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品牌文化元素在文创产品设计中的具体应用 被引量:3
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作者 王嘉楠 《包装工程》 CAS 北大核心 2023年第16期381-386,共6页
目的 旨在探讨品牌文化元素在文创产品设计中的具体应用,以提升文创产品的价值和品牌影响力。方法 研究采用文献综述和实证分析的方法,对品牌文化元素的概念进行梳理,并通过案例分析的方式,探讨品牌文化元素在文创产品设计中的具体应用... 目的 旨在探讨品牌文化元素在文创产品设计中的具体应用,以提升文创产品的价值和品牌影响力。方法 研究采用文献综述和实证分析的方法,对品牌文化元素的概念进行梳理,并通过案例分析的方式,探讨品牌文化元素在文创产品设计中的具体应用。结论 品牌文化元素在文创产品设计中的应用,可以提升产品的内在文化价值和与消费者之间的情感连接,进而增加文创产品的价值和品牌影响力。品牌文化元素应与文创产品的设计紧密结合,形成协调统一的整体,以实现品牌传播的效果和目标。此外,文创产品设计应注重与消费者需求的契合,通过深入了解并满足消费者的文化价值观,实现与消费者的情感共鸣和连接。 展开更多
关键词 品牌 文化元素 文创产品 设计 应用
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炸鸡翅营养组分变化及关键香气成分分析
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作者 王嘉楠 刘洋 +1 位作者 李凯旋 谢建春 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期142-155,共14页
将鸡翅裹面并采用棕榈油炸,分析炸制前后鸡翅中脂肪酸和氨基酸组成变化及炸鸡翅的关键香气成分。研究发现,油炸后鸡翅肉中脂肪酸和氨基酸总含量均升高,尤其必需氨基酸与总氨基酸的比值及必需氨基酸与非必需氨基酸的比值达到了43.23%和76... 将鸡翅裹面并采用棕榈油炸,分析炸制前后鸡翅中脂肪酸和氨基酸组成变化及炸鸡翅的关键香气成分。研究发现,油炸后鸡翅肉中脂肪酸和氨基酸总含量均升高,尤其必需氨基酸与总氨基酸的比值及必需氨基酸与非必需氨基酸的比值达到了43.23%和76.16%,营养指标提高。以二氯甲烷为溶剂,采用溶剂辅助蒸发提取炸鸡翅样品中的挥发性风味物质,结合气相色谱-质谱分析鉴定出80种挥发性化合物,频率法气相色谱-嗅闻分析鉴定出51种风味物质是油炸鸡翅的气味活性化合物,G C-O检测的强势气味化合物(NIF≥55%)为2,5-二甲基-吡嗪、己醛、3-甲硫基丙醛、3-乙基-2,5-二甲基-吡嗪、2-甲基丁醛、(E)-2-壬烯醛、γ-丁内酯等36种,对这些化合物计算OAV值,确定炸鸡翅关键香气化合物(OAV≥1)25种,分别为2-甲基-3-呋喃硫醇、双(2-甲基-3-呋喃基)二硫、(E,E)-2,4-癸二烯醛、2-乙基-3,5-二甲基-吡嗪、1-辛烯-3-酮、(E)-2-癸烯醛、(E,E)-2,4-壬二烯醛、2-甲基丁醛、(E)-2-壬烯醛、3-乙基-2,5-二甲基-吡嗪、3-甲硫基丙醛、糠醛、己醛、辛醛、二甲基二硫醚、壬醛、癸醛、苯乙醛、2-戊基呋喃、2-丁酮、2,5-二甲基-吡嗪、(E)-2-庚烯醛、2,3,5-三甲基-吡嗪、2-甲基-吡嗪、乙偶姻25种。希望研究结果可为鸡肉的烹饪加工和肉味香精的研制提供理论参考。 展开更多
关键词 油炸鸡翅 香气成分 溶剂辅助蒸发 含硫化合物 脂肪酸 氨基酸
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工艺美术的历史、现在与未来发展
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作者 王嘉楠 《天工》 2023年第18期1-1,共1页
工艺美术作为人类文化的重要载体,有着悠久的历史和深厚的底蕴。从原始社会的石器、陶器到古代的玉器、漆器,再到近现代的各类民间工艺品,工艺美术都扮演了重要的角色。它不仅反映了各个时期的生产力水平、社会文化特征,也体现了人类的... 工艺美术作为人类文化的重要载体,有着悠久的历史和深厚的底蕴。从原始社会的石器、陶器到古代的玉器、漆器,再到近现代的各类民间工艺品,工艺美术都扮演了重要的角色。它不仅反映了各个时期的生产力水平、社会文化特征,也体现了人类的创造力和审美观念。我国工艺美术品类繁多,技艺精湛,有着独特的地方特色和民族风格,如景德镇瓷器、苏州刺绣、宜兴紫砂等,都是我国传统工艺美术的瑰宝。 展开更多
