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成人学生在线自主学习能力培养的教学支架有效性研究
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作者 李梅 王俊颖 邓国民 《继续教育研究》 2024年第6期95-100,共6页
自主学习能力既是成人学生在线学习效果的重要保障,也是学生终身学习所需具备的能力。将在线教学设计和实施两个阶段的三种教学支架策略分别应用于四门成人在线课程教学实践中,通过分析学生自主学习能力和在线学习行为检验策略的有效性... 自主学习能力既是成人学生在线学习效果的重要保障,也是学生终身学习所需具备的能力。将在线教学设计和实施两个阶段的三种教学支架策略分别应用于四门成人在线课程教学实践中,通过分析学生自主学习能力和在线学习行为检验策略的有效性。研究发现:教学设计中的结构化支架有助于促进成人学生自主学习能力的提升;学习过程中问题化支架有助于学生反思、评价等学习行为发生;交互支架所带来的及时师生互动和情感交流有助于提升学习的黏度,促进学生向教师寻求帮助。对成人高校在线课程的教学设计和教学指导具有一定的借鉴意义。 展开更多
关键词 自主学习能力 在线教学支架 成人学生 有效性检验
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延续护理在膀胱肿瘤术后膀胱灌注中应用的效果分析
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作者 王俊颖 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2024年第7期0129-0132,共4页
对膀胱癌手术后进行膀胱灌注的病人进行延续护理的效果分析。方法 本研究以2021年1月至2023年10月为研究对象,随机抽取80例病人,分为参照组和干预组。对干预组进行延续性护理,对参照组进行常规干预。结果 资料结果比较显示,干预组发生... 对膀胱癌手术后进行膀胱灌注的病人进行延续护理的效果分析。方法 本研究以2021年1月至2023年10月为研究对象,随机抽取80例病人,分为参照组和干预组。对干预组进行延续性护理,对参照组进行常规干预。结果 资料结果比较显示,干预组发生相关并发症的次数明显少于参照组(P<0.05);干预组总体疗效更(P<0.05);干预组与参照组比较后,其生存质量、自理能力显著更高(P<0.05);干预组的满意度显著比参照组高(P<0.05)。结论 在膀胱肿瘤术后进行膀胱灌注的病人中,延续护理可以确保病人的治疗效果,减少并发症的发生,提高病人的生活质量,提高病人的自理能力。 展开更多
关键词 膀胱肿瘤术后膀胱灌注 延续护理干预 并发症 治疗效果 自我护理能力
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沙门氏菌表型异质性的研究进展 被引量:1
3
作者 翟立公 蔡秋慧 +4 位作者 李港回 黄菊 彭钢 魏照辉 王俊颖 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期321-327,共7页
沙门氏菌作为一种常见的食源性致病菌,自身分化出来的子细胞因环境不同而产生差异化,使沙门氏菌在基因表达、细胞形态和生理学方面形成表型差异。这种性质会使沙门氏菌在临床上不易及时检出,容易导致临床抗菌药物治疗失败。面对抗菌药... 沙门氏菌作为一种常见的食源性致病菌,自身分化出来的子细胞因环境不同而产生差异化,使沙门氏菌在基因表达、细胞形态和生理学方面形成表型差异。这种性质会使沙门氏菌在临床上不易及时检出,容易导致临床抗菌药物治疗失败。面对抗菌药物的威胁,沙门氏菌也不断提高自身适应性和致病性。因此,为及时了解沙门氏菌在感染期间的异质性演变,深入解析沙门氏菌表型异质性的特征与机制变得至关重要。该综述主要对沙门氏菌的表型异质性研究进行了梳理,并对表型特征、机制等方面进行了简单阐述。从产生机制、宿主影响、策略体现以及基本特征方面系统地分析了异质性的存在形式以及作用。加强对沙门氏菌异质性的认识和研究,为更深一步了解异质性造成的耐药过程及发生机制提供参考。 展开更多
关键词 沙门氏菌 表型异质性 基因表达 宿主作用 作用机理
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和优化问题的松弛型Farkas引理
4
作者 曾昭辉 王俊颖 王仙云 《吉首大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第2期1-8,共8页
利用共轭函数的上图性质,并引入2类新的约束规范条件,建立了和优化问题的松弛型Farkas引理.
