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自然乐章王冕:让身体每年少残留两斤农药
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作者 王冕 《留学》 2016年第1期77-77,共1页
生计大事。重中之重无非一个“食”字。当农药、转基因、化学造假食品充斥市场,有机食品才会变成每个家庭餐桌上的向往。让身体每年少残留两斤农药,是王冕正在做的事情。法国留学6年,在法国的庄园里打工期间,他从未见过有人在庄园... 生计大事。重中之重无非一个“食”字。当农药、转基因、化学造假食品充斥市场,有机食品才会变成每个家庭餐桌上的向往。让身体每年少残留两斤农药,是王冕正在做的事情。法国留学6年,在法国的庄园里打工期间,他从未见过有人在庄园里对果树和薰衣草使用。 展开更多
关键词 农药 身体 王冕 乐章 自然 有机食品 “食” 转基因
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双波长激光联合生物陶瓷材料iRoot SP辅助磨牙根管治疗效果分析
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作者 王冕 姚莉莉 +2 位作者 韩爽 笪海芹 侯颖 《上海口腔医学》 CAS 2024年第4期421-425,共5页
目的:探讨双波长激光联合生物陶瓷材料iRoot SP辅助磨牙根管治疗的效果。方法:选择2020年1月—2023年6月收治的104例磨牙根管治疗患者,按照随机数字表法分为对照组与试验组,每组52例。对照组采用iRoot SP糊剂进行根管充填,试验组以双波... 目的:探讨双波长激光联合生物陶瓷材料iRoot SP辅助磨牙根管治疗的效果。方法:选择2020年1月—2023年6月收治的104例磨牙根管治疗患者,按照随机数字表法分为对照组与试验组,每组52例。对照组采用iRoot SP糊剂进行根管充填,试验组以双波长激光(Nd:YAG和Er:YAG)联合iRoot SP糊剂进行治疗。比较2组总有效率、疼痛程度及并发症,观察治疗前、治疗后6周及12周的血清白细胞介素6(IL-6)、白细胞介素17(IL-17)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、出血指数(bleeding index,BI)、牙周探诊深度(depth of periodontal probing,PD)和临床附着水平(clinical attachment level,CAL)。采用SPSS 22.0软件包对数据进行统计学分析。结果:试验组总有效率显著高于对照组,根管填充后疼痛程度显著低于对照组(P<0.05);试验组治疗后6、12周的IL-6、IL-17、TNF-α、BI、PD和CAL显著低于对照组(P<0.05)。结论:双波长激光联合生物陶瓷材料iRoot SP辅助磨牙根管治疗效果较为理想,有利于减轻牙周炎症和疼痛程度。 展开更多
关键词 双波长激光 生物陶瓷材料iRoot SP 磨牙 根管治疗 疼痛 炎性因子
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公立医院实施科室目标责任制管理的实践与思考
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作者 于洪钊 赵茜倩 +2 位作者 田园 王冕 孙燕楠 《中国卫生标准管理》 2024年第6期39-43,共5页
公立医院是我国医疗服务体系的基础,公立医院的改革始终是深化卫生体制改革的重要内容,而加强公立医院运营管理是其中的重要一环。为了加强公立医院运营管理,实现这些战略发展目标,有必要加强内部绩效评估,以目标管理责任制为抓手,建立... 公立医院是我国医疗服务体系的基础,公立医院的改革始终是深化卫生体制改革的重要内容,而加强公立医院运营管理是其中的重要一环。为了加强公立医院运营管理,实现这些战略发展目标,有必要加强内部绩效评估,以目标管理责任制为抓手,建立内部综合绩效评估指标体系。文章从某公立医院实施临床医技科室目标责任制管理的实践入手,总结了实施目标责任管理的实施流程、指标体系构建原则和取得成效,对进一步做好目标责任制管理工作,进而做好公立医院绩效考核工作,深化公立医院运营管理提出了思考,为科学引领公立医院健康、稳定、高质量发展提供借鉴和依据。 展开更多
关键词 公立医院 目标责任制 绩效 考核 运营 高质量发展
