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重庆城口发现野生曲茎石斛新分布
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作者 刘雪 明兴加 +4 位作者 危永胜 周益权 王勇德 罗兴德 黄座登 《中国野生植物资源》 CSCD 2024年第4期116-118,共3页
于2021年7月在重庆市城口县东安镇发现国家一级重点保护野生植物曲茎石斛(Dendrobium flexicaule)新分布记录,凭据标本存放于重庆市中药研究院标本馆(SM)。通过对曲茎石斛植株形态特征、生境群落及伴生植物特征进行描述,提供了相应图版... 于2021年7月在重庆市城口县东安镇发现国家一级重点保护野生植物曲茎石斛(Dendrobium flexicaule)新分布记录,凭据标本存放于重庆市中药研究院标本馆(SM)。通过对曲茎石斛植株形态特征、生境群落及伴生植物特征进行描述,提供了相应图版,为重庆市兰科植物资源提供新资料。 展开更多
关键词 曲茎石斛 新分布 重庆市
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疏水化多糖自聚集系统的制备方法及其形成机制分析
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作者 李红 唐新 +3 位作者 汪小刚 王勇德 赵博 吴振 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期336-344,共9页
天然多糖作为一种安全、无毒和有效的递送载体材料近年来得到广泛的关注,但两亲性和聚集能力缺乏、空间结构难控及易失稳等缺点制约了其应用,而适度疏水化处理能使多糖分子在高级结构上发生巨变,赋予其更多的结构调控性和应用可能性。... 天然多糖作为一种安全、无毒和有效的递送载体材料近年来得到广泛的关注,但两亲性和聚集能力缺乏、空间结构难控及易失稳等缺点制约了其应用,而适度疏水化处理能使多糖分子在高级结构上发生巨变,赋予其更多的结构调控性和应用可能性。该文系统梳理了近5年疏水化多糖的研究进展,主要总结了通过疏水化多糖制备各种自聚集系统(主要包括胶束、反胶束、聚合物囊泡和水凝胶等)的方法路径,分析了其形成的前提条件和分子机制。结果发现可通过选择疏水化多糖种类及其制备方法定制其自聚集系统的结构、粒径大小和形貌等特性,以期实现特定场所应用,为疏水化多糖自聚集体及其递送系统的设计、制备和应用提供基础与依据。 展开更多
关键词 疏水化多糖 自聚集系统 制备方法 分子结构及构象 分子机制
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炮制加工对天麻化学成分影响的研究进展 被引量:3
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作者 陈岗 李红 +1 位作者 王勇德 吴振 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2023年第3期539-549,共11页
天麻作为著名名贵药材和药食同源试点品种,其产量和消费量逐年上升,炮制加工对其化学成分及活性的影响成为诸多研究者关注的重点。本文从炮制加工(以蒸制和干制为代表)对天麻营养成分(如淀粉、蛋白质和维生素等)、功效成分(如腺苷、多... 天麻作为著名名贵药材和药食同源试点品种,其产量和消费量逐年上升,炮制加工对其化学成分及活性的影响成为诸多研究者关注的重点。本文从炮制加工(以蒸制和干制为代表)对天麻营养成分(如淀粉、蛋白质和维生素等)、功效成分(如腺苷、多酚及其酚苷和活性多糖等)及天麻微观结构的影响视角深入详细分析了天麻最近5年的研究进展,结果证实在加工过程中天麻化学成分的变化与其微观结构有一定的关联性,揭示了炮制加工影响天麻化学成分及其微观结构的内在原因,最后总结了天麻开发利用现状,为天麻的精细加工及多功能化研发提供了基础与依据。 展开更多
关键词 天麻 天麻酚苷 炮制加工 化学成分 微观结构
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基因多态性与再狭窄研究现状 被引量:1
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作者 王勇德 崔梅 熊鉴然 《心血管病学进展》 CAS 2005年第B08期10-13,共4页