关键词 和优化问题 约束规范条件 松弛型Farkas引理
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一株猪源德尔卑沙门氏菌的分离鉴定、生物学特性以及全基因组序列分析
5
作者 蔡秋慧 龚莹婷 +4 位作者 李港回 彭钢 孟静南 王俊颖 翟立公 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期18-26,共9页
沙门氏菌作为人畜共患的致病菌,更是极易产生耐药性,严重影响了人类与动物的健康。为了更好的了解动物源性沙门氏菌的生物学和分子特性。对安徽凤阳县某市场猪肉样本进行细菌分离纯化、血清型鉴定、药敏实验和毒力基因检测,同时通过全... 沙门氏菌作为人畜共患的致病菌,更是极易产生耐药性,严重影响了人类与动物的健康。为了更好的了解动物源性沙门氏菌的生物学和分子特性。对安徽凤阳县某市场猪肉样本进行细菌分离纯化、血清型鉴定、药敏实验和毒力基因检测,同时通过全基因组测序结果进行毒力、耐药基因注释等分子生物学信息分析,并通过qPCR对毒力基因进行验证。分离鉴定出1株德尔卑沙门氏菌,分子分型为ST1498型,将其命名为G-1B,该菌株对环丙沙星、卡那霉素和复方新诺明敏感。全基因组长度为4 805 494 bp,预测出4 660个基因,其中包含559个毒力基因与37个耐药基因。该研究为了解猪源德尔卑沙门氏菌的遗传背景和生物学特性奠定了基础,为进一步探讨德尔卑沙门氏菌致病性、耐药机制和分子进化规律提供参考依据。 展开更多
关键词 德尔卑沙门氏菌 环境胁迫 全基因组测序 基因功能注释 生物信息学分析
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香菇多糖超声波提取工艺的研究 被引量:21
6
作者 王俊颖 都凤华 +1 位作者 陈甜甜 翟立公 《食品与发酵科技》 CAS 2011年第3期96-99,共4页
本文采用了超声法使干香菇子实体细胞破碎,浸提多糖。以浸提液中多糖得率为指标,通过正交试验确定了超声法浸提香菇多糖的最佳工艺条件:料水比1∶25、超声温度60℃、超声时间30 min、超声功率300 w,且此工艺条件下多糖得率为8.72%。
关键词 香菇 多糖 超声提取
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食品级米糠粉开发工艺优化及营养消化特性
7
作者 颜榕 刘旭华 +3 位作者 孙强强 王俊颖 杨丽萍 翟立公 《安徽科技学院学报》 2024年第2期59-69,共11页
目的:降低米糠粉中重金属镉及植酸含量,提升米糠粉的利用价值。方法:通过单因素及响应面优化柠檬酸及植酸酶的处理工艺,实现对米糠粉中重金属镉和植酸的消减。结果:超声波辅助柠檬酸除镉工艺,在0.08 mol/L柠檬酸溶液、米糠粉悬浊液pH为3... 目的:降低米糠粉中重金属镉及植酸含量,提升米糠粉的利用价值。方法:通过单因素及响应面优化柠檬酸及植酸酶的处理工艺,实现对米糠粉中重金属镉和植酸的消减。结果:超声波辅助柠檬酸除镉工艺,在0.08 mol/L柠檬酸溶液、米糠粉悬浊液pH为3、43℃、50 min条件下,重金属镉消除率达99.98%;当添加0.10%植酸酶、料液比为1∶10 g/mL、pH为6.2、温度为50℃、处理时间为98 min条件下,植酸消除率达98.68%。结论:经该工艺处理后,米糠粉中镉残余量为0.00076 mg/kg,植酸残余量为0.763 g/kg,符合国家限量标准,米糠粉中的蛋白质和淀粉含量升高,淀粉消化率上升。 展开更多
关键词 米糠粉 柠檬酸 植酸酶
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马铃薯玉米面条加工工艺研究 被引量:7
8
作者 王俊颖 翟立公 +2 位作者 汪志强 郭元新 蔡易辉 《农产品加工》 2018年第5期37-41,44,共6页
马铃薯玉米面条是用马铃薯全粉、玉米粉和小麦粉为主要原料制作而成的新型杂粮面条。在马铃薯全粉添加量、玉米粉添加量、食盐添加量、水添加量和黄原胶添加量5个单因素试验的基础上,进行正交试验。通过对面条的断条率和蒸煮损失率的测... 马铃薯玉米面条是用马铃薯全粉、玉米粉和小麦粉为主要原料制作而成的新型杂粮面条。在马铃薯全粉添加量、玉米粉添加量、食盐添加量、水添加量和黄原胶添加量5个单因素试验的基础上,进行正交试验。通过对面条的断条率和蒸煮损失率的测定及感官评价,确定马铃薯玉米面条的最佳工艺配方。经过正交试验和验证试验的分析,马铃薯玉米面条的最佳配方为马铃薯全粉添加量10%,玉米粉添加量15%,食盐添加量1.0%,水添加量48%,黄原胶添加量0.4%。此工艺条件下所制得的马铃薯玉米面条蒸煮品质和感官品质较好。 展开更多