关键词 景德镇瓷器 工艺美术 民间工艺品 社会文化特征 苏州刺绣 生产力水平 宜兴紫砂 技艺精湛
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适配体传感器检测黄曲霉毒素的研究进展
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作者 郭歌 王田林 +4 位作者 李天歌 黄现青 陈云堂 王嘉楠 宋莲军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期323-331,共9页
黄曲霉毒素是自然界已发现理化性质最稳定的一类真菌毒素,具有高毒性和致癌性。农产品和动物源食品中黄曲霉毒素的污染最为严重。因此,开发快速精准检测黄曲霉毒素的方法对保障人和动物健康具有重要意义。适配体作为一种新型识别分子,... 黄曲霉毒素是自然界已发现理化性质最稳定的一类真菌毒素,具有高毒性和致癌性。农产品和动物源食品中黄曲霉毒素的污染最为严重。因此,开发快速精准检测黄曲霉毒素的方法对保障人和动物健康具有重要意义。适配体作为一种新型识别分子,其易于合成、修饰、稳定性高且高亲和力的特点使其在构建生物传感器用于食品分析检测中扮演着关键角色。适配体传感器是指适配体与待检目标物特异性识别的过程转换为易于检测的物理化学信号,以实现目标物的快速精准检测。该文综述了近年来基于电化学法、比色法、荧光法、拉曼光谱法等开发的适配体传感器在检测黄曲霉毒素中的研究进展,探讨了其在检测过程中的优势及局限性,并进一步对其在未来发展中的前景进行展望,为新型适配体传感器的开发用于黄曲霉毒素的检测提供了参考。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 适配体 传感器 检测 应用
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延安地区山西组泥页岩岩相及沉积相特征
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作者 赵卫卫 王嘉楠 +4 位作者 李慧 刘钰晨 单长安 王凤琴 孙建博 《科学技术与工程》 北大核心 2024年第16期6681-6690,共10页
目前世界能源发展由化石能源向新能源转化,天然气作为清洁的化石能源是两者过渡最好的选择。鄂尔多斯盆地延安地区山西组地层是中国陆相页岩气勘探潜力较大的层系,近年来已经获得了巨大的勘探开发成果。为进一步加深对该地区的地质认识... 目前世界能源发展由化石能源向新能源转化,天然气作为清洁的化石能源是两者过渡最好的选择。鄂尔多斯盆地延安地区山西组地层是中国陆相页岩气勘探潜力较大的层系,近年来已经获得了巨大的勘探开发成果。为进一步加深对该地区的地质认识,以鄂尔多斯盆地延安地区山西组泥页岩为研究对象,综合应用野外露头、岩心、测井等资料,开展山西组岩石类型、岩相类型、沉积相展布研究。结果表明:延安地区山西组泥页岩主要发育泥质硅质页岩(S-3)、黏土岩(CM)、含钙/硅质黏土页岩(CM-1)、含钙/黏土质硅质混合页岩(M-2)4种岩相类型。页岩、粉砂质泥岩、碳质泥岩、细粒砂岩4种岩石类型。发育滨浅湖亚相、三角洲前缘亚相和前三角洲亚相,研究区水下分流河道砂体呈南北条带状发育。通过有机质成熟度Ro、有机碳含量(TOC)、暗色泥岩厚度将岩相进一步划分为3种类型,其中Ⅰ型岩相为油气勘探有利岩相,在山1段主要分布在延长东部地区、北部地区,山2段主要分布在甘泉下寺湾地区。 展开更多
关键词 鄂尔多斯盆地 二叠系 山西组 泥页岩 岩相 沉积相
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鄂尔多斯盆地延安地区二叠系山西组页岩气源储特征及聚集规律
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作者 段逸飞 赵卫卫 +4 位作者 杨天祥 李富康 李慧 王嘉楠 刘钰晨 《岩性油气藏》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期72-83,共12页
