限量控制灌溉对酿酒葡萄生长发育的影响

以传统灌溉方式为对照,研究了在北方干旱区的限量控制灌溉对酿酒葡萄-蛇龙珠生长发育和节水效果的影响。结果表明:除灌水量最少的A处理外,B处理和C处理可比对照每生长季节水705 m3/hm2和405m3/hm2,且对葡萄园的土壤含水量、葡萄树的营养生长、光合速率、蒸腾速率、果实产量和质量均无不良影响,对坐果率还有促进作用。

水分胁迫对不同生长类型桃叶片水分利用效率和羧化效率的影响

以盆栽短枝型桃品种超红短枝和普通型品种早红珠为试材,研究了水分胁迫对不同生长类型桃树新梢增长率、叶片水分利用效率和羧化效率的影响。结果表明,在水分胁迫条件下,短枝型品种超红短枝的新梢增长率、叶片水分利用效率和羧化效率均显著高于普通型品种早红珠。表明桃短枝型品种对干旱有较高的生理适应性。

两种检测苏丹红方法的比较

以酱瓜为材料,比较两种分离检测苏丹红方法的优与劣。实验结果表明:国标法不能回收检测出标样苏丹红3号,欧盟法可以较好地回收检测出标样苏丹红3号的含量。

反相高效液相色谱法测定食品中的甜蜜素

采用反相高效液相色谱法快速测定食品中甜蜜素,在X-terryC18柱上,以甲醇和乙酸铵水溶液(80∶20,V∶V)为流动相进行分离,通过试验得到平均回收率为97.8%,最低检出限为0.4μg/mL的理想效果。经过测定,甜蜜素在0～1.00mg/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9998。

采用甲醇提取-气相色谱法检测食用油中两种抗氧化剂的研究

我国的油料产量居世界之首，食用油在储存时受到氧气、水、光、热和微生物的影响后，不饱和脂肪酸会逐渐氧化变质，生成醛、酮、醇、碳氢化物、环氧化物及酸之类的低分子物质而产生异臭、异味，解决这个问题既经济又有效的办法就是添加抗氧化剂，目前常用的抗氧化剂有BHA、BHT等。抗氧化剂能消除自由基，阻碍氧化反应的进行，提高油脂的稳定性，延长油脂的储存时间，但是抗氧化剂在减缓油脂腐败的同时也给人们带来了健康风险。

超声提取-毛细管气相色谱法检测酱腌菜中对羟基苯甲酸酯

采用超声提取法提取酱腌菜中的对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯及对羟基苯甲酸丙酯,在SE30毛细管柱(33 m×0.53 mm,2.65μm)上得到了良好分离。对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯及对羟基苯甲酸丙酯在0～750μg/mL浓度范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.9999。对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯的检出限分别为0.1,0.1,0.2μg/mL,测定结果的相对标准偏差小于3.6%(n=11),平均回收率为84.5%～97.1%。

糕点食品中丙酸盐测定方法的改进

研究了甲酸酸化-水溶液直接浸提-毛细管气相色谱法快速测定糕点中的丙酸盐,用毛细管柱DB-FFAP(30 m×0.32 mm×1 m)作分离柱,采用分流进样。在此分析条件下,丙酸在0～300 g/mL范围内相关系数为0.99958,平均回收率为93.94%,最低检出限为1 g/mL。

两种测量花生油体积方法的比较

采用密度法和相对密度法两种测量方法对花生油的体积进行了测定。采用F检验法比较了两种测量方法的差异性。结果表明,两种方法在测量花生油体积时不存在显著性差异(F≤F_a)。

池梨栽培技术

池梨，原称淄博酥梨，是白梨系统中的优良品种。自明朝洪武年间在淄川区幸福溜的池板村进行栽培，故名池板梨，简称池梨，距今已有600多年的历史。清乾隆年间曾作为贡品进贡朝廷，20世纪60年代出口日本及东南亚等地，1959年作为“全国征集果品良种”之一参加国庆十周年展览，1983年被评为优良乡土树种推广，并载入《中国梨树志》。

黄金梨不同灌溉水量的效应研究

研究了在黄金梨树盘内进行不同灌水量和不同灌水次数对黄金梨树体生长发育的影响及节水效果。结果表明:除灌水3次每次20mm处理外,灌水3次每次30mm、灌水3次每次40mm处理的土壤含水量、树体生长、生理代谢、坐果、产量、果实品质指标等与常规灌水4次每次40mm处理无明显差别。666.7m2灌水3次每次20mm、30mm、40mm分别比灌水4次每次40mm处理节水66.67m3、46.67m3、26.67m3,从综合效益分析,以灌水3次每次30mm处理最好。