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北京某三甲医院法律服务需求及法治建设调查
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作者 宋代莹 鲁诚 +2 位作者 王冕 王明亮 李国涛 《医院管理论坛》 2024年第2期33-36,28,共5页
通过对北京某三甲专科医院全部一级科室负责人的问卷调查和深度访谈,全面了解医院临床医技科室和行政职能部门对法律服务的认知情况以及医疗纠纷、非医疗纠纷的法律服务需求。调查结果显示,中层管理干部法律意识整体提升,医疗纠纷的防... 通过对北京某三甲专科医院全部一级科室负责人的问卷调查和深度访谈,全面了解医院临床医技科室和行政职能部门对法律服务的认知情况以及医疗纠纷、非医疗纠纷的法律服务需求。调查结果显示,中层管理干部法律意识整体提升,医疗纠纷的防范与化解是医院对法律服务需求的主旋律。同时,非医疗类的法律纠纷处理及法律服务需求也不容忽视。研究结合国家政策要求与医院实际情况,提出了推进医院法治建设的建议与措施。医院对法律服务的需求大幅提升,应重视法治建设在医院高质量发展过程中的作用。 展开更多
关键词 医院 法治建设 法律顾问 医疗纠纷
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非物质文化遗产名称的英文翻译研究 被引量:2
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作者 王冕 《文化产业》 2023年第8期145-147,共3页
非物质文化遗产是中华传统文化的重要组成部分,开展好非物质文化遗产名称的英文翻译工作,对推动中华文化“走出去”,提高国家文化软实力至关重要。因此,现对非物质文化遗产的内涵、非物质文化遗产翻译的必要性、非物质文化遗产名称翻译... 非物质文化遗产是中华传统文化的重要组成部分,开展好非物质文化遗产名称的英文翻译工作,对推动中华文化“走出去”,提高国家文化软实力至关重要。因此,现对非物质文化遗产的内涵、非物质文化遗产翻译的必要性、非物质文化遗产名称翻译原则、非物质文化遗产名称翻译方法等方面进行阐述。 展开更多
关键词 英文翻译 名称翻译 非物质文化遗产 国家文化软实力 中华文化 中华传统文化 必要性 组成部分
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老年肺癌患者围手术期肺康复的研究进展
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作者 王冕 靳修 +3 位作者 魏花萍 李萌萌 张慧 张圣洁 《中国医药科学》 2024年第10期26-29,共4页
肺癌是全球最常见的恶性肿瘤,大约有68%的患者在65岁后发病。手术是老年肺癌患者的主要治疗方式,而老年肺癌患者常合并基础疾病,存在手术风险和术后康复障碍。肺康复是在全面充分评估患者的基础上,为患者制订个体化的综合性干预措施,包... 肺癌是全球最常见的恶性肿瘤,大约有68%的患者在65岁后发病。手术是老年肺癌患者的主要治疗方式,而老年肺癌患者常合并基础疾病,存在手术风险和术后康复障碍。肺康复是在全面充分评估患者的基础上,为患者制订个体化的综合性干预措施,包括但不限于运动训练、健康教育和行为改变,旨在改善慢性呼吸道疾病患者的生理和心理状况,目前已证实肺康复能有效提高肺癌患者术后的生活质量,降低患者病死率和术后并发症的发生。本文通过对肺康复的相关概念、老年肺癌患者围手术期实施肺康复的意义、围手术期肺康复的实施内容以及肺康复的前景进行综述,为临床老年肺癌患者围手术期肺康复提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 老年 肺癌 肺康复 加速康复外科
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公共体育场馆PPP项目建设和运营阶段风险影响因素研究
7
作者 王冕 胡震广 +1 位作者 曹洪也 汪振双 《工程管理学报》 2024年第5期94-99,共6页