鄂尔多斯盆地延安地区二叠系山西组页岩气勘探潜力较大。通过分析钻井、录井以及测井资料,结合泥页岩样品的分析化验资料,深入分析了延安地区二叠系山西组页岩气源储特征及成藏过程,并探讨页岩气聚集机理。研究结果表明:(1)鄂尔多斯盆... 鄂尔多斯盆地延安地区二叠系山西组页岩气勘探潜力较大。通过分析钻井、录井以及测井资料,结合泥页岩样品的分析化验资料,深入分析了延安地区二叠系山西组页岩气源储特征及成藏过程,并探讨页岩气聚集机理。研究结果表明:(1)鄂尔多斯盆地延安地区二叠系山西组大面积分布的泥页岩有机碳(TOC)含量较高,平均质量分数为2.12%,干酪根类型主要为Ⅲ型,Ro为2.0%~3.7%,处于高成熟—过成熟阶段,为优质烃源岩。(2)研究区山西组泥页岩矿物组成整体上具有富黏土特征,黏土矿物平均质量分数为56.7%,有利于吸附气的赋存;主要发育无机矿物孔、有机孔和微裂缝3种储集空间类型;岩石含气性受不同岩性组合的影响而差异较大,山2段相较于山1段具有较高的含气量(平均质量体积为1.38 m3/t)。按照源储配置关系,可划分为厚层泥页岩夹薄砂层、泥页岩与粉砂岩和细砂岩互层、泥页岩与煤层混层3种类型,不同的源储配置具有不同的含气特征。(3)研究区页岩气主要以吸附态、游离态赋存,在成藏过程处于动态平衡的状态,随着地层条件的变化而不断转化。其聚集过程可分为3个阶段:早侏罗世,有机质开始生成气态烃,页岩气开始吸附聚集;中—晚侏罗世,气态烃大量生成膨胀造隙,气态烃排出,裂缝关闭,循环运移聚集;早白垩世,有机质达到高—过成熟阶段,进入最后一个生排烃时期,直至地层抬升,生烃终止。泥页岩良好的封盖作用为页岩气藏的形成提供了坚实的保障。 展开更多
关键词 页岩气 源储配置 吸附态 游离态 聚集规律 封盖作用 山西组 二叠系 延安地区 鄂尔多斯盆地
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财务报销在事业单位经济管理中存在的问题及对策
7
作者 王嘉楠 《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》 2024年第6期0048-0051,共4页
本文深入分析了事业单位财务报销管理存在的问题及其原因,提出了相应的对策和建议。财务报销管理是事业单位经济管理的重要组成部分,其规范性和有效性直接影响到单位的经济运行和财务管理水平。通过优化财务报销管理,可以提高事业单位... 本文深入分析了事业单位财务报销管理存在的问题及其原因,提出了相应的对策和建议。财务报销管理是事业单位经济管理的重要组成部分,其规范性和有效性直接影响到单位的经济运行和财务管理水平。通过优化财务报销管理,可以提高事业单位的经济效益和透明度,促进单位的长远发展。同时,需要加强内部控制和监督机制,确保财务报销管理的有效实施,防止违规行为的发生。此外,还需要加强财务人员的培训和管理,提高财务人员的综合素质和专业水平,为事业单位的财务管理提供有力保障。 展开更多
关键词 财务报销 事业单位 经济管理 问题 对策
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事业单位固定资产管理及会计核算
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作者 王嘉楠 《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》 2024年第5期0009-0012,共4页
随着新制度的实施,事业单位固定资产管理及会计核算的重要性日益凸显。本文将从多个角度深入探讨新制度下事业单位固定资产管理及会计核算的实践应用。首先,我们将分析新制度对固定资产管理的影响,包括固定资产的分类、折旧计算、报表... 随着新制度的实施,事业单位固定资产管理及会计核算的重要性日益凸显。本文将从多个角度深入探讨新制度下事业单位固定资产管理及会计核算的实践应用。首先,我们将分析新制度对固定资产管理的影响,包括固定资产的分类、折旧计算、报表编制等方面。其次,我们将探讨会计核算的新方法,如采用权责发生制、加强内部控制等,以提高会计核算的准确性和透明度。此外,我们还将关注固定资产管理的信息化和智能化,利用现代技术手段提高管理效率。最后,我们将总结新制度下事业单位固定资产管理及会计核算的实践经验,以期为相关领域的研究和实践提供参考。 展开更多