再狭窄是经皮冠状动脉介入治疗领域的难题。分子流行病学的研究表明,遗传因素是再狭窄的危险因素之一,寻找再狭窄相关的关键基因对于研究再狭窄的发生机制及其防治具有重要的理论和应用价值。有限的资料表明,参与再狭窄的某些蛋白质的... 再狭窄是经皮冠状动脉介入治疗领域的难题。分子流行病学的研究表明,遗传因素是再狭窄的危险因素之一,寻找再狭窄相关的关键基因对于研究再狭窄的发生机制及其防治具有重要的理论和应用价值。有限的资料表明,参与再狭窄的某些蛋白质的基因多态性与再狭窄的发生有相关性。 展开更多
关键词 经皮冠状动辟介入 再狭窄 遗传学 基因多态性
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鸡蛋功效成分的研究进展 被引量:18
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作者 王勇德 项锦欣 《肉类工业》 2005年第7期20-23,共4页
综述了蛋壳、蛋清和蛋黄中的有效成分及其生物功能的研究进展,并论述了这些有效成分在化妆品、制药、食品和其它工业中可能的应用途径。
关键词 研究进展 功效成分 鸡蛋 有效成分 生物功能 应用途径 化妆品 食品
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抗人大肠杆菌蛋黄抗体的分离纯化及理化性质研究
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作者 王勇德 李航 +1 位作者 赵国华 陈宗道 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期26-29,共4页
以人源大肠杆菌(ATCC23985)免疫产蛋母鸡所产免疫蛋为原料,通过蛋黄水提物制备、乙醇分级沉淀、离子交换色谱和凝胶排阻色谱对其中的免疫蛋黄抗体进行了分离纯化,并对其基本理化性质进行了分析。结果表明:蒸馏水-氯仿法是制备蛋黄水... 以人源大肠杆菌(ATCC23985)免疫产蛋母鸡所产免疫蛋为原料,通过蛋黄水提物制备、乙醇分级沉淀、离子交换色谱和凝胶排阻色谱对其中的免疫蛋黄抗体进行了分离纯化,并对其基本理化性质进行了分析。结果表明:蒸馏水-氯仿法是制备蛋黄水提物的最优方法,而35%的乙醇添加量能够很好地将水提物中的抗体沉淀出来。经DEAE-Sepharose柱和SephacrylS-200柱连续纯化的抗体在电泳检测时只有1个区带。研究获得的抗人大肠杆菌卵黄抗体的等电点为5.5,包含分子质量分别为65900u和24600u的2类亚基。该抗体的氨基酸组成与普通蛋黄抗体的氨基酸组成差异不大。 展开更多
关键词 大肠杆菌 蛋黄抗体 分离 纯化 性质
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酒类中双羰基化合物分析的研究进展
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作者 王勇德 赵国华 项锦欣 《四川食品与发酵》 2005年第2期37-39,共3页
酒类中双羰基化合物对其风味有着重要影响。本文主要介绍了酒类中的双羰基化合物的几种检测方法:比色法、荧光分析法、脉冲极谱分析法、气相色谱分析法及高压液相色谱分析法,并讨论了各方法的优缺点,以期为开发新型双羰基化合物测定方... 酒类中双羰基化合物对其风味有着重要影响。本文主要介绍了酒类中的双羰基化合物的几种检测方法:比色法、荧光分析法、脉冲极谱分析法、气相色谱分析法及高压液相色谱分析法,并讨论了各方法的优缺点,以期为开发新型双羰基化合物测定方法提供参考。 展开更多
关键词 化合物分析 研究进展 酒类 羰基化合物 气相色谱分析法 荧光分析法 极谱分析法 检测方法 高压液相 测定方法 比色法 优缺点 风味
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国产与进口氯吡格雷对冠状动脉支架置入后影响的等效性比较:1798例总结 被引量:7
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作者 杨玉恒 孙中华 +9 位作者 米杰 钟明惠 张健 王勇德 陈涛 田刚 臧希文 熊国均 罗欢 齐向前 《中国组织工程研究》 CAS CSCD 2013年第47期8175-8181,共7页
