1
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混合多菌种固态发酵产纳豆激酶的研究 |
王常苏
孙晓彤
金健
高冰
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《武汉工业学院学报》
CAS
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2013 |
5
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2
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纳豆激酶高活性菌株BN-05鉴定及发酵工艺优化 |
王常苏
孙晓彤
余洁
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
9
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3
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多菌混合发酵红曲生产Monacolin K与GABA的研究 |
陈璐
祁勇刚
王常苏
孙晓彤
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
7
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4
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接种乳酸发酵对薇菜中硒富集和转化的影响 |
孙晓彤
王常苏
许晓梅
高泽鑫
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
3
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5
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发芽大豆固态发酵功能红曲产Monacolin K工艺技术研究 |
黄勋
王常苏
高泽鑫
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
5
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6
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灵芝液体发酵培养基的优化及其纤维素酶的研究 |
祁勇刚
陈璐
王常苏
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2013 |
2
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7
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以发芽大豆为原料固态发酵产富含纳豆激酶食品工艺优化 |
黄勋
王常苏
高泽鑫
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
0 |
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8
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双菌混合发酵生产豆豉的条件优化 |
高泽鑫
王常苏
黄勋
高冰
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
7
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9
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四川省部分地区温泉水嗜肺军团菌污染状况及基因分型 |
刘谊
曾林子
王常苏
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《寄生虫病与感染性疾病》
CAS
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2017 |
4
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