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套袋对厚皮甜瓜品质的影响 被引量:15
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作者 王艳艳 焦自高 +4 位作者 于贤昌 王崇启 刘成静 董玉梅 王仕茂 《中国蔬菜》 北大核心 2009年第16期61-64,共4页
利用7种颜色的塑料薄膜袋和2种白色纸袋,研究了套袋对厚皮甜瓜鲁厚甜2号品质的影响。结果表明:套袋显著改善了厚皮甜瓜的外观品质,提高了单果质量和果肉硬度;除黑膜袋处理外,其他套袋处理均不同程度地提高了厚皮甜瓜果实VC含量,大多数... 利用7种颜色的塑料薄膜袋和2种白色纸袋,研究了套袋对厚皮甜瓜鲁厚甜2号品质的影响。结果表明:套袋显著改善了厚皮甜瓜的外观品质,提高了单果质量和果肉硬度;除黑膜袋处理外,其他套袋处理均不同程度地提高了厚皮甜瓜果实VC含量,大多数套袋处理(除蓝膜袋处理外)均可提高厚皮甜瓜果实中果糖、蔗糖、可溶性糖和总糖含量;套袋对厚皮甜瓜可溶性蛋白含量有降低作用,对可溶性固形物含量的影响不大;白膜袋、红膜袋和硫酸纸袋处理对改善厚皮甜瓜的风味效果最好。 展开更多
关键词 套袋 厚皮甜瓜 外观品质 营养品质
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奇迹的益寿树——辣木
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作者 王仕茂 谭祖学 +3 位作者 张亚炜 辛宁 王玉梅 孙广佩 《新农村(黑龙江)》 2017年第5期119-119,共1页
“奇迹之树”辣木。2016年引入我市试种,当年获得成功。其营养非常丰富,经济价值特别高。辣木是当今世界最新研究发现最好的植物蛋白,含多种微量元素及矿物质,是保健益寿之树。并被称为世界三宝之一(辣木、西洋参、灵芝)。在即墨... “奇迹之树”辣木。2016年引入我市试种,当年获得成功。其营养非常丰富,经济价值特别高。辣木是当今世界最新研究发现最好的植物蛋白,含多种微量元素及矿物质,是保健益寿之树。并被称为世界三宝之一(辣木、西洋参、灵芝)。在即墨种植表现生长速度快、生长量特别大,栽培容易,很好管理,采叶制纯辣木茶叶,产量高达232.5kg/667m^2,其他树干、树枝、幼质根未计。 展开更多
关键词 辣木 特性特征 即墨
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“金口芹菜”生产关键技术浅析
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作者 王仕茂 张亚炜 辛宁 《蔬菜》 2017年第5期30-32,共3页
为彻底扭转"金口芹菜"当前的生产困境,恢复这一名优品种的特有风味,满足市场不断增长的旺盛需求,农业部门与即墨各级政府协作,采取多种科学种植及管理手段,攻克了连作障碍、养分失衡、病虫害严重等多重不利因素,使"金口... 为彻底扭转"金口芹菜"当前的生产困境,恢复这一名优品种的特有风味,满足市场不断增长的旺盛需求,农业部门与即墨各级政府协作,采取多种科学种植及管理手段,攻克了连作障碍、养分失衡、病虫害严重等多重不利因素,使"金口芹菜"产量明显提高,品质获得保证,土质得到恢复,重新荣获了国内名牌产品称号。 展开更多
关键词 金口芹菜 种植 技术 浅析
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皱皮木瓜金宝萝青101营养成分分析及评价 被引量:2
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作者 王岱杰 王晓 +3 位作者 李圣波 徐清忠 李赛钰 王仕茂 《中国果菜》 2008年第4期7-7,共1页
对皱皮木瓜金宝萝青101的蛋白质、总糖、总酸、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分进行了分析测定,并与沂水长俊和沂水一品香两种木瓜品种的营养成分进行了比较。结果表明,木瓜金宝萝青亚特101营养丰富,其中蛋白质含量0.9%,8种人体所... 对皱皮木瓜金宝萝青101的蛋白质、总糖、总酸、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分进行了分析测定,并与沂水长俊和沂水一品香两种木瓜品种的营养成分进行了比较。结果表明,木瓜金宝萝青亚特101营养丰富,其中蛋白质含量0.9%,8种人体所必需氨基酸占总氨基酸含量的14.9%,富含Zn、Fe、K等微量元素,Vc含量明显高于一般水果,是一种较好的天然保健食品资源,值得进一步开发利用。 展开更多
关键词 皱皮木瓜 营养成分 分析 评价
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即墨市金口芹菜生产存在的问题及改进措施
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作者 姜守刚 王仕茂 +1 位作者 邹慎茂 周可明 《蔬菜》 2017年第4期61-63,共3页
针对近年来即墨市金口芹菜种植土壤环境恶化,金口芹菜产量和品质降低,销售受阻等问题,基于大量实地调查和土肥试验的基础,对金口芹菜的生产和经营管理提出改进措施,包括轮作换茬、合理施肥、补充钙肥、提高夏秋育苗技术、采用"专... 针对近年来即墨市金口芹菜种植土壤环境恶化,金口芹菜产量和品质降低,销售受阻等问题,基于大量实地调查和土肥试验的基础,对金口芹菜的生产和经营管理提出改进措施,包括轮作换茬、合理施肥、补充钙肥、提高夏秋育苗技术、采用"专业合作社+农户+龙头企业"经营模式等方面,获得了明显的增产、提质、增收的效果。 展开更多
关键词 金口芹菜 栽培 销售 产量 品质 改进
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