背景:有研究显示国产氯吡格雷与进口氯吡格雷在冠状动脉支架置入后的应用中具有相似的疗效及安全性,但国内尚缺少二者对冠状动脉支架置入后疗效及安全性的前瞻性大规模、大样本临床对比研究。目的:探讨等剂量国产和进口氯吡格雷对冠状... 背景:有研究显示国产氯吡格雷与进口氯吡格雷在冠状动脉支架置入后的应用中具有相似的疗效及安全性,但国内尚缺少二者对冠状动脉支架置入后疗效及安全性的前瞻性大规模、大样本临床对比研究。目的:探讨等剂量国产和进口氯吡格雷对冠状动脉支架置入后的疗效及安全性是否相同。方法:前瞻性入选1 798例接受冠状动脉支架置入治疗的冠状动脉粥样硬化性心脏病患者,分为国产氯吡格雷组(n=1 104)及进口氯吡格雷组(n=694),在冠状动脉支架置入前给予300 mg负荷剂量,序贯75 mg/d,随访3-28个月,观察对急性、亚急性、晚期、极晚期支架内血栓和心肌梗死、心源性死亡、脑卒中联合终点事件及出血等相关不良反应的影响。结果与结论:两组支架内血栓、靶血管重建、心源性死亡、出血和大出血事件及联合终点事件发生率差异无显著性意义,两组无事件生存率差异无显著性意义。两组治疗后的白细胞计数、红细胞计数、血红蛋白、红细胞压积、血小板计数均低于治疗前(P<0.05),且国产氯吡格雷组血红蛋白较进口氯吡格雷组下降明显(P<0.05)。表明等剂量国产与进口氯吡格雷对经皮冠状动脉支架置入后的疗效及安全性相似。 展开更多
关键词 生物材料 生物材料临床实践 氯吡格雷 经皮冠状动脉内介入治疗 临床对照试验 疗效 安全性 靶血管重建
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急性肺血栓栓塞症溶栓疗效评价 被引量:5
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作者 米杰 孙中华 +4 位作者 张健 钟明惠 王勇德 刘培光 齐向前 《临床荟萃》 CAS 北大核心 2008年第19期1371-1373,共3页
目的应用多层螺旋CT肺动脉造影评价急性肺血栓栓塞症(PTE)尿激酶溶栓治疗前后血栓的变化。方法总结分析18例急性PTE患者临床表现,溶栓前后实验室检查及心脏超声的变化,应用多层螺旋CT计数溶栓前后血栓累及肺段数量。结果本组患者以胸闷... 目的应用多层螺旋CT肺动脉造影评价急性肺血栓栓塞症(PTE)尿激酶溶栓治疗前后血栓的变化。方法总结分析18例急性PTE患者临床表现,溶栓前后实验室检查及心脏超声的变化,应用多层螺旋CT计数溶栓前后血栓累及肺段数量。结果本组患者以胸闷、气短为主诉就诊,院前误诊率(88.9%,16/18),3例(16.7%)曾出现晕厥,经溶栓治疗后临床症状明显缓解;心脏超声显示溶栓后右房、右室直径明显缩小(P<0.05);多层螺旋CT肺动脉造影显示血栓累及肺段数量溶栓后明显减少(P<0.001);其中6例患者血栓完全消失,溶栓治疗前与治疗后的血栓累及肺段数量有相关性(r=0.742,P<0.001)。结论尿激酶溶栓方案对于PTE安全有效,多层螺旋CT肺动脉造影能够明确显示溶栓治疗前后血栓的变化,可作为评价治疗效果的重要客观检查。 展开更多
关键词 肺栓塞 血栓溶解疗法 体层摄影术 螺旋计算机
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骨髓单个核细胞移植后心肌梗死区的血管生成及细胞因子分泌 被引量:3
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作者 唐洁 陈涛 +4 位作者 米杰 徐爱国 王勇德 张健 齐向前 《中国组织工程研究》 CAS CSCD 2013年第32期5840-5846,共7页
背景:干细胞移植为治疗心肌梗死带来新的希望,但研究结果不一致,存在争议。细胞移植能否长期持久地改善心脏功能、改善缺血心功能的机制这些问题均不明确。目的:观察经冠状动脉自体骨髓单个核细胞移植对急性心肌梗死犬心功能、血管生成... 背景:干细胞移植为治疗心肌梗死带来新的希望,但研究结果不一致,存在争议。细胞移植能否长期持久地改善心脏功能、改善缺血心功能的机制这些问题均不明确。目的:观察经冠状动脉自体骨髓单个核细胞移植对急性心肌梗死犬心功能、血管生成和细胞因子分泌的影响。方法:杂种犬分为骨髓单个核细胞组(n=10)和生理盐水组(n=6),前上嵴或髂后上棘穿刺分离得到骨髓单个核细胞,结扎冠状动脉前降支建立急性心肌梗死模型,于心肌梗死后2h分别经冠状动脉内移植骨髓单个核细胞和生理盐水,心肌梗死后2h及6周时分别测定超声心动图指标,骨髓单个核细胞移植后6周vWF免疫组化染色检测心肌组织的毛细血管密度,RT-PCR检测血管内皮生长因子(血管内皮生长因子188、血管内皮生长因子164)、碱性成纤维细胞生长因子、基质金属蛋白酶9mRNA的表达。结果与结论:经冠状动脉自体骨髓单个核细胞移植后6周,超声心动图显示,骨髓单个核细胞组射血分数和每搏输出量比生理盐水组显著升高;梗死边缘区新生血管数量明显高于生理盐水组。骨髓单个核细胞组梗死区血管内皮生长因子188、血管内皮生长因子164和碱性成纤维细胞生长因子mRNA表达水平显著高于生理盐水组。骨髓单个核细胞组梗死区基质金属蛋白酶9mRNA表达水平显著低于生理盐水组。结果说明自体骨髓单个核细胞经冠状动脉内注射移植,改善急性心肌梗死后心功能,促进梗死边缘区血管生成,提高促血管生长因子血管内皮生长因子188、血管内皮生长因子164和碱性成纤维细胞生长因子的mRNA表达水平,减少基质金属蛋白酶9mRNA表达水平。 展开更多