公共体育场馆PPP项目在建设和运营过程中,面临诸多不确定性风险因素,厘清其风险关系机理,进行风险控制和监管,对公共体育场馆PPP项目建设和运营至关重要。通过文献分析和专家访谈,从政治环境、法律政策、经济因素、施工方法等10个维度... 公共体育场馆PPP项目在建设和运营过程中,面临诸多不确定性风险因素,厘清其风险关系机理,进行风险控制和监管,对公共体育场馆PPP项目建设和运营至关重要。通过文献分析和专家访谈,从政治环境、法律政策、经济因素、施工方法等10个维度构建公共体育场馆PPP项目建设与运营阶段风险评价体系,并采用DEMATEL-ISM方法构建公共体育场馆PPP项目风险因素递接模型,分析其在建设和运营过程阶段各风险因素间的相互关系和作用路径。以期为公共体育场馆PPP项目建设和运营过程中风险预警和控制提供实证参考,为企业投资决策提供依据。 展开更多
关键词 公共体育场馆 PPP项目 DEMATEL-ISM 风险关系
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拉贝洛尔联合硝苯地平治疗妊娠期高血压的效果及其对血管内皮功能和母婴结局的影响 被引量:1
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作者 王冕 李丽 马勤宜 《中外医学研究》 2023年第34期47-51,共5页
目的:探讨拉贝洛尔联合硝苯地平治疗妊娠期高血压的效果及其对血管内皮功能和母婴结局的影响。方法:回顾性选取2021年3月—2023年2月南通市妇幼保健院收治的150例妊娠期高血压患者的资料。根据用药方式的不同将其分为单一组(n=75)和联合... 目的:探讨拉贝洛尔联合硝苯地平治疗妊娠期高血压的效果及其对血管内皮功能和母婴结局的影响。方法:回顾性选取2021年3月—2023年2月南通市妇幼保健院收治的150例妊娠期高血压患者的资料。根据用药方式的不同将其分为单一组(n=75)和联合组(n=75)。单一组给予硝苯地平片,联合组在单一组基础上给予盐酸拉贝洛尔片。比较两组临床疗效,治疗前、治疗4周后血管内皮功能、脐动脉血流动力学,分娩方式及母婴结局。结果:联合组总有效率高于单一组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗4周后,两组一氧化氮(NO)水平升高,人可溶性血管内皮生长因子受体-1(sFIt-1)、内皮素-1(ET-1)水平降低,联合组NO水平高于单一组,sFIt-1、ET-1水平均低于单一组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗4周后,两组S/D,搏动指数(PI)降低,联合组S/D、PI均低于单一组,差异有统计学意义(P<0.05)。联合组阴道分娩率高于单一组,早产发生率低于单一组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:拉贝洛尔联合硝苯地平治疗妊娠期高血压效果显著,可有效改善患者血管内皮功能和脐动脉血流动力学,降低早产发生率。 展开更多
关键词 拉贝洛尔 硝苯地平 妊娠期高血压 血管内皮功能 母婴结局
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L-抗坏血酸联合超声处理对鲜切芋艿贮藏品质的影响 被引量:2
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作者 陈琳 胡兴成 +4 位作者 罗紫玮 王冕 涂晓媛 陈炳智 江玉姬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第11期267-277,共11页
为探究L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)(AS)处理对鲜切芋艿片贮藏品质的影响,本实验以永定六月红芋为材料,采用质量分数为2%的AA溶液浸泡15 min后,进行US(53 kHz、400 W、10 min)处理,测定贮藏期间鲜切芋艿感官... 为探究L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)(AS)处理对鲜切芋艿片贮藏品质的影响,本实验以永定六月红芋为材料,采用质量分数为2%的AA溶液浸泡15 min后,进行US(53 kHz、400 W、10 min)处理,测定贮藏期间鲜切芋艿感官品质及褐变相关酶等指标。结果表明:与对照组相比,AS处理可以降低鲜切芋艿的失水率,维持较高的硬度,延缓褐变指数升高,降低细胞膜通透性,抑制丙二醛含量累积,抑制表面微生物繁殖,从而维持鲜切芋艿较高的感官品质;与对照组相比,贮藏期间AS处理组还能维持较高的过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性,降低过氧化物酶、多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶活性,抑制酚类物质消耗速率,并减缓淀粉、可溶性蛋白、可溶性固形物等营养物质的流失速率,抑制可溶性醌的积累,延缓风味劣变。上述结果表明,AS处理能够保持鲜切芋艿较好的贮藏品质。 展开更多
