基于区块链技术的农产品质量溯源系统

为实现农产品信息追溯,增强消费者对于农产品行业的信心,设计基于区块链的农产品质量溯源系统。系统主要包括供应链数据模块与反馈追责模块,前者主要解决农产品在产、运、销阶段的责任划分问题,通过传感器实时监控农产品性状,将不安全食品阻隔在终端消费之前;后者主要解决消费者维权、有关部门追责及产品召回问题,以降低消费者维权成本,提高消费者反馈效率,保证消费者的合法权益。基于区块链技术的农产品质量安全溯源系统可有效进行农产品质量信息溯源,对于解决食品安全问题有良好的效果。

基于减振包装设计的苹果贮运性能研究

为了延长苹果货架期,设计了几种不同结构的减振包装。首先以微瓦楞纸板为主要材料,通过仿真分析与模拟试验,得出在跌落及振动条件下设计1的减震效果优于其他组。然后从两个方面对设计1进行优化,采用A瓦楞纸板,设计双层保护结构。通过仿真分析与模拟试验,得出在25℃、相对湿度50%条件下优化设计组苹果贮藏15 d,其失重率、硬度损失率、MDA含量等降低,同时苹果成熟期延长,营养物质流失减缓,POD活性维持较高水平,从而其货架期延长。本减振包装能为其他果品的减振包装设计提供参考。

略谈企业测量过程的控制

测量过程的控制是各企（事）业单位计量部门必须面对的任务。要想完成好此项工作，就必须将测量过程的建立和设计；测量设备的采购管理控制；测量设备准确度的控制；计量数据的分析及控制；以及计量人员素质的提高等内容作为计量工作的重点。