关键词 干细胞 干细胞移植 骨髓单个核细胞 经冠状动脉注射 心功能 毛细血管密度 基质金质层白酶 细胞因子 省级基金 干细胞图片文章
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等剂量国产与进口氯吡格雷对急诊PCI术后影响的等效性比较 被引量:3
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作者 杨玉恒 孙中华 +9 位作者 米杰 钟明惠 张健 王勇德 陈涛 田刚 臧希文 熊国均 罗欢 齐向前 《中国急救医学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期143-147,共5页
目的 探讨等剂量国产氯吡格雷(泰嘉)和进口氯吡格雷(波立维)对急性心肌梗死(AMI)患者急诊经皮冠状动脉内介入治疗(PCI)术后疗效及安全性是否相同.方法 前瞻性入选204例接受急诊PCI治疗的AMI患者,分为泰嘉组(123例)及波立维组... 目的 探讨等剂量国产氯吡格雷(泰嘉)和进口氯吡格雷(波立维)对急性心肌梗死(AMI)患者急诊经皮冠状动脉内介入治疗(PCI)术后疗效及安全性是否相同.方法 前瞻性入选204例接受急诊PCI治疗的AMI患者,分为泰嘉组(123例)及波立维组(81例),在急诊室给予300 mg负荷剂量,序贯75 mg/d,随访3~28个月,观察急性、亚急性、晚期、极晚期支架内血栓和心肌梗死、心源性死亡、脑卒中的联合终点不良心脏事件(MACE)的影响以及出血等相关副作用的影响.结果.泰嘉组和波立维组均无支架内血栓和出血事件;波立维组有2例心源性死亡,分别为心源性休克及心脏破裂;两组靶血管重建及联合终点事件发生率,经统计学检验,差异无统计学意义(χ2分别为0.000和0.921,P值分别为0.989和0.337);两组之间累积MACE经Kaplan-Meier生存分析计算,绘制K-M曲线,经Log Rank比较,差异无统计学意义(χ2=0.679,P=0.410).结论.等剂量国产与进口氯吡格雷对AMI患者急诊直接PCI术后疗效及安全性相似. 展开更多
关键词 氯吡格雷 经皮冠状动脉内介入治疗(PCI) 临床对照试验 疗效 安全性 急性心肌梗死(AMI)
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经冠状动脉移植自体骨髓单个核细胞修复犬梗死心肌 被引量:3
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作者 唐洁 陈涛 +7 位作者 米杰 徐爱国 张健 孙中华 钟明惠 刘培光 王勇德 齐向前 《中国组织工程研究与临床康复》 CAS CSCD 北大核心 2009年第19期3765-3770,共6页
背景:细胞移植治疗心肌梗死为重建受损心肌带来希望,但移植后的细胞分化以及细胞移植能否长期持久地改善心脏功能等问题均不明确。目的:观察骨髓单个核细胞经冠状动脉移植入犬梗死心肌后,在心肌组织的分布、分化情况以及对心功能的影响... 背景:细胞移植治疗心肌梗死为重建受损心肌带来希望,但移植后的细胞分化以及细胞移植能否长期持久地改善心脏功能等问题均不明确。目的:观察骨髓单个核细胞经冠状动脉移植入犬梗死心肌后,在心肌组织的分布、分化情况以及对心功能的影响。设计、时间及地点:随机对照动物实验,于2007-07/2008-03在泰达国际心血管病医院完成。材料:成年杂种犬16只,随机分为细胞移植组10只、模型对照组6只。方法:细胞移植组于髂前上嵴或髂后上棘穿刺抽取骨髓,经Ficoll密度梯度离心法分离获取骨髓单个核细胞,行CM-DiI标记。两组犬均结扎冠状动脉前降支建立急性心肌梗死模型,于心肌梗死后2h,细胞移植组向心肌梗死区注射骨髓单个核细胞悬液1mL(3×107~1×108个细胞),模型对照组注射等量生理盐水。主要观察指标:血流动力学指标及超声心动图指标的变化,免疫荧光染色观察骨髓单个核细胞在心脏的迁移、分布及分化结果:与模型对照组比较,细胞移植后6周细胞移植组血流动力学指标左室舒张末压显著降低(P<0.01),心排出量明显升高(P<0.05);超声心动图指标左室收缩末容积、左室舒张末容积均得到显著改善(P<0.01),射血分数、每搏输出量亦明显改善(P<0.05)。自体骨髓单个核细胞经冠状动脉移植后,可分布于心肌梗死区及梗死周边区,并表达肌球蛋白重链、连接蛋白43。结论:自体骨髓单个核细胞经冠状动脉移植后可分化为心肌样细胞,改善急性心肌梗死后的心功能。 展开更多