关键词 事业单位 固定资产管理 会计核算 实践应用
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PMS催化氧化解聚α-O-4模型化合物的研究
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作者 孙敬泽 王嘉楠 +1 位作者 马桥 宋峰 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期116-121,共6页
木质素是重要的天然可再生芳香族化合物,是潜在的化石燃料替代者,是新型能源和芳香原料的来源。首先制备了催化剂g-C_(3)N_(4)和NC-800,并利用XRD、XPS、SEM、N_(2)-TPD等表征方法对其进行表征。以过一氧硫酸盐(PMS)为氧化剂,在g-C_(3)N... 木质素是重要的天然可再生芳香族化合物,是潜在的化石燃料替代者,是新型能源和芳香原料的来源。首先制备了催化剂g-C_(3)N_(4)和NC-800,并利用XRD、XPS、SEM、N_(2)-TPD等表征方法对其进行表征。以过一氧硫酸盐(PMS)为氧化剂,在g-C_(3)N_(4)和NC-800的催化下解聚α-O-4型木质素模型化合物4-苄氧基苯酚。研究了催化剂在不同温度、时间下对4-苄氧基苯酚的解聚历程,结果表明,催化剂的比表面积越大、石墨N质量分数越高,模型化合物的解聚速率越高。提出了PMS氧化解聚α-O-4型木质素模型化合物的反应机理:活性氧自由基攻击模型化合物形成各种自由基,自由基进一步氧化形成单体产物。 展开更多
关键词 过一氧硫酸盐 4-苄氧基苯酚 氧化解聚 碳氮催化剂
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广州绿道系统木本植物多样性与生长特征分析 被引量:2
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作者 唐品川 罗丹 +9 位作者 孙冰 王嘉楠 郝泽周 罗水兴 陈步峰 唐艺家 刘晓天 何继红 何俊勇 裴男才 《生态科学》 CSCD 2023年第4期64-73,共10页
木本植物是绿道系统中重要的生物组成要素。以广州市域分布的绿道为研究对象,进行实地调查与统计处理,并对主要树种组成、开花时间特征、重要值、乡土植物使用情况等开展综合分析。结果表明:(1)广州绿道常见观花木本植物有28种;全年皆... 木本植物是绿道系统中重要的生物组成要素。以广州市域分布的绿道为研究对象,进行实地调查与统计处理,并对主要树种组成、开花时间特征、重要值、乡土植物使用情况等开展综合分析。结果表明:(1)广州绿道常见观花木本植物有28种;全年皆有开花树种,主要集中在夏季,如6、7和8月份分别有15、14和12种;(2)优势植物主要有细叶榕、羊蹄甲、高山榕和杧果等,乡土植物使用率占总数的73%,但部分乔木树种(如细叶榕)运用频率较高导致群落组成单一;(3)广州绿道树木长势较为良好,病虫害情况较少,但也需要加强后期病虫害防护措施;(4)多数常见树种的胸径与冠幅、树高呈现出线性正相关关系。为避免绿道植物群落同质化现象,建议后续在绿道建设和维护过程中栽植更多种类的乔灌植物,加强林木病虫害监测与防治,提升广州市绿道森林景观和生态功能。 展开更多
关键词 绿道网 植物群落 森林景观 人居环境 粤港澳大湾区
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城市绿地生物多样性影响因素研究概述 被引量:2
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作者 曾海聪 李晨亮 +4 位作者 张君瑶 张健 郑安迪 吴子敬 王嘉楠 《中国城市林业》 2023年第5期171-178,共8页
