1
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UPLC-MS/MS测定葡萄酒中29种单体酚方法的建立 |
杨志伟
王圣仪
齐鹏宇
张昂
李响
王飞
张进杰
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
5
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2
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响应面法优化固相微萃取生板栗香气成分条件 |
王圣仪
赵玉华
常学东
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2018 |
3
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3
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SPE-UPLC-MS/MS测定葡萄酒中的高氯酸盐 |
王圣仪
温昊松
王飞
杨志伟
齐鹏宇
张进杰
张昂
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《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
1
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4
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基于挥发性成分分析的葡萄酒产地及品种鉴别研究进展 |
李叶凤
王圣仪
谭丹
刘亚新
齐鹏宇
刘敦华
张昂
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
5
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5
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超高效液相色谱-串联质谱测定干红葡萄酒中18种花色素单体方法的建立 |
金刚
杨志伟
王圣仪
王昶森
马雯
张进杰
张昂
张军翔
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
3
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6
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葡萄酒中木塞污染物检测技术研究进展 |
李昕颖
赵永芳
王圣仪
崔宗岩
康文怀
王飞
秦玲
张昂
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2022 |
1
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7
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红葡萄酒CIELAB参数与花色素的主成分多元线性回归分析 |
郭耀东
王飞
董少杰
王圣仪
张昂
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
8
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