选用常用玻璃量器时应注意的问题

常用玻璃量器是指实验室进行计量、测试、分析等试验时常用的滴定管、吸管、量瓶、量筒和量杯等5种量器．其对实验的成败起着关键的作用。而目前市场上常用的玻璃量器的品种较多，质量差别很大．因此，如何正确选用合适的玻璃量器显得十分重要。

农村户用沼气池投料技术

沼气池的投料是沼气池成功启动的关键，因此掌握正确的投料方法是十分重要的。沼气池建设完工经试水试气，在确保不漏水不漏气的情况下，可进行投料准备。首次投料我们要求必须使用牛粪，牛粪的量可视沼气池的大小准备，一般8立方米的沼气池备好2立方米的牛粪，10立方米的沼气池备好2．5立方米的牛粪，具体工作如下：

选用常用玻璃量器应注意的问题

一、常用玻璃量器的分类 1．常用玻璃量器由钠钙和硼硅材料制成，用硼硅材料制成的玻璃量器，一般标有“Bsi”字样。

花生油体积计量检验的测量不确定度评定

依据标准JJF 1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》,采用相对密度法对花生油的体积进行了检验。参照JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,对测量过程中不确定度的来源进行了分析,并对不确定度各个分量进行了评定和合成,取包含因子k=2(约95%置信概率),花生油的体积为1.0094L时,扩展不确定度U=0.0003L。

食品安全问题及食品检测发展方向探究

随着生活品质的不断提升,人们越来越关注食品安全问题,同时该项问题也是一种较为普遍的社会性问题。因此,我国政府部门正在积极努力地进行食品安全检测管理体系的优化创新。从现实角度分析,食品安全问题的出现,不仅会造成极为严重的社会负面影响,还会对社会群众的身心健康造成极为不利的影响。如果食品出现严重的安全问题会造成食用者死亡,食品安全检测工作显得尤为重要。只有在高水平的食品检测技术下,才能够有效降低食品安全问题出现的概率,为社会群众的饮食提供必要的安全保障。本文主要就食品安全问题及食品检测发展的方向做了简要的分析。

食品检测的发展现状及其展望探析

现阶段,随着食品行业的不断发展与进步以及社会群众对于饮食安全问题的重视度不断提升,我国政府极其重视食品检测的发展情况,并且正在积极努力地引导食品检测部门以及食品生产部门严格按照国家所制定的食品安全标准进行食品的制造与检测,其目的在于进一步提升社会群众的饮食安全性,为社会群众的饮食安全提供必要的保障。食品检测工作是保证食品安全入市的关键程序,只有在高水平的食品检测管理下,才能够为社会群众营造安全健康的饮食环境,进而保障社会群众的饮食安全,维护社会的稳定。本文主要就食品检测的发展状况及展望做了简要的分析,目的在于有效地解决检测管理问题,提升食品检测水平。

浅析食品检验检测体系的现状及发展对策

跟着时代的前进、生活水平的逐渐提高,人们开始注重食品的安全问题。然而,近几年来,我国食品安全问题频发,严重影响到人们对我国食品安全的信心。检测技术作为保障食品安全的重要手段,开始受到监管部门的重视。

浅谈《定量包装商品净含量计量检验规则》中的修正值

我们在进行定量包装商品净含量计量检验时，对JJF1070—2005《定量包装商品净含量计量检验规则》修正值部分存在一些疑惑，在此提出与同行磋商。

淄博市淄川区土壤富硒现状及富硒产业发展对策

硒是人体所必需的微量元素,富硒农产品是人体补硒的重要途径之一,文章对山东省淄博市淄川区的天然富硒土壤及富硒农业进行了综述,分析了其存在的困难,对富硒农业今后发展提出了对策建议。

淄博市淄川区现代农业园区发展现状及对策

山东省淄博市淄川区立足自身18.6万亩天然富硒资源优势,用工业化理念谋划和推动现代农业园区发展,先后创建了省级产业园1个,市级园区30个,区级园区56个。文章对淄川区现代农业园区的现状、举措及存在问题进行了综述,对今后的发展对策进行了研究探讨,提出了数字赋能现代园区发展、构建"10+3"产业体系思路和构建新型产业格局、创响天然富硒品牌、培育新型经营主体、加快数字农业园区发展、搭建新型发展平台、深化农村改革创新6项对策建议。