GB2759.1-1996。致病菌均未检出,其余结果见下表。
关键词 检测分析 细菌学 大肠菌群 菌落总数 肠道致病菌 合格率 冷饮品 五莲县 检验方法 致病性球菌
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2007年五莲县托幼儿童乙型肝炎抗体阳性率分析
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作者 刘召斌 王丰寒 毕青玉 《职业与健康》 CAS 2008年第13期1275-1276,共2页
目的了解五莲县托幼儿童乙肝疫苗免疫状况,评价防治效果,为制定防治对策提供科学依据。方法采用分层随机抽样方法,抽取五莲县4个乡镇的4所幼儿园及县直机关幼儿园,每所幼儿园随机抽取大、中、小班各1个,被抽中班级的儿童均为调查对象,... 目的了解五莲县托幼儿童乙肝疫苗免疫状况,评价防治效果,为制定防治对策提供科学依据。方法采用分层随机抽样方法,抽取五莲县4个乡镇的4所幼儿园及县直机关幼儿园,每所幼儿园随机抽取大、中、小班各1个,被抽中班级的儿童均为调查对象,对其进行血清流行病学调查。结果共调查495名托幼儿童,HBsAg携带率为0.51%,抗-HBs阳性率为67.42%。有加强免疫史的儿童抗-HBs阳性率为82.27%(167/203),明显高于只完成基础免疫儿童的58.27%(162/178)(P<0.01);高年龄段(≥6岁)儿童抗-HBs阳性率为40.00%(16/40),明显低于低年龄段(≤4岁)儿童的71.56%(78/109)(P<0.01);而在有加强免疫的儿童中该差异则不明显(P>0.05);男女童抗-HBs阳性率分别为65.64%(170/259)和66.53%(157/236),城区及乡镇抗-HBs阳性率分别为67.68%(67/99)和65.65%(260/396),差异均无统计学意义(P>0.05)。结论五莲县托幼儿童的乙肝疫苗接种率较高,抗-HBs阳性率还有待提高。抗-HBs阴性的儿童应及时进行加强免疫。 展开更多
关键词 儿童 学龄前 乙型肝炎病毒 疫苗
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摊铺小吃卫生状况调查
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作者 王克高 王丰寒 +1 位作者 王桂芝 秦绪文 《山东食品科技》 2003年第12期5-5,共1页
关键词 摊铺小吃 小食品生产经营单位 卫生状况 五莲县 随机抽样调查 食品卫生 卫生管理
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