关键词 骨髓单个核细胞 移植 冠状动脉注射 心功能 肌球蛋白重链 连接蛋白43
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血清抵抗素与冠状动脉粥样硬化的关系 被引量:5
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作者 刘玉岚 王勇德 张健 《天津医药》 CAS 北大核心 2007年第7期506-508,共3页
目的:探讨人血清抵抗素水平与冠状动脉粥样硬化病变程度的关系。方法:82例临床可疑冠心病患者根据冠状动脉造影结果分为冠状动脉粥样硬化组60例和正常对照组22例,Gensini评分系统对冠状动脉病变狭窄严重程度进行定量评分,酶联免疫吸附... 目的:探讨人血清抵抗素水平与冠状动脉粥样硬化病变程度的关系。方法:82例临床可疑冠心病患者根据冠状动脉造影结果分为冠状动脉粥样硬化组60例和正常对照组22例,Gensini评分系统对冠状动脉病变狭窄严重程度进行定量评分,酶联免疫吸附法测定血清抵抗素水平,同时获取患者血压、身高、体质量、空腹血糖、胰岛素、血脂等相关指标进行分析。结果:(1)冠状动脉粥样硬化组血清抵抗素水平(2.09±1.12)μg/L明显高于正常对照组的(1.43±0.83)μg/L(P<0.05)。(2)Logistic回归显示血清抵抗素水平与冠状动脉狭窄严重程度呈正相关(标准化偏回归系数为0.366,P<0.05)。结论:高抵抗素血症与冠状动脉粥样硬化独立相关,可能是动脉粥样硬化发生发展的独立危险因素。 展开更多
关键词 冠状动脉硬化 胰岛素抗药性 冠状血管造影术 酶联免疫吸附测定
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急诊单纯球囊扩张治疗冠状动脉瘤样扩张伴血栓形成1例 被引量:2
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作者 杨玉恒 孙中华 +3 位作者 米杰 王勇德 孙光瑶 齐向前 《中国急救医学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期94-96,共3页
1 病例介绍 患者,男,52岁.因"突发胸骨后疼痛2 h"于2009-07-07入院.患者于2 h前无明显诱因突然出现胸骨后胀痛,并向右上肢放射,伴出汗、黑蒙约2 min,无恶心、呕吐,无咳嗽、咳痰,无意识丧失.疼痛持续30 min逐渐减轻,但未完全缓解.就... 1 病例介绍 患者,男,52岁.因"突发胸骨后疼痛2 h"于2009-07-07入院.患者于2 h前无明显诱因突然出现胸骨后胀痛,并向右上肢放射,伴出汗、黑蒙约2 min,无恶心、呕吐,无咳嗽、咳痰,无意识丧失.疼痛持续30 min逐渐减轻,但未完全缓解.就诊当地医院,行心电图检查示:Ⅱ、Ⅲ、aVF、V7~9 ST段抬高0.2~0.3 mV,转至我院. 展开更多
关键词 球囊扩张 冠状动脉瘤样扩张 血栓
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食品声化学 被引量:3
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作者 赵国华 王勇德 +1 位作者 阚健全 陈宗道 《食品与机械》 CSCD 1998年第6期7-8,共2页
声化学(Sonochemistry),或称作超声波(频率大于16kHz的声波)化学,是利用超声波加速化学反应或提高产率的—门新型交叉学科。目前它已引起各国有关研究者的重视,其研究报道逐年增多,应用领域面大大拓宽,主要有有机合成、无损分析、表面... 声化学(Sonochemistry),或称作超声波(频率大于16kHz的声波)化学,是利用超声波加速化学反应或提高产率的—门新型交叉学科。目前它已引起各国有关研究者的重视,其研究报道逐年增多,应用领域面大大拓宽,主要有有机合成、无损分析、表面技术。 展开更多