关键词 马铃薯玉米面条 加工工艺 感官评价 蒸煮品质
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清管器清管作业分析与研究 被引量:9
9
作者 王俊颖 毕权 《当代化工》 CAS 2015年第11期2691-2694,共4页
目前根据清管器功能大致分四类,有清扫型清管器、隔离型清管器、检测型清管器和管道维护型清管器。介绍了不同功能清管器各自的工作原理和特点,并研究分析了清管器未来的发展趋势,以及输送不同流体介质的管道包括原油管道、天然气管道... 目前根据清管器功能大致分四类,有清扫型清管器、隔离型清管器、检测型清管器和管道维护型清管器。介绍了不同功能清管器各自的工作原理和特点,并研究分析了清管器未来的发展趋势,以及输送不同流体介质的管道包括原油管道、天然气管道和多相流体管道的清管作业特点,最后简要介绍了清管器清管周期的确定方法和清管流程。 展开更多
关键词 清管器 原油管道 天然气管道 清管工艺
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黑木耳乳酸发酵饮料的研制 被引量:25
10
作者 都凤华 田兰英 +2 位作者 崔永华 王俊颖 陈田甜 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期266-269,272,共5页
主要探讨了以黑木耳为原料,利用乳酸菌发酵,制作具有黑木耳特殊芳香和营养价值的黑木耳乳酸发酵饮料。主要研制了黑木耳汁的制备、黑木耳汁乳酸发酵条件的筛选、黑木耳乳酸发酵饮料的调配及其稳定性,运用模糊数学对黑木耳乳酸发酵饮料... 主要探讨了以黑木耳为原料,利用乳酸菌发酵,制作具有黑木耳特殊芳香和营养价值的黑木耳乳酸发酵饮料。主要研制了黑木耳汁的制备、黑木耳汁乳酸发酵条件的筛选、黑木耳乳酸发酵饮料的调配及其稳定性,运用模糊数学对黑木耳乳酸发酵饮料进行了感官质量的评定,确定了最佳的工艺条件,即黑木耳汁制备的最佳条件为料水比1∶200、浸泡温度90℃、浸泡时间120min;黑木耳汁发酵的最佳条件为黑木耳汁含量为50%,脱脂乳50%,发酵温度为41℃,发酵时间10h,接种量6%;黑木耳乳酸发酵饮料的最佳配方为黑木耳发酵原汁75%,柠檬酸0.09%,白砂糖2%,β-环糊精0.015%。这样制得的黑木耳汁饮料在加入0.09%黄原胶、0.03%海藻酸钠、0.2%CMC稳定剂后,在60℃25MPa条件下均质,可以达到良好的稳定状态。 展开更多
关键词 黑木耳 乳酸菌 发酵 饮料
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天然气互换性多组分配气计算及软件开发 被引量:3
11
作者 王俊颖 李汉勇 +2 位作者 韩一学 盛敏徽 杨驰 《北京石油化工学院学报》 2016年第2期57-61,共5页
随着我国天然气行业的发展,城市天然气多气源供气现象将长期存在。在天然气互换性问题基础上,为满足互换性实验的要求,在实验室得不到供应各地方实际气源气的前提下,以北京地区为例,对各气源天然气进行多组分配气计算并编写相关软件,得... 随着我国天然气行业的发展,城市天然气多气源供气现象将长期存在。在天然气互换性问题基础上,为满足互换性实验的要求,在实验室得不到供应各地方实际气源气的前提下,以北京地区为例,对各气源天然气进行多组分配气计算并编写相关软件,得到不同配气方案下各气源天然气的实验配制气。通过分析不同配气方案下配制气的燃烧特性参数,并结合天然气互换性实验系统的要求甄选出了最佳配气方案。 展开更多
关键词 天然气互换性 配气计算 JAVA编程
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试论师生之间的文化冲突与融合 被引量:6
12
作者 王俊颖 李森 《教学研究》 2011年第1期28-31,92,共4页
师生之间的文化冲突一直都以他独有的形式存在着,近年来这种冲突变得愈演愈烈。如果师生之间的矛盾冲突得不到正确对待势必会对教学活动产生影响。本文试从师生文化冲突的概念、特征、原因等方面进行阐述,从而进一步得出促进师生之间文... 师生之间的文化冲突一直都以他独有的形式存在着,近年来这种冲突变得愈演愈烈。如果师生之间的矛盾冲突得不到正确对待势必会对教学活动产生影响。本文试从师生文化冲突的概念、特征、原因等方面进行阐述,从而进一步得出促进师生之间文化融合的几项策略。 展开更多
