永远的美丽校园——写在2011毕业季

透过清晨的第一缕阳光， 我是早晨八九点钟的太阳。

以豆腐之名

汉传佛教戒杀生，寺院斋厨里制作、供给香客的素菜，却往往以鱼肉称名，其实这些菜并不合腥荤，往往是以豆腐之类豆制品和面筋等材料做成的，只是菜名不称豆腐而已，例如素鸡（面筋）、素鸭（白萝卜或茄子）、油炸鱼（豆制品和山药泥）、鸽蛋（绿豆粉）等等。有的僧人以为素菜取荤名就犯了“意杀戒”，因而又称素鱼为如意、素香肠为玛瑙卷等，名称又转了一道，离豆腐就更远了。

居住 七千年前的房子

技巧卓越的木构形态、优雅实用的组合布局，传统而又绚丽的装潢细节，乃至无处不在的营造思想……像这样的建筑，既包含着巨大的劳动投入，熟练工匠的技巧，也蕴含着微妙的文化意味，谁能想象这样的建筑雏形在遥远的石器时代就基本形成了，数量庞大的中国史前居住遗址，挑战着我们的解释才能。

不捐骨内在联系的“骨髓捐献”

其实“骨髓移植”手术并不一定要抽取骨髓的！在治疗“白血病”等很多造血功能障碍的病症中，根治的办法就是移植“造血干细胞”，成年人的“造血干细胞”基本都在骨髓中，所以早期的手术都是直接抽取骨髓的，所以留下了“骨髓移植”这样的名字，现在有了新技术，用一种类似“献血”的方法就可以捐献干细胞，基本没有痛苦。

弓箭末代武士的荣誉

左右开弓，百步穿杨，后羿射日，雕弓天狼，弓与箭改变着人类历史，谱写出不朽的英雄传奇。然而，长河落日，英雄落寞，随着西方枪炮的输入，一代战神顿失用武之地。幸好，承自清宫皇家兵工厂的北京聚一元号。

收藏中的贵族

随着时代更达、审美变化，传统屏风逐渐淡出人们生活。不过在文化学者和各路藏家的协助下，完成室内装饰品到收藏艺术品的华丽转身后，来自历史深处的屏风又成为财富人士追逐的目标。

帝国首都最后的保卫战

薄雾弥漫的清晨，保卫北京城的决战在八里桥拉开了帷幕，清朝最精锐的蒙古骑兵和满洲骑，在这里向英法联军发动了最后的冲击——然而结局却早已注定——得胜后的英法联军没有直接进城，而是去了西郊的圆明园。在那里，他们点燃了罪恶之火，让这座万园之园为清帝国的战败付出最直接的代价。

戒指的故事

在当代中国的婚宴喜礼之上，新郎、新娘为对方戴上一枚戒指作为结婚的信物，已经是不可缺少的内容。不过，这个程序原本属于举办在肃穆教堂中的西方婚礼，把它搬到咱们中国人热闹的婚礼宴席上，只能算是中西结合的产物。而当我们揭开中国戒指的历史，却发现了另一些有趣的故事……

特别策划 中药玄机：药名 本草的厚朴哲学

荷上的露水、草间的鸣虫，是有着诡异的神奇作用的药引子;半夏、乌头，本有毒性，可一旦经过了神秘、独到的炮制，却即成疗病的秘药。

人之初：漫长的旅程——气候人类灭绝与繁荣

二三百万年前，人类正式上路，在大自然的重重考验面前，一次次站在灭绝与繁荣的十字路口。他们生存了下来，从石头大棒的磨练中，获得超越其他物种的智慧，也涓涓流淌出文明的源泉。人之初，不单充满蒙昧和艰辛，还有更多开拓和建设。且看考古遗迹讲述远古先人开天辟地的故事。

中国古地毯：被忽略的艺术

中国古董地毯被业内人士称作“软黄金”，它用料考究，工艺精湛，又不似瓷器，玉器般坚固，极易朽损，故而尤为珍贵。可惜这种古董在中国的市场一直低迷，乏人青睐。不妨听听故宫的专家从宫廷地毯的故事讲起，引领我们来欣赏这向来被人们忽略的“地面上的艺术”……

状元一千三百年

自隋朝创立科举制以来，有致仕梦想的人，大多有着同样的经历：进入一种独特的教育体制——私学，使用千年来大致相同的教材——“四书”“五经”，经受繁琐，严格，层层晋级的考试，然后脱颖而出状元及第或者名落孙山败走科场。

被“保护”的关帝庙与《百工图》

如果有人告诉你，在一个不为人知的地方，保存着大量古代壁画，你的眼前会浮现出什么？是莽莽戈壁上的石窟？还是深山老林里的佛寺？在蔚县西合营镇夏源村，我看到的一切，打破了我之前所有的想象。

膏、丸、散剂 异之其形，同之其神

“膏”独含膏滋之意，用于内服，每有养身、强体的功能，外敷即可疗伤去疾；而“丸”的读音。在吴语中近“缓”，所以。大凡丸药。药效来得迟缓，却能久存体内，长久作用；

师法自然的玄机——汤剂 游走在快慢之间的神奇

受寒了要喝红糖姜水，上火了用莲心泡茶——恐怕大多数中国人随口都能说出几样中药，自觉不自觉地受用中药带来的好处。可是在现代的眼里，中药似乎已经慢慢被当成了养生调理的补品。

两朝太庙匾额风云

文物的价值不在于它今天是什么样子，而在于它曾经见证了什么样的历史。真实的历史就在那里。可是人们往往视而不见。和太庙匾额被翻过来再翻过去、撇下去又挂上来一样，历史总会因为一些特殊的原因被隐藏、被掩盖，但如果它没有被彻底毁掉，那它终有一天会以它自己的方式诉说真相。

信中医还是信西医？

我的同事戴莹告诉我，她在中医科学院采访时，一位专家说起鲁迅先生的那个名篇《父亲的病》，说文中给鲁迅的父亲看病的医生“陈莲河”就是当时的一位名医何廉臣，这位中医的医疗思想至今仍具影响。

掀一掀上海的衣角

假如你去过东方明珠，一定都是去半空那个圆球吧？我的行程截然相反，是去东方明珠地下一层。那次是去拜访上海历史博物馆的顾主任，然而我在外滩附近一栋老建筑里见到他时，简直疑心他将博物馆藏在自己的衣襟底下——他办公的这栋楼.

麻将：走进中国的捷径

有人说,要想读懂中国,学会玩麻将是一种捷径,因为麻将是最真实,最广泛的大众文化,它根植于每个中国人的内心深处,其游戏规则是中国人百年来真正的“潜规则”，那么，你知道麻将游戏究竟隐藏着哪些“潜规则”吗？你知道在麻将游戏中为什么会有“三缺一”的说法吗？“麻将的番种”又是如何制定的？赢牌了为什么称为“和”呢？