关键词 鲜切芋艿 L-抗坏血酸 超声处理 褐变 贮藏品质
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主动脉弓部病变不同弓上分支重建技术的疗效分析:单中心13年经验 被引量:1
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作者 汪睿 姚陈 +10 位作者 胡作军 王冕 李梓伦 武日东 王斯文 秦原森 宁俊杰 石毅 崔进 吴伟滨 常光其 《中国血管外科杂志(电子版)》 2023年第1期23-27,共5页
目的比较主动脉弓部病变不同弓上分支重建技术的临床疗效。方法回顾性分析2010~2022年在中山大学附属第一医院接受弓上分支动脉重建的160例患者资料。根据主动脉弓上分支重建方法,将患者分为烟囱组(74例)、开窗组(19例)和分支组(67例),... 目的比较主动脉弓部病变不同弓上分支重建技术的临床疗效。方法回顾性分析2010~2022年在中山大学附属第一医院接受弓上分支动脉重建的160例患者资料。根据主动脉弓上分支重建方法,将患者分为烟囱组(74例)、开窗组(19例)和分支组(67例),评估不同重建方式的短期及长期疗效。结果三组技术成功率均为100%。分支组围术期并发症发生率及二次干预率明显少于其他两组(并发症发生率:烟囱组23.0%,开窗组21.1%,分支组7.5%,P=0.037;二次干预率:烟囱组6.8%,开窗组15.8%,分支组1.5%,P=0.049)。总体随访率为89.2%,烟囱组、开窗组和分支组的中位随访时间分别为48、40.5和15个月。三组在全因死亡和并发症发生率的差异有统计学意义(全因死亡:烟囱组33.9%,开窗组11.1%,分支组3.3%,P<0.001;并发症发生率:烟囱组29.0%,开窗组11.1%,分支组11.7%,P=0.015)。Kaplan-Meier生存分析结果显示,50个月内除免于并发症发生率(P=0.049)外,烟囱、开窗和分支组累积生存率(P=0.249)、免于主动脉疾病相关死亡率(P=0.664)和免于二次干预率(P=0.753)差异有统计学意义。结论三种主动脉弓部病变弓上分支重建技术均安全有效,但烟囱技术远期内漏发生率较高,分支技术短期及远期效果较好。 展开更多
关键词 主动脉弓 腔内治疗 烟囱技术 开窗技术 分支技术
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基于PFC控制的船舶充电装置设计
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作者 王冕 吕飞 赵丰刚 《船电技术》 2024年第4期90-93,共4页
根据某船舶充电需求,本文提出一种基于PFC控制的高功率因数、隔离性的充电装置设计方案。详细介绍了Pfc-boost拓扑结构电路、隔离斩波拓扑电路及DSP芯片的外围硬件电路。通过实验仿真验证,该方案能够满足设计目标,实现稳定输出。
关键词 船舶充电 PFC-Boost 高功率因数
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氧化石墨烯/金属离子复合改性沸石体外吸附花生粕中黄曲霉毒素B_(1)性能研究
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作者 黄静 韦潇 +6 位作者 张建成 张初署 周海翔 王冕 唐月异 朱立飞 车茹佳 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1745-1751,共7页
在动物饲料中添加吸附剂是减轻真菌毒素污染不良影响的有效途径。为了制备饲料黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))高效脱毒剂,采用固相分散法制备了氧化石墨烯/金属离子复合改性沸石,通过研究其在模拟胃环境(pH=2)和肠环境(pH=6.8)下对花生粕中AF... 在动物饲料中添加吸附剂是减轻真菌毒素污染不良影响的有效途径。为了制备饲料黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))高效脱毒剂,采用固相分散法制备了氧化石墨烯/金属离子复合改性沸石,通过研究其在模拟胃环境(pH=2)和肠环境(pH=6.8)下对花生粕中AFB_(1)的体外吸附率,筛选出最优复合改性沸石,并对其进行结构表征及吸附性能研究。