关键词 文化冲突 师生文化冲突 师生文化融合
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抗菌肽Spinigerin基因真核表达载体的构建 被引量:4
13
作者 翟立公 刘喆 +1 位作者 王俊颖 陈晓平 《食品与发酵科技》 CAS 2010年第4期79-81,共3页
采用毕赤酵母偏爱原则,人工设计合成抗菌肽Spinigerin基因。按正确的阅读框架定向克隆至真核表达载体pPICZαA,经PCR鉴定及序列分析,所转化的毕赤酵母GS115中含有Spinigerin插入基因的重组质粒pPICZαA-S,结果表明成功构建了抗菌肽Spini... 采用毕赤酵母偏爱原则,人工设计合成抗菌肽Spinigerin基因。按正确的阅读框架定向克隆至真核表达载体pPICZαA,经PCR鉴定及序列分析,所转化的毕赤酵母GS115中含有Spinigerin插入基因的重组质粒pPICZαA-S,结果表明成功构建了抗菌肽Spinigerin基因真核表达载体pPICZαA-S。 展开更多
关键词 Spinigerin抗菌肽 真核表达载体 pPICZαA-S
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甲型副伤寒沙门菌特异性基因筛选及PCR检测体系建立 被引量:4
14
作者 翟立公 王俊颖 +4 位作者 张小雨 孟欣 崔葆 赵婉晴 牛萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第2期151-157,共7页
以甲型副伤寒沙门菌为检测目标,通过比较基因组和聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)验证方法筛选到4个该血清型的特异性基因,其中以gene_3105作为该血清型的检测靶点设计引物PA23;并结合沙门菌属特异性引物139-141,建立一... 以甲型副伤寒沙门菌为检测目标,通过比较基因组和聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)验证方法筛选到4个该血清型的特异性基因,其中以gene_3105作为该血清型的检测靶点设计引物PA23;并结合沙门菌属特异性引物139-141,建立一种甲型副伤寒沙门菌的PCR检测方法。优化PCR反应体系,并对该检测体系的特异性、灵敏度、抗干扰能力及人工污染样品检出限等方面进行评价。结果表明,当样品中含有甲型副伤寒沙门菌时,该体系能扩增出2条特异性条带,含有其他血清型的沙门菌仅能扩增出284 bp条带,不含沙门菌无扩增条带产生。灵敏度评价表明,基因组DNA和纯菌菌落检出限分别为32.4 pg/μL和4.3×10~3 CFU/m L;抗干扰能力实验显示,当鸡肉背景菌群和猪肉背景菌群浓度在10~6 CFU/m L和4.87×10~7 CFU/m L时,检出限为6.43×10~4 CFU/m L。当无菌的鸡肉和猪肉样品中添加N CFU/25 g甲型副伤寒沙门菌时,经10 h增菌,检测结果为阳性(0<N<10)。实验建立甲型副伤寒沙门菌PCR检测方法具有较好的特异性和灵敏度,有很好的应用价值,可在食品安全领域广泛应用。 展开更多
关键词 甲型副伤寒沙门菌 比较基因组 血清型特异性基因 聚合酶链式反应
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番茄果醋的研制 被引量:3
15
作者 林柯 王俊颖 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第11期77-78,83,共3页
文章以番茄为原料,通过酒精发酵、醋酸发酵制成果醋。通过对番茄果醋的生产工艺过程及工艺参数进行研究,以确定酒精发酵最佳工艺参数为发酵温度28℃、糖度12%、酵母菌接种量0.4%;醋酸发酵最佳工艺参数为发酵温度31℃、醋酸菌接种量10%... 文章以番茄为原料,通过酒精发酵、醋酸发酵制成果醋。通过对番茄果醋的生产工艺过程及工艺参数进行研究,以确定酒精发酵最佳工艺参数为发酵温度28℃、糖度12%、酵母菌接种量0.4%;醋酸发酵最佳工艺参数为发酵温度31℃、醋酸菌接种量10%、原料酒精度6(v∶v%)。 展开更多
关键词 番茄 果醋 研制 方法
