白兰地品质及其影响因素研究进展

该文主要综述了白兰地的感官品质、香气成分及品质的影响因素,指出了白兰地的感官品质包括外观、香气和口感三个方面,重点阐述香气成分对白兰地品质起到的关键作用,同时提出产地、葡萄品种、原酒发酵工艺、蒸馏的设备及方法和陈酿方式是影响白兰地品质的重要因素,为今后白兰地品质的研究提供一定的参考。

论政区合一型开发区管理模式的体制回归风险与应对

体制回归是我国政区合一型开发区管理实践中面临的重大风险。政区合一型开发区管理模式的体制回归风险,既与我国行政区政府管理模式创新不足有关,也与制度变迁的内在规律有关。政区合一型开发区管理模式的体制回归风险的应对,需要立足于这两个层面加以展开。

欧美反规避中规避行为认定标准的比较评析

反规避是反倾销领域争议很大的一个议题，在多边贸易机制特别是WTO中仍未达成共同协议。目前，反规避主要是各国单边处理制度，反规避调查的对象是规避行为，反规避措施采取的前提是产品的出口行为是规避行为。

碳关税与GATT第20条关系分析——对WTO规则下碳关税合法性问题的再辨析

WTO关于温室气体排放应采取的措施包括碳关税未作出明确的规定，GATT第20条一般例外的规定是否能作为碳关税符合WTO规定的依据目前存在争议。碳关税作为一个用语其本质应该是一种边境调节措施，可以依据GATT第20条作为抗辩依据，但是其是否符合GATT第20条的有关规定要求，这还取决于各国相关的谈判、共同意识的达成，取决于WTO个案解释对相关问题的明确，以及各成员方关于碳关税制度的具体的设置。

管委会主导型开发区管理模式的法律风险与防范

管委会主导型开发区管理模式在本质上仍旧是政府主导下的行政治理模式。在这种模式中,管委会一般作为当地政府的派出机构而存在,其权限与职责通常由地方立法的形式加以界定。然而,从法律风险防范的要求来看,无论是在制度层面还是实践及理论层面,开发区管委会的法律地位及权限等仍比较模糊,潜藏着重大的法律风险。进一步提升开发区管理立法的法律位阶,明确对开发区管委会的授权范围,并根据开发区管理的需要而适时拓展,是防范管委会主导型开发区管理模式法律风险的重要措施。

房企破产案件中不同情形下购房人优先权的适用问题分析

在房地产企业破产案件中,购房人因数量多、情况杂等原因已成为一类特殊的主体。文章通过探究购房人优先权的性质及保护价值,就目前审判实践中惯用的三项认定标准以及购房人优先权在不同情形下的适用问题进行分析,并认为:在认定商铺及商住两用房适用性时,应以"商铺不适用,商住两用房适用"为基本原则,根据房屋的实际功能进行确定;"以房抵债"与"假按揭"不能获得真实购房人身份,不应享有优先受偿权。最后部分分析并铺设了真实购房人实现其优先权的路径。

低温条件下希氏乳杆菌Q19苹果酸-乳酸发酵特性及其对葡萄酒香气成分的影响

为研究宁夏贺兰山东麓产区筛选的1株希氏乳杆菌Q19在低温条件下苹果酸-乳酸发酵特性,及其对葡萄酒香气成分的影响,以希氏乳杆菌Q19为研究对象,对赤霞珠葡萄酒分别在10、15、20℃条件下进行苹果酸-乳酸发酵,比较菌株在不同温度条件下的生长情况、L-苹果酸消耗情况及苹果酸-乳酸发酵前后葡萄酒香气成分的差异。结果表明:菌株Q19在不同温度条件下均能启动发酵产生L-乳酸;在15、20℃条件下,菌株Q19表现出良好的发酵能力,接种28 d内苹果酸质量浓度分别降到0.27 g/L和0.15 g/L;但在10℃条件下,菌株Q19发酵能力减弱,接种28 d内苹果酸质量浓度为0.87 g/L;各处理菌密度在接种后的前8 d均有所下降,在接种24 d后,各处理菌密度趋于稳定并保持在10^6~10^7 CFU/mL;各处理柠檬酸和糖含量在接种28 d后均有少量下降,挥发酸含量升高不显著,15℃处理挥发酸升高最少;与10、20℃发酵相比,15℃发酵增加了香气物质的种类与含量,其中正辛醇、庚酸乙酯、壬酸乙酯、乳酸乙酯、十一酸乙酯、正癸醛和萜烯类物质(松油烯、β-蒎烯、里那醇和香茅醇)含量增加,赋予葡萄酒独特的花香、果香等香气,增加了香气的复杂性。综上,希氏乳杆菌Q19能在15℃条件下完成苹果酸-乳酸发酵,并提升了葡萄酒香气质量,因而在苹果酸-乳酸发酵时气温较低的西北地区具有较好的应用潜力价值。

营造更加公平公正的知识产权保护环境

创新是一个民族的灵魂，是一个困家兴旺发达的不竭动力。科技成果作为创新的主要形式，对阳民经济综合实力的增强和提高具有至关重要的作用，运用知识产权制度激励和保护科技创新已成为当前科学发展中的重要任务。

全面深化科技体制改革纵横谈

党的十八届三中全会指出,建立健全鼓励原始创新、集成创新、引进消化吸收再创新的体制机制,健全技术创新市场导向机制,发挥市场对技术研发方向、路线选择、要素价格、各类创新要素配置的导向作用。

因“地”制宜,做好“地面”文章——谈谈幼儿园地面环境创设的几点尝试

在如火如荼的幼儿园墙面布置研讨中,大家更多关注的是在视觉角度的平行面或者偏上方,对于降低视觉的环境布置——幼儿园地面环境的布置还没有引起大家的广泛关注,其实地面环境的布置大有文章可做。幼儿园地面环境是幼儿较为关注的空间环境,它同样也顺应幼儿的生理发展,便于幼儿观察、参与,同时蕴藏着大量的环境教育因素。幼儿园地面环境创设主要是指:通过对幼儿园户外场地、活动室、楼梯、走廊。