在城市化给全球生物多样性带来巨大威胁的背景下,城市绿地生物多样性及其影响因素已成为生物多样性保护领域的研究热点之一。文章通过Web of Science和中国知网检索近20年来有关城市绿地生物多样性的相关文献,运用VOSviewer和Histcite... 在城市化给全球生物多样性带来巨大威胁的背景下,城市绿地生物多样性及其影响因素已成为生物多样性保护领域的研究热点之一。文章通过Web of Science和中国知网检索近20年来有关城市绿地生物多样性的相关文献,运用VOSviewer和Histcite软件进行分析,最终选取来自全球45个国家、127个城市的261篇文献,针对这些文献重点论述了绿地规模、植物群落结构、景观连接度、绿地周边环境、绿地管理与规划等7个影响城市绿地生物多样性的主要因素。在此基础上,针对目前城市绿地生物多样性研究存在的问题提出相关研究展望:1)在研究中注意选择具有联系的多个生物类群;2)扩展研究范围,研究对象选择上注重多尺度、多类型;3)开展不同时空特征下多因子间的耦合交互作用对城市绿地生物多样性的响应机制研究;4)构建系统性的城市绿地生物多样性监测网络和数据管理平台;5)加强国内外城市绿地生物多样性管理和保护经验的交流与借鉴。 展开更多
关键词 城市绿地 生物多样性 影响因素 城市生态系统服务
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合肥市环城公园生态风景林的景观评价及生态功能 被引量:13
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作者 王嘉楠 张磊 +1 位作者 吴泽民 王原 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期111-114,共4页
运用景观生态学的原理、方法及3S技术,依据合肥市环城公园特点,采用样方法和Citygreen软件对公园的景观特征进行了计算,分析生态风景林斑块及其生态功能。结果表明:环城公园内生态风景林景观斑块面积65.44hm2,占整个景观的43.91%;一般... 运用景观生态学的原理、方法及3S技术,依据合肥市环城公园特点,采用样方法和Citygreen软件对公园的景观特征进行了计算,分析生态风景林斑块及其生态功能。结果表明:环城公园内生态风景林景观斑块面积65.44hm2,占整个景观的43.91%;一般绿地景观斑块面积1.39hm2,占整个景观1%;水体景观斑块面积53.38hm2,占整个景观35.82%;裸地景观斑块面积1.13hm2,占整个景观0.76%;建筑及硬质铺装面积25.82hm2,占整个景观17.33%,说明生态风景林已具有较高的环境控制能力。公园内以木本植物为主的群落结构表现相对稳定,丰富了城市景观资源,形成了城市特色景观风貌。环城公园生态风景林的生态功能体现在:固碳效益折合人民币价值约8050407元;清除有害气体总价值约271164元;有效截流暴雨径流总量34162.85m3,价值约18468438元;对改善和维持合肥市中心城区生态环境起着重要作用。 展开更多
关键词 生态风景林 景观评价 生态功能 合肥 环城公园
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合肥市街旁绿地景观构成要素与游憩满意度关系研究 被引量:11
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作者 王嘉楠 葛青云 +2 位作者 刘慧 吴泽民 张前进 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期24-30,共7页
以合肥市区二环以内建成区为研究区域,选取10个街旁绿地进行景观现状调查,并应用统计学、生态学和心理学的研究方法,采用问卷调查游憩满意度,探寻街旁绿地景观构成要素与游憩满意度之间的关系。结果表明:合肥市不同街旁绿地的综合游憩... 以合肥市区二环以内建成区为研究区域,选取10个街旁绿地进行景观现状调查,并应用统计学、生态学和心理学的研究方法,采用问卷调查游憩满意度,探寻街旁绿地景观构成要素与游憩满意度之间的关系。结果表明:合肥市不同街旁绿地的综合游憩满意度不同,10个街旁绿地满意度得分范围3.044~4.320,整体满意情况一般;其中建于2010年的瑞园游憩满意度最高,建于2000年的长江东大街与南陵路交口游园最低。建立满意度和绿地景观要素之间的相关模型,评价结果表明,市民满意度较高的街旁绿地表现为,绿地和铺装表面比例恰当,常绿和落叶乔木搭配比例合适,有较好的树荫,人行步道宽度合理。运用SPSS 23.0分析软件,通过曲线估算回归分析合肥市街旁绿地各景观构成要素与游憩满意度关系,并得出相应的最优估算模型。 展开更多
关键词 街旁绿地 景观要素 城市绿地 空间格局 群落结构 景观结构模型
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人工林杨树木材纤维形态特征及其变异的研究 被引量:25