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AGA和Weaver指数法的适用性研究 被引量:2
16
作者 李汉勇 张亮 +1 位作者 王俊颖 张航 《北京石油化工学院学报》 2016年第1期36-42,共7页
多气源供气已经成为改善城市燃气供气可靠性的一种手段,然而多气源接入同一管网会导致末端设备气源成分出现较大波动。长期以来,我国燃气互换性判别均借鉴国外,其中最典型的互换性判别方法为AGA和Weaver指数法。在利用VB语言编写燃气互... 多气源供气已经成为改善城市燃气供气可靠性的一种手段,然而多气源接入同一管网会导致末端设备气源成分出现较大波动。长期以来,我国燃气互换性判别均借鉴国外,其中最典型的互换性判别方法为AGA和Weaver指数法。在利用VB语言编写燃气互换性应用软件的基础上,对广州、上海地区燃气组分数据和互换性实验数据的调查,以及自行设计实验获取北京地区的互换性实验数据,通过上述实验数据对AGA和Weaver指数法的预测结果加以验证,进行其适用性研究。 展开更多
关键词 AGA指数 Weaver指数 燃气互换性 燃气组分数据库
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辛烯基琥珀酸淀粉酯对冷冻面团品质及馒头品质影响的研究 被引量:3
17
作者 林柯 王俊颖 谢春阳 《粮油加工》 北大核心 2010年第3期43-44,共2页
本试验向面团中添加辛烯基琥珀酸淀粉酯,提高了冷冻面团品质及成品馒头的品质。通过正交试验得出最佳添加量为0.25%,醒发时间13min,最长冻藏时间为20d。
关键词 辛烯基琥珀酸淀粉酯 冷冻面团 研究
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欧洲化工企业SHE评估与本质安全设计 被引量:5
18
作者 巫志鹏 李凯花 +3 位作者 白永忠 葛春涛 王俊颖 张亚丽 《安全、健康和环境》 2008年第8期2-3,共2页
2007年10月欧洲某跨国集团委托中国石化安全工程研究院对国内合资企业某化工项目进行安全评价,项目共18套装置,其中10套装置的工艺在国内首次采用,同时,该工艺技术又属欧洲某跨国集团的专有技术,国内没有详实的相关技术资料。为搞... 2007年10月欧洲某跨国集团委托中国石化安全工程研究院对国内合资企业某化工项目进行安全评价,项目共18套装置,其中10套装置的工艺在国内首次采用,同时,该工艺技术又属欧洲某跨国集团的专有技术,国内没有详实的相关技术资料。为搞好评价工作,了解欧洲化工企业生产装置的设计、运行情况,了解欧洲的本质安全设计,学习欧洲化工企业的安全管理模式、理念,安全工程研究院于2008年初专门组团赴欧洲该集团总部实地技术考察。 展开更多
关键词 安全理念 SHE评估 本质安全
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石化行业安全评价体系探讨 被引量:3
19
作者 王俊颖 高芹忠 《安全、健康和环境》 2004年第7期28-30,共3页
为更好地开展石化行业安全评价,针对石化行业的特点,探讨适合石化行业安全评价的评价体系,以期为石化行业危险性评价和安全管理提供方便的工具和手段。
关键词 石油化工行业 安全评价系统 安全管理 安全事故 评价方法
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Seminar 教学法在“食品质量管理与控制学”的应用研究 被引量:6
20
作者 翟立公 郭元新 +1 位作者 王俊颖 王丽 《农产品加工》 2017年第8期86-88,共3页
"食品质量管理与控制学"是质量管理与控制学的原理、技术和方法在食品原料生产、储存、加工及流通过程中的应用。在"食品质量管理与控制"教学中正确的应用Seminar教学法,培养了学生主观能动性,提高了学生对"... "食品质量管理与控制学"是质量管理与控制学的原理、技术和方法在食品原料生产、储存、加工及流通过程中的应用。在"食品质量管理与控制"教学中正确的应用Seminar教学法,培养了学生主观能动性,提高了学生对"食品质量管理与控制学"课程的认识和评价,使该课程对学生更具吸引力,有助于培养学生的发散性思维和创造性思维。 展开更多
关键词 食品质量管理与控制 SEMINAR教学法 课程
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