几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡肠道及内容物消化酶的影响

200只21日龄罗斯肉鸡分5个处理组,每组40只,公母各半。处理组1（正对照组）、处理组2（负对照组）,处理组3~5在负对照组日粮基础上各添加一种商业非淀粉多糖（non-starch polysaccharides,NSP）酶制剂。试验期35 d,至56日龄屠宰,测定肠道及内容物消化酶。结果显示：负对照组肉鸡十二指肠和空肠及其内容物的淀粉酶和蛋白酶活性显著小于（P≤0.05）正对照组。处理组3肉鸡十二指肠及其内容物的淀粉酶和蛋白酶活性显著大于（P〉0.05）负对照组,与正对照组相近。处理组3肉鸡空肠内容物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性显著大于（P〈0.05）其它四个处理组。处理组4和5肉鸡空肠及其内容物消化酶活性差异不显著（P〉0.05）。以上结果说明,选用商品NSP酶制剂不能单纯按建议添加量使用,有条件最好实测产品的酶类和酶活性,以便合理有效使用。

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