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作者 王嘉楠 查朝生 刘盛全 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期149-154,共6页
对人工林杨树木材I-69杨(Populus deltoidescv.I-69/55)的纤维长度、纤维直径、纤维壁厚、纤维长宽比和壁腔比等纤维形态特征指标进行了系统的测试。结果表明,在径向上,木材纤维长度、纤维宽度、长宽比的变异都是自髓心向外开始逐年增大... 对人工林杨树木材I-69杨(Populus deltoidescv.I-69/55)的纤维长度、纤维直径、纤维壁厚、纤维长宽比和壁腔比等纤维形态特征指标进行了系统的测试。结果表明,在径向上,木材纤维长度、纤维宽度、长宽比的变异都是自髓心向外开始逐年增大,到一定年轮达最达值,此后再逐渐减小或保持平稳;而纤维壁厚、壁腔比变化幅度不大。纤维形态各指标的径向变异均要大于轴向变异。 展开更多
关键词 人工林杨树 纤维形态特征 木材变异 解剖特征
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城市森林显著树的认定及分布特征 被引量:8
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作者 王嘉楠 程立 +3 位作者 刘慧 童伶俐 张前进 李若兰 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期340-346,共7页
为扩大城市树木保护的范围,促使城市居民更理性地了解和欣赏树木,更好地关爱和保护树木,积极参与及推进城市森林建设,以安徽省合肥市主城区为研究范围,以历史见证和社会文化为定性指标,以树龄及活力、树木体量、树种、立地位置、美学价... 为扩大城市树木保护的范围,促使城市居民更理性地了解和欣赏树木,更好地关爱和保护树木,积极参与及推进城市森林建设,以安徽省合肥市主城区为研究范围,以历史见证和社会文化为定性指标,以树龄及活力、树木体量、树种、立地位置、美学价值等5个一级定量指标和树高、胸径、冠幅、色彩等12个二级定量指标构建城市森林显著树评定指标体系,以及综合量化评分的显著树认定方法,将城市森林显著树定义为城市中体量大、树型优美、位置重要、种类珍稀,视觉上醒目、突出,且备受公众关注、喜爱,或具有较高历史文化内涵和美学价值的树木。在此基础上运用该认定方法,认定合肥市主城区显著树共23种112株,隶属18科23属,是挂牌古树数量的5倍多,认定的显著树在树种分布、年龄结构、胸径、空间分布、常绿落叶比等方面存在一定的差异。此方法是对古树名木的有效补充,为维护城市生态平衡和生物多样性,扩大对城市中树木个体资源的宣传保护和研究提供了新的思路与建议。 展开更多
关键词 园林学 显著树 城市森林 指标体系 认定方法 合肥市
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BiVO_4/BiOCl复合材料的制备及其光催化性能的研究 被引量:6
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作者 王嘉楠 倪刚 +1 位作者 李玲玲 李静 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期59-63,共5页
通过水热-溶剂热法制备了BiVO4/BiOCl复合材料。采用X射线衍射、扫描电子显微镜、紫外-可见漫反射等测试手段对复合光催化剂的结构、形貌和光学性质进行表征。考察了其对罗丹明B的吸附性能和光催化性能。结果表明,与纯BiVO4样品相比,BiV... 通过水热-溶剂热法制备了BiVO4/BiOCl复合材料。采用X射线衍射、扫描电子显微镜、紫外-可见漫反射等测试手段对复合光催化剂的结构、形貌和光学性质进行表征。考察了其对罗丹明B的吸附性能和光催化性能。结果表明,与纯BiVO4样品相比,BiVO4/BiOCl样品对罗丹明B的吸附能力和光催化降解能力都显著增强。BiVO4/BiOCl对罗丹明B的光催化反应符合一级反应的特点,且复合光催化剂具有较高的稳定性,重复使用3次后,罗丹明B的降解率变化不明显,仍可达到95%。 展开更多