结果表明:氧化石墨烯/钙离子复合改性沸石(GO-Ca-Z)对花生粕中AFB_(1)的吸附率最高;其具有丰富的孔隙;在pH为2和6.8的环境下,GO-Ca-Z(2∶1)(GO与Ca-Z的质量比为2∶1)的最大吸附量分别为0.046 mg/g和0.036 mg/g,与未改性的沸石相比,吸附量分别提高了2.42和3倍;吸附过程符合准二级模型,说明化学吸附在吸附体系中起到主要作用;经过酸浸泡后GO-Ca-Z(2∶1)比表面积和总孔体积显著增加,说明酸处理有利于提高材料的吸附性能。 展开更多
关键词 金属离子 氧化石墨烯 改性沸石 花生粕 黄曲霉毒素B_(1) 吸附
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基于非均匀壁面物理吸附提高的滑动轴承性能设计方法研究
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作者 王冕 张勇斌 《机械设计》 CSCD 北大核心 2023年第10期98-106,共9页
文中对非均匀壁面物理吸附改善滑动轴承性能研究进行了介绍,概括了这种轴承的设计方法,给出了这种轴承的承载量计算式。所述的滑动轴承表面间隙非常小,在轴承两表面间只有物理吸附边界膜。研究发现:采用非均匀壁面物理吸附可进一步提高... 文中对非均匀壁面物理吸附改善滑动轴承性能研究进行了介绍,概括了这种轴承的设计方法,给出了这种轴承的承载量计算式。所述的滑动轴承表面间隙非常小,在轴承两表面间只有物理吸附边界膜。研究发现:采用非均匀壁面物理吸附可进一步提高轴承承载能力。在这种设计中,入口区静止表面的物理吸附应显著强于出口区静止表面的物理吸附。所涉及的轴承包括倾斜表面固定瓦块推力滑动轴承、阶梯轴承和斜面平台推力滑动轴承。 展开更多
关键词 流体 载荷 物理吸附 滑动轴承 涂层
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乳酸菌发酵花生红衣饮料研究
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作者 张初署 周海翔 +6 位作者 唐月异 曹世宁 王冕 陈静 于强 杨珍 张建成 《花生学报》 北大核心 2023年第4期101-110,共10页
花生红衣富含原花青素等有益健康成分,但口感苦涩,限制了其在食品中的应用。乳酸菌发酵能显著改善花生红衣口感,发酵后的花生红衣饮料富含原花青素和益生菌等有益成分,酸甜适口、风味独特。本研究采用乳酸菌发酵花生红衣提取物,通过单... 花生红衣富含原花青素等有益健康成分,但口感苦涩,限制了其在食品中的应用。乳酸菌发酵能显著改善花生红衣口感,发酵后的花生红衣饮料富含原花青素和益生菌等有益成分,酸甜适口、风味独特。本研究采用乳酸菌发酵花生红衣提取物,通过单因素试验和响应面法优化了发酵工艺条件。试验结果显示,较优的发酵条件为料液比1:130、乳酸菌添加量为0.79%、白糖添加量为11.0%,pH值为6.32±0.04,发酵时间为8.4h,发酵液的感官评分为97.00±0.76。该研究首次利用乳酸菌发酵花生红衣饮料,为提高花生红衣的利用率、拓宽其应用范围提供了技术支持。 展开更多
关键词 花生红衣 乳酸菌 发酵 饮料 原花青素
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大学附属医院学生思想政治教育路径的实践与探索
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作者 朱九田 于海淼 +1 位作者 王冕 周永胜 《中国继续医学教育》 2023年第22期193-198,共6页
学生思想政治教育是大学践行立德树人根本任务的必然要求,也是培养学生理想信念,正确世界观、人生观、价值观的重要途径。大学附属医院是对医学生进行临床医学教育的关键场所,是将医学理论与医学实践相结合的教育阵地。大学附属医院除... 学生思想政治教育是大学践行立德树人根本任务的必然要求,也是培养学生理想信念,正确世界观、人生观、价值观的重要途径。大学附属医院是对医学生进行临床医学教育的关键场所,是将医学理论与医学实践相结合的教育阵地。大学附属医院除具有大学共性的特点之外,还具有教育性实践性、公益性服务性、探索性创新性的特点。北京大学口腔医学院根据这些特点,对学生思政工作的路径进行了探索与实践,形成了以政治建设为统领,以医院文化教育为根基,以医德医风讲评为抓手,以思政教育基地建设为手段,以思政队伍建设和理论研究为支撑,以发挥学生能动性为着力点,以问题为导向,以“专职”育人为宗旨的思政教育机制,形成了医学生思政教育的特色。做好大学附属医院学生思想政治工作,需要处理好党建与思政、课堂教学与思政、管理与思政、医务服务与思政的关系。 展开更多
