长期吃素不利于老年健康

在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打"牙祭",但出于"健康"考虑,只得克制自己的欲望.

四季皆宜的佳品——啤酒!

一提起啤酒,人们会认为它是夏季防暑降温的专用品。其实不然,按祖国医学理论,啤酒特别适合现代人在四季饮用。首先啤酒是一种苦味食品,祖国医学认为,人体阴阳应该始终维持相对平衡,才能确保人体健康。现代饮食结构中人们多以嗜肥甘辛辣为主,少苦或者厌恶苦味,故常导致人体中阳直而阴不足。因此,从调整人体阴阳平衡角度出发,应适当吃些苦味食品。苦味食品既能泄暑热,又能燥湿邪,达到健脾利胃,从而恢复脾胃纳运的功能。

小儿暑热症食疗方

小儿暑热症是夏季婴幼儿常见的发热性疾病,多见于三岁以下小儿。主要由于小儿身体发育不完善,体温调节功能较差,不能很好地维持产热与散热平衡,以致排汗不畅、散热慢,不能适应酷热环境所致。它表现为发热、烦躁、易哭、唇干舌燥、口渴多饮、食欲减退、多尿、汗闭、疲乏、消瘦,因其主要发病季节为夏季,又名夏季热。

瘦弱儿忌恶补

在现实生活中,受先天或后天因素的影响,有的儿童长得比较瘦弱,为此它们的家长十分担心。总希望有什么方法能让孩子迎头赶上。于是它们一上餐桌就要被逼着吃鸡、鸭、鱼,一下餐桌就得喝含铁、锌、钙的乳制品或口服液,更有甚者隔三差五还得吃上一剂中药滋补品。

吃粥喝汤麻疹无恙

麻疹是由麻疹病毒引起的小儿传染病,通过飞沫经呼吸道传播。其特点是传染性大,易感性强,并发症多。除了冬季以外,春季也是本病的流行季节。 现代医学对麻疹的预防主要依赖接种麻疹减毒活疫苗或肌肉注射丙种球蛋白。当然,良好的生活护理包括饮食的合理调配,也是麻疹患儿尽快康复的重要条件,这一点与祖国医学所提倡的食疗有异曲同工之效。以下介绍的几种食方均以汤和粥为主,既能补充足够的水分,也便于消化吸收,为机体提供必要的营养支持,所以不妨一试!

下酒菜的宜与忌

尽管我们并不提倡饮酒,但是举杯之时,还是应该审视一下,佐酒之食是否恰当.因为合适的下酒菜,不仅食之有营养,而且可以发挥一定的解酒、解毒作用.

老年人打场饮食攻坚战

进入老年之后，人的消化功能开始减退，表现为咀嚼能力下降，唾液以及胃酸分泌减少。所以从利于消化吸收的角度上讲，老年人的饮食应当做得细软烂熟，但是这并不是说老年人就不能碰坚果类的食物。

平安度夏话枕席

充足的睡眠是夏季养生之要,而睡眠又离不开枕席。特别是老年人,由于他们的机体调节能力减弱,加上他们中又有许多人患有不同程度的关节炎、颈腰椎病,所以选择好枕席更为重要。盛夏时节,有的老人为了能够畅汗透气,喜欢选择较高的竹木枕头。

糖尿病缘何低龄化?

糖尿病患者本以中老年人居多,但最新资料表明,儿童患者越来越多,占全部糖尿病人数的5％,且以每年10％的幅度上升。造成儿童糖尿病的发病率居高不下的原因是多方面的。

护齿壮骨维C有功!

一提到护齿壮骨,很多人会想到那都是钙、磷的功劳,其实不然,维生素C对发育中的牙齿和骨骼的影响也是非常深远的.

对症吃鱼食药得兼

鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高.其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高.鱼中还含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和一定量的钙、磷、铁等矿物质.

血型——减肥的饮食指南!

在现实生活中,有的人大碗大碗地吃饭,大块大块地吃肉,却不用担心发胖;相反有的人整日粗茶淡饭,清汤寡水,却照样要饱受减肥之苦.这里面除了有营养吸收度和能量出入平衡问题之外,美国自然疗法专家彼得·达丹姆最近提出了一种新的减肥观念--血型饮食.