关键词 食品声化学 应用 超声波 食品加工
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药物洗脱支架术后超晚期支架内血栓形成四例 被引量:1
16
作者 齐向前 张健 +3 位作者 孙中华 钟明慧 王勇德 米杰 《中国介入心脏病学杂志》 2008年第2期115-117,共3页
关键词 支架内血栓形成 药物洗脱支架 晚期 支架术后 亚急性血栓形成 术后严重并发症 经冠状动脉造影 PCI
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不同年龄组的高血压左室肥厚及依那普利干预试验 被引量:1
17
作者 张志强 张增堂 +2 位作者 李福祥 周玉发 王勇德 《心血管康复医学杂志》 CAS 2001年第2期134-136,共3页
目的 :探讨依那普利逆转左室肥厚 (L VH)的作用及其年龄的关系。方法 :90例高血压 L VH病人按年龄被分为青年、中年、老年 3组 ,予以依那普利治疗 ,设定治疗目标血压。于治疗前及后 6个月分别作超声心动图检查 ,测量左室重量指数 (L VMI... 目的 :探讨依那普利逆转左室肥厚 (L VH)的作用及其年龄的关系。方法 :90例高血压 L VH病人按年龄被分为青年、中年、老年 3组 ,予以依那普利治疗 ,设定治疗目标血压。于治疗前及后 6个月分别作超声心动图检查 ,测量左室重量指数 (L VMI) ,E、A波峰速等指标。结果 :依那普利能显著降低不同年龄组的 L VMI(P<0 .0 5~ P<0 .0 0 1) ,并改善左室舒张功能 (P<0 .0 5~ P<0 .0 1) ;青、中年组较老年组更为明显 (P<0 .0 5~ P<0 .0 1)。结论 展开更多
关键词 高血压 左室肥厚 依那普利 治疗
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肉糜肉脯干制及其影响因素研究 被引量:15
18
作者 李洪军 王勇德 《中国畜产与食品》 1998年第1期20-21,共2页
应用新工艺加工肉糜肉脯,研究肉糜肉脯成形的影响因素和干制过程中水分的变化规律,初步确定干制温度对酶及肉糜肉脯品质的影响。结果表明,肉糜中添加5%淀粉,经85℃和160℃温度度干制熟化,可获得色形俱佳的肉糜肉脯。肉糜中... 应用新工艺加工肉糜肉脯,研究肉糜肉脯成形的影响因素和干制过程中水分的变化规律,初步确定干制温度对酶及肉糜肉脯品质的影响。结果表明,肉糜中添加5%淀粉,经85℃和160℃温度度干制熟化,可获得色形俱佳的肉糜肉脯。肉糜中添加10-15%的果蔬泥或果蔬颗粒有利于提高营养价值和降低产品成本。肉糜在干制过程中水分变化数学模型为:W=-2.8934+0.0035288t+0.0086541T。 展开更多
关键词 肉糜 肉脯 干制 数学模型 水分变化 果蔬添加量
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重庆市秦巴山区科技创业扶贫模式与运行机制分析 被引量:7
19
作者 王妍 王勇德 吴园 《南方农业》 2015年第7期31-35,45,共6页
科技创业扶贫是利用独特领先的科技人才和技术手段使贫困地区众多的人迅速创业有成。总结重庆科技创业扶贫工作在秦巴山片区的开展模式("农业科技示范园/基地"模式,涉农企业主导模式,创业型科技特派员模式,农业科技专家大院模... 科技创业扶贫是利用独特领先的科技人才和技术手段使贫困地区众多的人迅速创业有成。总结重庆科技创业扶贫工作在秦巴山片区的开展模式("农业科技示范园/基地"模式,涉农企业主导模式,创业型科技特派员模式,农业科技专家大院模式)及成效,剖析各模式的运行机制和特点,提出相应的有利于模式运用的政策设计建议。 展开更多
关键词 科技创业扶贫 扶贫模式 运行机制 政策设计建议 重庆市秦巴山区
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新型营养剂L─肉碱的检测研究 被引量:4
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作者 贺稚非 王勇德 《肉类工业》 2000年第7期32-34,共3页
介绍了营养剂L─肉碱的分离检测方法及其研究进展。
关键词 营养剂 L-肉碱 检测方法 分离 食品添加剂 酶技术测定法 高效液相色谱法
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