关键词 BiVO4/BiOCl复合光催化剂 吸附性能 光催化
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魔芋胶结合高静压处理对鸡胸肉糜品质的影响 被引量:3
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作者 王嘉楠 康壮丽 +3 位作者 马亚萍 李想 潘润淑 马汉军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第22期279-284,共6页
本文以鸡胸肉为原料,研究高静压处理作用对添加魔芋胶鸡肉糜品质特性的影响。以蒸煮损失率、色泽和质构剖面分析(TPA)参数为测定指标,以魔芋胶添加量、压力水平、保压时间3个因素进行单因素实验;在此基础上进行正交实验,得出魔芋胶添加0... 本文以鸡胸肉为原料,研究高静压处理作用对添加魔芋胶鸡肉糜品质特性的影响。以蒸煮损失率、色泽和质构剖面分析(TPA)参数为测定指标,以魔芋胶添加量、压力水平、保压时间3个因素进行单因素实验;在此基础上进行正交实验,得出魔芋胶添加0.6%、压力200 MPa、保压5 min时,鸡肉糜制品有最佳处理效果。此条件下,鸡肉糜的蒸煮损失率为41.14%±0.81%,硬度11312.47 g,比未添加魔芋胶、未进行高静压处理的情况(蒸煮损失率50.83%±0.54%、硬度5774.36 g)有了很大的改善,出品率提高,凝胶效果较佳。研究结果表明,魔芋胶结合高静压处理可以降低鸡肉糜的蒸煮损失率、提高鸡肉糜制品的出品率,改善鸡肉糜的凝胶效果。 展开更多
关键词 鸡胸肉 高静压 魔芋胶 蒸煮损失率 色泽 凝胶特性
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城市森林主要树种树冠尺度及生长空间需求 被引量:7
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作者 王嘉楠 夏媛倩 +4 位作者 赵德先 储显 胡马 胡隽 刘慧 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期42-54,共13页
【目的】树冠的大小直接影响树木的生态价值,探明树种合理的生长空间需求对城市森林的规划建设与经营维护有重要意义。【方法】本文以合肥环城公园内优势度靠前的10个城市森林主要树种为研究对象,运用样方调查法,选取公园6个景区57块固... 【目的】树冠的大小直接影响树木的生态价值,探明树种合理的生长空间需求对城市森林的规划建设与经营维护有重要意义。【方法】本文以合肥环城公园内优势度靠前的10个城市森林主要树种为研究对象,运用样方调查法,选取公园6个景区57块固定样地,在对冠幅、胸径及树高等数据调查的基础上,运用线性回归法、异速生长法,利用箱型图检验离群值,比较构建冠幅、树高与胸径的最优模型,并对树木最适宜生长空间大小进行预测。【结果】不同树种冠幅与胸径、树高与胸径均存在正相关关系,但对两种模型结果进行比较可以发现,除侧柏和栾树外,异速生长模型的决定系数(R^2)均大于0.3,R^2整体高于一元回归模型;均方根误差(RMSE)分布范围在0.2~0.3之间,整体上小于一元回归;F值除雪松外,均高于一元回归F值。综合比较结果表明,异速生长模型拟合度优于一元回归模型;不是所有树种的冠幅、树高都与胸径高度正相关,在10个树种的研究中,银杏、女贞和椤木石楠的冠幅-胸径模型的拟合度较高,R^2分别为0.793、0.757和0.665;银杏、栾树和雪松的树高-胸径模型拟合度较好,R^2分别为0.772、0.579和0.547;栾树、侧柏的冠幅-胸径模型相关性较低,R^2分别为0.096和0.188;构树、刺槐和桂花的树高-胸径拟合度较差,R^2分别为0.065、0.010和0.112;选择分位数回归对异速生长规律进行研究,构建10种树木的异速生长模型并在95%分位数回归下进行讨论,以树木平均胸径15 cm为例,预测估算出当胸径为15 cm时10种树木在适宜的生长空间中的冠幅和树高大小。【结论】本文构建的最优模型的参数估计值均显著,说明冠幅、树高变量对合肥环城公园内树木胸径的变化有明显影响,其中冠幅-胸径模型拟合精度略高于树高-胸径模型的拟合精度。 展开更多
关键词 城市森林 树冠 胸径 异速生长 生长空间需求
