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题名赤水白茶总黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化活性
被引量:5
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作者
张剑霜
王地平
侯忠华
张旭
李艳
喻浩
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机构
贵州师范大学生命科学学院
贵州师范学院生物科学学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第17期206-211,218,共7页
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基金
贵州省科学技术基金(黔科合基础[2020]1Y081)
国家自然科学基金项目(31702006)。
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文摘
采用响应面法优化赤水白茶中总黄酮的超声波辅助提取工艺,并分析其体外抗氧化活性。在单因素实验基础上,以甲醇浓度、液料比和提取时间为自变量,总黄酮提取量为响应值,采用Box-Behnken试验设计优化赤水白茶中总黄酮超声辅助提取工艺。结果显示,最佳提取工艺参数为:甲醇浓度69%,超声时间24 min,液料比102∶1 mL/g,该条件下赤水白茶总黄酮提取量可达243.50 mg RE/g,与模型理论预测值241.14 mg RE/g相近。体外抗氧化实验结果显示,赤水白茶总黄酮提取物对DPPH自由基和ABTS自由基清除率可达90.1%和99.8%,对亚铁离子螯合力达81.33%,其对DPPH自由基、ABTS自由基和亚铁离子的半数清除浓度(IC50)分别为0.082、0.027和0.781 mg/mL,且具有较好的还原力。响应面法优化赤水白茶总黄酮提取工艺稳定可靠,得到的总黄酮有较强的抗氧化活性,表明赤水白茶总黄酮有望成为一种良好的天然抗氧化剂。
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关键词
赤水白茶
总黄酮
响应面
提取工艺
抗氧化活性
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Keywords
Chishui white tea
total flavonoids
response surface methodology
extraction technology
antioxidant activities
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名多媒体在初中化学教学中的应用
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作者
王地平
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机构
四川达州市宣汉县双河中学
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出处
《读与写(上旬)》
2021年第9期0264-0264,共1页
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文摘
在新时代的发展中,信息化也越来越多的应用到教学当中,当今越来越多的学校愿意采用多媒体促进教学的发展,充分的发挥多媒体的优势,来弥补现代化教学的不足。 初中化学,是一门动手能力比较强的学科,更加注重实践性,将多媒体,应用到初中化学的教学中,可以让学生通过现代化的教学设备,对于初中化学的知识进行更加深刻的掌握。
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关键词
多媒体
现代化
初中化学
具体应用
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分类号
G252.7
[文化科学—图书馆学]
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题名寄生虫病在肉牛养殖中的危害及其处理措施
被引量:1
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作者
王以辉
王地平
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机构
苍溪县亭子镇畜牧兽医站
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出处
《新农民》
2019年第22期93-94,共2页
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文摘
现今育肥牛的效益逐渐增大,肉牛养殖户的数量与日俱增,虽然养殖人能获得较大的经济利润,但是其中也存在许多养殖风险,寄生虫病是最主要的威胁病种,如若饲养人缺乏良好的防制风险管控意识,将会面临较大的经济损失。因此,应该定期对肉牛免疫接种疫苗外、更要掌握寄生虫病防治规范,肉牛患病的概率就会降低,养殖收益才会增长。
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关键词
寄生虫病
肉牛养殖
危害
处理措施
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名鸡白痢的流行现状与防控措施
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作者
王翠
王地平
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机构
广元市苍溪县亭子镇畜牧兽医站
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出处
《中国畜牧兽医文摘》
2017年第6期149-149,共1页
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文摘
鸡白痢为雏鸡常见多发的细菌性传染病,此病危害极大,临床以白痢为典型症状。此病目前世界范围内流行,严重威胁雏鸡成活率,给养鸡产业带来不小的经济损失。文章总结此病研究相关文献综述,根据实际养殖经验,就此病的流行、发生、防治,一一做要点阐述,为科学防治此病,降低此病易感率,提供理论和技术指导。
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关键词
白痢
防治
流行
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分类号
S858.315.1
[农业科学—临床兽医学]
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