复合菌种发酵人参提取物对小鼠毛囊细胞增殖作用的研究

目的评价复合菌种发酵人参提取物对小鼠毛囊细胞的增殖效果,预测对小鼠毛囊细胞有增殖作用的有效成分,探究复合发酵提取物优势的物质基础。方法采用枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌三种菌种复合发酵人参,经提取后获得复合菌种发酵人参提取物,通过CCK-8法检测小鼠毛囊细胞的增殖率,评价复合菌种发酵人参提取物对小鼠毛囊细胞的增殖作用;通过超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)联用技术,分析人参发酵前后的差异性化学成分。结果复合菌种发酵人参提取物对小鼠毛囊细胞增殖率为59.83%,增殖效果优于未发酵人参提取物;UPLC-Q-TOF-MS分析结果显示,复合菌种发酵人参提取物与未发酵人参提取物成分相比较共有26个差异性成分,其中13个成分在发酵后含量升高,13个成分含量下降。结论复合菌种发酵人参提取物促进小鼠毛囊细胞增殖有较大优势,人参经复合发酵后,豆甾醇、三叶豆苷、人参酚、人参皂苷Rh2、人参皂苷Rh4等13个成分含量升高,推测其可能是对小鼠毛囊细胞有增殖作用的有效成分。

酸碱位移结合喷雾干燥法制备染料木素三元包合物体系

目的优选染料木素三元包合物的制备工艺,并对其体外抗癌活性进行评价。方法通过相溶解度及分子模拟对染料木素二元与三元包合物的溶解性和稳定性进行评价,优选染料木素包合物的种类。通过处方和制备工艺研究,确定三元包合物的处方组成和制备工艺。利用傅里叶变换红外光谱、X射线粉末衍射、差示扫描量热法和扫描电子显微镜等对染料木素三元包合物进行表征,采用人乳腺癌MCF-7细胞和人非小细胞肺癌A549细胞对染料木素三元包合物的抗癌活性进行考察。结果染料木素三元包合物与二元包合物相比溶解度更高、稳定性更好。研究表明,以处方染料木素与HP-β-CD物质的量比(1∶1.8),加入染料木素-HP-β-CD总质量5%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)K30,通过酸碱位移结合喷雾干燥法制备染料木素三元包合物,染料木素的溶解度可达8.8 mg/mL,溶出度为93%;体外抗癌活性实验表明,染料木素三元包合物能明显增强染料木素对MCF-7细胞和A549细胞的抑制作用。结论优选工艺为酸碱位移结合喷雾干燥法制备染料木素三元包合物,能明显提高染料木素的溶解性,并显著增强染料木素对MCF-7细胞和A549细胞的抑制作用。