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某军校新生孤独、焦虑与应对方式现况调查 被引量:6
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作者 王嘉楠 沈约 +3 位作者 王波 刘媛 曹宝花 王安辉 《解放军预防医学杂志》 CAS 2016年第2期179-182,共4页
目的了解军校新生孤独、焦虑状态及应对方式的特征,探讨军校新生孤独、焦虑状态与应对方式之间的关系,为军校新生的心理健康教育工作提供基础资料。方法整群抽取674名某军校新生进行现况调查,调查问卷包括个人基本信息及UCLA孤独量表(UC... 目的了解军校新生孤独、焦虑状态及应对方式的特征,探讨军校新生孤独、焦虑状态与应对方式之间的关系,为军校新生的心理健康教育工作提供基础资料。方法整群抽取674名某军校新生进行现况调查,调查问卷包括个人基本信息及UCLA孤独量表(UCLALS)、焦虑自评量表(SAS)和应对方式量表(CSQ)等。结果军校新生UCLALS总分32.8±9.4,SAS总分为36.5±8.7,应对方式中解决问题、自责、求助、幻想、退避、合理化均分分别为0.85,0.67,0.25,0.73,0.37,0.41和0.34。军校新生的孤独、焦虑状态及应对方式评分与诸多因素有关联,这些因素包括来自部队或从地方高考入学,既往是否担任过学生干部,是否是独生子女,以及自我评价的性格类型。SAS评分与应对方式中的自责、幻想、退避、合理化评分存在显著正相关(P<0.01),相关系数分别为0.311、0.367、0.309、0.249;UCLALS评分与应对方式中的自责、幻想、退避、合理化评分存在显著正相关(P<0.01),相关系数分别为0.328、0.397、0.404、0.339。SAS评分与解决问题、求助的积极成熟的应对方式存在显著负相关(P<0.01),相关系数分别为-0.391,-0.302;UCLALS评分与解决问题、求助的积极成熟的应对方式存在显著负相关(P<0.01),相关系数分别为-0.433,-0.413。结论尽管军校新生SAS和UCLALS评分好于一般人群,但是军校新生的SAS、UCLALS评分及应对方式受多种因素的影响,军校新生的心理健康状况值得关注。 展开更多
关键词 军队 新生 UCLA孤独感量表 焦虑自评量表 应对方式
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不同类型参与者对城市绿地树种的评价与选择 被引量:5
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作者 王嘉楠 赵德先 +2 位作者 刘慧 吕志坤 王海珣 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1120-1127,共8页
由于城市环境的特殊性,城市绿化的参与者同时也是绿化树种选择的决策者,城市绿地树种结构的初始分布完全由人为选择控制。现阶段受人为因素干扰,城市绿地表现出的诸如树种优势度集中、结构单一、生态效益低下等问题越来越突出,使得从参... 由于城市环境的特殊性,城市绿化的参与者同时也是绿化树种选择的决策者,城市绿地树种结构的初始分布完全由人为选择控制。现阶段受人为因素干扰,城市绿地表现出的诸如树种优势度集中、结构单一、生态效益低下等问题越来越突出,使得从参与者角度探明城市绿地树种选择的主观影响因素变得十分重要。通过建立城市绿地树种选择影响因素评价指标体系,让政府主管部门、规划设计者、绿化施工企业、苗木供应者及市民公众5类绿化参与者对树种选择影响因素进行评价,再运用SPSS 23.0软件对5类绿化参与者的评价结果进行相关性分析,并从参与者角度对合肥市常见园林绿化树种进行综合评价。结果表明:(1)不同参与者对城市绿地树种选择影响因素重要性的判断不同;(2)政府主管部门与规划设计者对城市绿地树种选择影响因素的权重评价数据在0.01水平上呈显著相关,与绿化施工企业在0.05水平上呈显著相关;(3)根据绿化参与者的权重数据对合肥市常见园林绿化树种进行综合评价,筛选出不同参与者综合评价在3.0分以上的树种154种,其中Ⅰ类树种51种、Ⅱ类树种44种、Ⅲ类树种59种。 展开更多
关键词 园林学 城市绿地 树种选择 参与者 综合评价 合肥
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