期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
酸乳中乳酸细菌的分离和鉴定
1
作者 冯克宽 王明谊 +2 位作者 孙继明 任晶 王得耀 《西北师范大学学报(自然科学版)》 CAS 1992年第3期56-59,共4页
从酸乳中分离了乳酸细菌2属8个种,其中乳脂链球菌、保加利亚乳酸杆菌产酸率较高。
关键词 乳酸菌 保加利亚乳酸杆菌 德氏乳酸杆菌
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部