关键词 思想政治教育 大学附属医院 医院文化 医学人才 实践性 路径
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发芽对不同品种糙米γ-氨基丁酸及酚类物质累积的调控作用
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作者 汪昱柯 王冕 +5 位作者 王晓晴 宋世钰 谢翀 蔡敬敬 胡标林 杨润强 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期272-280,共9页
发芽可激活种子的内源酶,增加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)、酚酸等功能成分含量。该研究以粤秀优197、万象优197、泰丰优197等12个糙米品种为研究对象,研究30℃黑暗催芽36 h后GABA与酚类物质合成情况,分别筛选GABA与酚类物... 发芽可激活种子的内源酶,增加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)、酚酸等功能成分含量。该研究以粤秀优197、万象优197、泰丰优197等12个糙米品种为研究对象,研究30℃黑暗催芽36 h后GABA与酚类物质合成情况,分别筛选GABA与酚类物质含量上升的品种,探究其相关酶活力的变化。结果表明,各品种糙米经发芽后GABA和总酚含量变化不同。万象优197、泰丰优197、万象优111、上两优798和莲玉香2号5个品种糙米的总酚含量较对照显著增加25.97%~178.53%,其中上两优798提高幅度最大。对香豆酸和丁香酸是糙米中主要的酚酸类型,分别占糙米总酚酸的12.37%~43.31%和21.80%~62.08%;然而,不同品种的发芽糙米中酚酸的组成及其含量存在差异。萌发提高了糙米中谷氨酸脱羧酶(glutamic acid decarboxylase,GAD)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine aminolyase,PAL)、肉桂酸-4-羟化酶(cinnamic acid-4-hydroxylase,C4H)、4-香豆酸辅酶A连接酶(4-coumarate coenzyme A ligase,4CL)等活力,从而实现了GABA和酚类化合物的累积。该研究结果为开发富含生物活性物质的发芽糙米提供数据支撑。 展开更多
关键词 糙米 发芽 酚类物质 Γ-氨基丁酸
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一种新型推龈器在前牙美学修复中的临床应用研究
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作者 许晓波 王冕 +2 位作者 余翻翻 吴映燕 钱毅 《口腔颌面修复学杂志》 2023年第1期25-29,共5页
目的:评价一种新型推龈器在前牙美学修复中的临床应用效果。方法:选取2020年7月-2021年7月就诊的前牙美学修复患者32人,共42颗患牙。随机分为研究组和对照组。研究组在修复治疗的过程中引入牙龈软组织管理理念,运用新型推龈器预备肩台,... 目的:评价一种新型推龈器在前牙美学修复中的临床应用效果。方法:选取2020年7月-2021年7月就诊的前牙美学修复患者32人,共42颗患牙。随机分为研究组和对照组。研究组在修复治疗的过程中引入牙龈软组织管理理念,运用新型推龈器预备肩台,完成修复治疗;对照组采用传统牙体预备后用排龈、取模完成修复治疗。两组患者戴牙时用硅橡胶轻体记录粘接间隙,再将硅橡胶扫描数据转化为STL文件,通过软件测量其厚度得到冠边缘的适合性数值;修复后6个月复查患牙牙龈指数(GI)和龈沟出血指数(SBI)。结果:研究组冠边缘适合性明显优于对照组,差异有统计学意义;研究组患牙GI、SBI指数优于对照组,差异有统计学意义。结论:该新型推龈器前牙美学修复中的临床应用提升冠修复边缘适合性,减少治疗过程中对牙周组织的损伤。 展开更多
关键词 前牙 肩台 牙体预备 边缘适合性 软组织
