启东县紫菜加工全面实现机械化

我国条斑紫菜重点产区——江苏省启东县。过去在发展紫菜养殖过程中，由于没有重视加工机械的建设，因而造成产品质量低，经济效益差，销售渠道狭，影响了紫菜养殖业发展。后来总结了经验教训，狠抓了加工机械化建设，从而彻底改变了落后面貌。近几年，当地紫菜养殖单位，通过银行贷款等形式，先后从日本引进了全自动加工机4台，

首次引进的全自动紫菜加工机己安装调试

我国首次从日本引进的Tr66—66全自动紫菜加工机械，8月下旬由日方机械制造单位技术人员来启东县吕东乡海渔村进行安装调试。这种紫菜加工机械分一次加工和二次加工两个部分，一次加工机械由洗菜、切菜、调和、制饼、压水、烘干、剥菜、

提高紫菜加工质量的途径及措施

江苏省启东县是我国条斑紫菜重点产区。近年来，随着海水养殖事业的发展和农村生产责任制的落实，有了较快的发展。养殖面积开始由1972年的12亩，发展到最高年份的2，144亩；

启东县加速实现紫菜加工机械自动化

我国条斑紫菜的重点产区——江苏省启东县，过去片面追求养殖面积以提高产量，忽视加工机械的配套建设，造成产品质量差，销售渠道窄，经济效益不高，一定程度上影响了紫菜养殖事业的进一步发展。近年来，县水产主管部门狠抓了加工机械的建设，县水产供销公司，吕东乡海渔村等9个紫菜养殖单位，通过国家资助、银行贷款、补偿贸易、

条斑紫菜采苗和养殖技术

条斑紫菜藻体薄嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克干品，含蛋白质28—34％，维生素A达22，600—44，600国际单位，醣31克，还有脂肪、钙、磷、铁等无机盐。经常食用紫菜，可以软化血管及治疗高血压病。

滩涂确权发证 收立竿见影之效

江苏省启东县地处黄海之滨，沿海滩涂广阔，水质肥沃，潮流畅通，具有养殖贝藻类的良好条件。全县40万亩浅海滩涂中适于文蛤等贝类生长的有近1／2；适于养殖紫菜等藻类的有10万亩左右。去年，县政府为了鼓励沿海群众发展海水养殖，本着因地制宜、照顾历史习惯、有利生产、有利资源保护和生产管理的原则，

启东县水产供销公司资助“两户”发展紫菜生产

江苏省启东县在去年紫菜养殖获得大丰收的基础上，今年又有新的发展，预计养殖面积可达2，200亩以上，比去年增加了近600亩。该县新增加的养殖面积，极大部分是“两户”发展的，由于养殖紫菜所需的材料较多，成本较高，“两户”均存在不同程度的困难，江苏省启东县水产供销公司为了扶持紫菜养殖事业的发展，切实帮助解决生产中的实际问题，除了供应养殖器材以满足生产需要外，

鲜紫菜冷冻与质量关系的探讨

启东县在紫菜养殖和加工生产中，经常遇到由于加工机器的故障，临时性停电和紫菜生长旺盛季节收割的数量大于加工机器的能量等原因，造成已采收回来的鲜紫菜不能及时加工而引起腐烂变质，或海里该收的紫菜不能及时采收，遇有大风流急，造成大量流失，丰产不能丰收。为了缓和上述矛盾，减少不应有的损失，1983年3月16日我们在启东县水产冷冻厂的配合下，