甜柿砧穗组合嫁接亲和力研究

用数种砧木对引自日本的16个甜柿品种进行嫁接亲和力比较试验,并辅以同位素示踪和嫁接苗生长情况的观察,结果表明,用君迁子和浙江省的几种野柿作完全甜柿砧木,多有不亲和现象出现,而作不完全甜柿的砧木,则多数表现亲和性良好。从浙江省的野柿中选出77号和56号两种类型,可作‘前川次郎’和‘一木系次郎’等完全甜柿的砧木,嫁接亲和力良好。

宽皮柑桔聚乙烯薄膜单果包装常温贮藏的研究

试验比较了薄膜单果包装与多种液体保鲜膜剂涂(浸)果处理,在常温条件下的贮藏效应。结果表明,薄膜单果包装应用于温州蜜柑(Gitrus unshiuMarc.)和椪柑( C. reticulata Blanco)的常温贮藏,降耗保鲜效果均优于供试的液体保鲜膜剂。薄膜单果包装在适当“吹风发汗”预处理、采用合适的薄膜、松散封口、并控制适当贮藏期的条件下,其效果与前人应用于甜橙(C.sinensis Osbeck)、葡萄柚( C. paradisi Macf.)、柠檬( C.limon Burm.f.)等相一致,有实际应用价值。

各种被膜剂保鲜柑桔的效应

随着人们对鲜果供应的时期及品质需求日益提高,贮藏保鲜果品的技术也不断出新、途径繁多。近期发展起来的膜剂贮藏时鲜技术就是其中之一。国外使用较多的是乳化蜡,酯及广义的被膜剂塑料薄膜等国内也有10余种膜剂产品投入正式或批量生产和加以(?)

影响南方葡萄贮藏保鲜效果主要因素的研究

本试验在杭州、上虞葡萄产地进行。以巨峰、京超等6个品种为试材,对影响葡萄贮藏保鲜的主要因素进行了比较分析。结果表明:巨峰葡萄用SO_2缓释片防腐,0.015mm聚乙烯膜袋封装,在0-2℃温度下贮藏110天,商品穗率达95.8％,穗轴青绿硬实,果粒饱满多汁,风味纯正,营养成份降幅小;在室温(>27℃)下贮藏7天,总腐烂率达23.9％,保鲜效果不理想。品种耐贮性以巨峰为佳,京超、伊豆锦、黑沃林次之,龙宝、红皇后不适宜于长期冷藏。试验表明影响南方葡萄贮藏保鲜效果的主要因素是温度、防腐剂种类、品种耐贮性和封装材料等。

南方葡萄贮藏保鲜技术研究

我省近期鲜食葡萄的生产发展很快,年产量大幅度提高,在果品上市高峰期,往往出现滞销,霉烂损失严重。葡萄是一种不耐运输的果品,研究解决其保鲜技术,对于减轻市场压力、减少腐烂损失和延长供应期均具有十分重要的意义。但是我省地处亚热带,采收期恰值高温台风季节。

特早熟温州蜜柑的选引种与栽培

温州蜜柑是日本柑桔业的主栽品种。其抗寒性、适应性较强,栽培较容易,近廿多年来,我国中、北亚热带地区也发展很快。目前,已几乎成为主栽品种。 温州蜜柑易产生变异。著名的早熟系宫川、兴津、龟井、松山等,通常在10月上、中旬至11月初成熟,果实的挂树期需160天左右。

温州市早期引种温州蜜柑的历史情况调查

温州蜜柑原种产于浙江,五百多年前传入日本经实生选育而成,以后又发展成诸多品系。我国现有的温州蜜柑品系大多是从日本重新引回的。温州市由于过去引种温州蜜柑的时期先后不一,品系良莠不分,且多为私人传播,造成温州蜜柑的品系混杂。以往温州市柑桔育苗甚多,销售遍及全国,因此品系混杂对全国也有一定影响。为了正本清源,七十至八十年代我们对温州市早期引种温州蜜柑的历史情况进行了调查。 一、引种时期和来源 温州地区是全国引种温州蜜柑最早的地区。据调查,最早引种的是瑞安县“务农会”,其次是九山(西郊乡九山村),其后是原平阳县郑楼小学(温州师范学校前身)。 一九○八年瑞安县“务农会”,经由当时在日本留学的农科学生引入苗木,当时无品系名称。据栽种后果实成熟期推断。