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甲基营养型芽孢杆菌Z21抑菌活性物质对圣女果的保鲜效果
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作者 陈琳 江丹霞 +4 位作者 郑舒桓 涂晓媛 王冕 陈炳智 江玉姬 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期419-428,共10页
【目的】评估甲基营养型芽孢杆菌Z21发酵液的抑菌活性物质对圣女果的保鲜效果,为开发食品的天然防腐剂或天然保鲜剂提供依据。【方法】采用Z21抑菌活性物质处理无伤、接种腐败菌的有伤圣女果后,对果实的失重率、质构、色泽和蛋白质、可... 【目的】评估甲基营养型芽孢杆菌Z21发酵液的抑菌活性物质对圣女果的保鲜效果,为开发食品的天然防腐剂或天然保鲜剂提供依据。【方法】采用Z21抑菌活性物质处理无伤、接种腐败菌的有伤圣女果后,对果实的失重率、质构、色泽和蛋白质、可溶性糖、抗坏血酸、丙二醛水平以及霉菌A-3的生长速度进行了测定。【结果】无伤处理下,Z21抑菌活性物质能显著降低果实的失重率,延缓果实软化进程,保持果实较好的感官品质;有伤处理下,Z21抑菌活性物质能显著抑制霉菌A-3的生长速度,降低果实营养物质的消耗速度,保持果实品质,延长贮藏期。【结论】Z21抑菌活性物质可应用于圣女果的贮藏保鲜,且不同含量的处理效果不同。 展开更多
关键词 甲基营养型芽孢杆菌Z21 活性物质 防腐 圣女果 保鲜
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兼顾生态的梯级水电站优化调度模型研究与应用
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作者 刘亚新 冯志州 +3 位作者 徐杨 张玉柱 史晓薇 王冕 《水文》 CSCD 北大核心 2024年第4期38-44,共7页
随着生态环境保护意识的提高,国家对水库开展生态调度的要求也不断提高。针对金沙江下游梯级电站复杂多样的生态调度需求,以经济效益最大为目标,建立针对产粘沉性卵鱼类生态调度和促进产漂流性卵鱼类繁殖生态调度的梯级水电站中长期优... 随着生态环境保护意识的提高,国家对水库开展生态调度的要求也不断提高。针对金沙江下游梯级电站复杂多样的生态调度需求,以经济效益最大为目标,建立针对产粘沉性卵鱼类生态调度和促进产漂流性卵鱼类繁殖生态调度的梯级水电站中长期优化调度模型;通过生态调度与电站运行目标的整体优化,得到生态调度开展时机的优化方案,实现兼顾生态调度和电站发电。在此基础上,选取丰、平、枯共30个典型年进行分析。结果表明:不同典型年下考虑生态调度后梯级发电量减少0.01%~0.27%,来水越丰,生态调度的影响越大。就整个消落期来看,生态调度与兴利调度没有明显的冲突,但会影响梯级电站的消落进度,导致上游两座电站消落提前1旬左右,对下游两座电站影响较小。 展开更多
关键词 金沙江下游梯级电站 生态调度 发电调度 混合整数二次规划
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体育赛事传播新生态
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作者 王冕 《文化产业》 2024年第25期43-45,共3页
2024年4月17日,巴黎奥运会开幕倒计时100天之际,中央广播电视总台巴黎奥运会融媒体传播服务方案正式发布。东京奥运会成功举办后的三年中,随着技术的创新发展和市场的快速变革,以奥运会为代表的体育赛事运营也面临新的机遇和挑战。现通... 2024年4月17日,巴黎奥运会开幕倒计时100天之际,中央广播电视总台巴黎奥运会融媒体传播服务方案正式发布。东京奥运会成功举办后的三年中,随着技术的创新发展和市场的快速变革,以奥运会为代表的体育赛事运营也面临新的机遇和挑战。现通过梳理东京奥运会版权在中国内地的分布情况,总结了本次奥运会各家媒体围绕优质版权、以先进技术打造体育赛事传播新生态,围绕优质内容、打造各具特色的解说阵容,以及其他传播样态充分发挥新媒体作用、打造相关衍生话题等亮点,提出了大型体育赛事如何提升品牌价值、促进版权营销、丰富内容生产等意见和建议,以期为未来大型体育赛事的媒体运营和传播带来帮助。 展开更多
关键词 东京奥运会 大型体育赛事 体育赛事传播 媒体运营 赛事运营 广播电视总台 倒计时 版权
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