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企业全程参与式人才培养模式探讨与实践——以闽西职业技术学院酒店管理专业为例
被引量:
7
1
作者
王美玉
傅生生
+1 位作者
王寿良
包晓莉
《闽西职业技术学院学报》
2012年第2期33-36,共4页
目前高职酒店管理专业的人才培养模式已不能适应酒店用人的需要,即院校输出的人才虽不断增长,但较低的对口就业率使酒店方仍无法缓解其用人的紧张。高职酒店管理专业应针对实际工作任务需要,以职业成长性为主线,以岗位工作过程为干线,...
目前高职酒店管理专业的人才培养模式已不能适应酒店用人的需要,即院校输出的人才虽不断增长,但较低的对口就业率使酒店方仍无法缓解其用人的紧张。高职酒店管理专业应针对实际工作任务需要,以职业成长性为主线,以岗位工作过程为干线,以培养职业能力为本位,突出"工学结合和校企合作",构建合作企业从课程体系的开发与重构、师资培养、教学评价和教材编写等方面全程参与的人才培养模式,以解决在人才培养上知识结构错位、教材错位、师资错位、实训错位等问题,有效缓解酒店人才供需错位的矛盾。
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关键词
高职院校
酒店管理专业
校企合作
人才培养模式
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题名
企业全程参与式人才培养模式探讨与实践——以闽西职业技术学院酒店管理专业为例
被引量:
7
1
作者
王美玉
傅生生
王寿良
包晓莉
机构
闽西职业技术学院旅游系
出处
《闽西职业技术学院学报》
2012年第2期33-36,共4页
基金
闽西职业技术学院教育教研课题
企业全程参与式校企合作人才培养模式研究(MYGJ2009-004)
文摘
目前高职酒店管理专业的人才培养模式已不能适应酒店用人的需要,即院校输出的人才虽不断增长,但较低的对口就业率使酒店方仍无法缓解其用人的紧张。高职酒店管理专业应针对实际工作任务需要,以职业成长性为主线,以岗位工作过程为干线,以培养职业能力为本位,突出"工学结合和校企合作",构建合作企业从课程体系的开发与重构、师资培养、教学评价和教材编写等方面全程参与的人才培养模式,以解决在人才培养上知识结构错位、教材错位、师资错位、实训错位等问题,有效缓解酒店人才供需错位的矛盾。
关键词
高职院校
酒店管理专业
校企合作
人才培养模式
Keywords
higher vocational colleges
Hotel Management Major
, school-enterprise cooperation
talent training mode
分类号
F719.242 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
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被引量
操作
1
企业全程参与式人才培养模式探讨与实践——以闽西职业技术学院酒店管理专业为例
王美玉
傅生生
王寿良
包晓莉
《闽西职业技术学院学报》
2012
7
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