农村小学实施生命与安全教育的有效策略研究

众所周知,小学生是我国的发展基础,也是祖国最茂盛的“花朵”,而“花朵”是否能灿烂绽放,这是非常重要的。所以,作为农村小学,应积极、有效地实施生命与安全教育,培养学生的自我保护意识和自救能力。农村小学生在全国小学生中为重要的构成部分,其成长、转变需要得到高度关注和重视,并付出真心与关爱。而现阶段的农村小学生命与安全教育的实施存在阻碍和问题,如农村小学师资力量不足,缺少安全意识和法律意识,思想保守、陈旧,这些都是需要重点解决的问题,只有解决这些问题,才能让生命与安全教育更有效。由此,文章首先阐述了农村小学常见的安全问题,以及生命与安全教育现状,并通过多方面探讨提出几点有效实施策略。

乳清蛋白的体外模拟消化过程及热处理的影响

探讨了乳清蛋白体外胃蛋白酶和胰蛋白酶的消化过程,以及热处理对该消化过程的影响。SDS-PAGE分析结果表明,胃蛋白酶和胰蛋白酶对乳清蛋白的体外消化作用的影响不明显。干热处理(75℃和100℃,1h)几乎不影响乳清蛋白的体外胰蛋白酶消化过程,而在同样条件下,湿热处理能显著提高胰蛋白酶对乳清蛋白的消化作用。乳清蛋白分别经75℃和100℃湿热处理30min后,再由胰蛋白酶消化8h,其氮释放率分别达到82.1%和91.3%,而未湿热处理的氮释放率仅为66.7%,表明不同热处理方式对乳清蛋白的体外消化过程产生不同的影响。湿热处理能有效地提高乳清蛋白的消化速率,且湿热处理温度越高,乳清蛋白的体外消化速率越快。

肾综合症出血热血小板聚集率测定及其意义

肾综合症出血热(HFRS)血小板数下降及其机制,于丹萍等曾做过研究。血小板相互粘连在一起的过程称血小板的聚集(Aggregation of platelets),有关HFRS血小板聚集功能测定的文献报道不多,且缺乏系统性。作者对43例HFRS进行了78例次的血小板聚集率(PAG)测定,旨在探讨其在HFRS中的变化特点及临床意义。